Langkah 1

Tambahkan tepung terigu, tepung beras, gula dan garam.

Langkah 2

Haluskan pisang dan campuran tepung. 
Aduk rata.

Langkah 3

Cetak dengan sendok, goreng dalam minyak panas. 
Goreng hingga matang, tiriskan.

Langkah 4

Langkah 5

Punya pisang terlalu matang, dari pada terbuang dan mubadzir mending dijadikan camilan, irit bahan tapi hasilnya enak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Garam

Gula

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Cekodok Pisang #MENUTANGGALTUA

Cuci bersih kentang, lalu belah dua goreng kentang sampai kuning ke emasaan

Goreng ikan yang sudah di marinasi sampai kering

Gilang kasar cabe hijau, bawang merah dan bawang putih lalu tambahkan garam

Masukan cabe yang sudah di giling ke dalam minyak panas, lalu masukan  kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilag

Setelah cabe dingin  masukan ikan gariang dan kentang yang sudah di goreng, aduk rata, siap di sajiakan

Yummy menu makan siang yang menggugah selera

Halal

No Alcohol

Cabe

Ikan

Kentang

Ikan Gariang Kentang Cabe Hjau

U-Sus

Ube Panggang #JagoMasakMinggu1Periode3

Ubee Cheese Cake

Ubee Cheese Milkshake

Ubee Mini Pie #DiRecookYummy

Ubek Tawa

Ubi Abon #JagoMasakMinggu8

Ubi Aroma

Ubi Balado Teri

Ubi Balut Wijen

Ubi Bayam Cookies

Ubi Bersantan Manis

Ubi Brokoli

Ubi Brulee

Ubi Button Cookies

Ubi Caramel

Ubi Cheese Cake Snack MPASI

Ubi Ciled Cokelat Keju #JagoMasakMinggu3Periode3

Ubi Cilembu Bermadu

Ubi Cilembu Goreng

Ubi Cilembu Goreng Tepung

Ubi Cilembu Goreng Tiramisu Glaze

Ubi Cilembu Goreng Wijen

Ubi Coklat

Ubi Coklat Crispy

Ubi Crispy

Ubi Crispy Coklat Lumer #JagoMasakMinggu1Periode3

Ubi Crispy Isi Coklat

Ubi Cruncy Kacang Almond

Ubi Fantasi

Panaskan margarin lalu tumis bawang bombai sampai harum.

Masukkan terigu, aduk cepat lalu masukkan susu, aduk cepat lagi supaya tidak menggumpal.

Tambahkan sedikit air, beri bumbu dan masak sampai air menyusut.

Terakhir masukkan sledri, aduk rata. Matikan api. Siap dipakai untuk isian roti atau risoles.

Langkah 6

Enak creamy untuk isian roti, risoles atau gabin 😋

Ayam

Bawang Bombay

Susu

Tepung

Wortel

Creamy Ragout

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan telur, beri sejumput garam. Kemudian buat orak-arik telur.

Masukkan ikan tuna dan tomat merah, tumis sebentar. Bumbui merica bubuk, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Terakhir masukkan daun bawang, tumis sebentar asal layu. Angkat dan sajikan.

Bawang Putih

Daun Bawang

Ikan Tuna

Lada

Tomat

Orak-Arik Tuna Telur

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan-bahan dan potong tipis tempe.

Haluskan bumbu dan campur ke dalam tepung terigu.

Masukkan tempe ke dalam adonan terigu. Kemudian goreng dalam minyak panas.

pagi chef, izin setor recook. resepnya sangat bermanfaat 😁

Hallo Mba.. Salam kenal, aku Eka dr Jogja 😊. Malam² mau anter yang panas² nih Mba, buat cemilan malam 😁. Terima kasih inspirasinya Mba 🙏

#RecookYummy

Selamat malam chef setor recook terimakasih RESEPNYA enak gurih mantul 😅😄😃
#RecookYummy

Tempe Goreng Tepung

Campurkan bahan kering: tepung terigu, baking powder, dan garam.

Masukkan susu hangat dan minyak goreng. Uleni hanya hingga bahan tercampur rata, jangan terlalu lama.

Istirahatkan adonan selama 1-2 jam. Jangan lupa ditutup dengan wrapping atau kain lembab agar adonan tidak kering.

Setelah adonan diistirahatkan, bagi adonan menjadi 12 bagian dan bulatkan.

Pipihkan adonan. Untuk bentuk yang rata, adonan dapat dicetak menggunakan piring/mangkuk ukuran 18cm

Panaskan teflon dan tidak perlu diolesi minyak/margarine. Panggang tortilla hingga kecoklatan dan bergelembung.

Kulit tortilla dapat dibungkus dengan plastic wrapping dan disimpan di freezer. Panaskan saat akan digunakan.

Langkah 7

1 resep untuk 12 tortilla diameter 18 cm.Tortilla dapat disimpan di freezer

Terigu

Minyak

Tortilla/Kulit Kebab

Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum dengan minyak samin, kemudian masukkan tulang daging kambing. Aduk rata. Lalu tuang susu sapi, santan dan bumbu bubuk kebuli.

Aduk hingga tercampur rata lalu masukkan daun kari.

Tutup rapat panci, diamkan selama 30 menit (supaya beras mekar).

Setelah 30 menir kukus beras di dalam pengukusan, kukus selama ±60 menit atau hingga matang. Setelah matang aduk rata nasi dengan minyak zaitun atau margarin. Masukkan arang tempurung yang sudah dipanaskan, letakkan di bagian tengah nasi lalu tutup rapat supaya aroma arang masuk ke dalam nasi untuk membuat aroma bakaran dari nasi khas timur tengah.

Masukkan nasi ke dalam kotak box. Tambahkan lauk, acar, dan kerupuk. Selamat mencoba.

02.01.2023
Bisa dijadikan inspirasi untuk jualan atau acara penting lainnya.
Resep ini jadi 20 nasi box, untuk acara tasyakuran khitan putra saya, boleh dipakai referensi bunda di rumah juga untuk acara tasyakuran. Happy Cooking Sobat Yummy 🤗

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Beras

Daging Kambing

Margarin

Minyak Zaitun

Santan

Nasi Kebuli Box

Cuci kacang hijau, lalu beri daun pandan, gula dan sedikit garam. Sampai kacang hijau lunak dan air mengering. Dinginkan.

Larutkan tepung terigu dengan air secukupnya. Larutan tepung bagusnya agak kental.

Bentuk kacang hijau yang sudah lunak, bentuk bulat pipih atau sesuai selera.

Celupkan kacang hijau yang sudah di bentuk ke dalam larutan tepung.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan.

Kacang hijau goreng jajanan favorit semasa kecil.

Kacang

pandan

Kacang Hijau Goreng #INDONESIAKAYA

Haluskan pisang dan campur dengan susu kental manis, lalu sisihkan terlebih dahulu.

Mixer dengan kecepatan tinggi yaitu gula pasir, telur, SP, dan vanili sampai putih dan mengembang.

Selanjutnya turunkan kecepatan mixer ke speed rendah, lalu masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder. Kemudian mixer asal rata.

Selanjutnya masukkan pisang mixer asal rata. Terakhir masukkan margarin cair, lalu aduk balik menggunakan spatula hingga rata.

Siapkan loyang olesi dengan carlo, tuang adonan ke dalam loyang, lalu taburi dengan keju parut dan masukkan ke dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu. Kemudian panggang sampai matang.

Setelah hangat keluarkan dari loyang, dinginkan dan siap dipotong-potong.

Topping:

Keju

Mentega

Vanilla

Bolu Pisang Keju Panggang

Campur semua bahan perendam, lalu masukkan tempe. Rendam selama 5-10 menit.

Goreng tempe sampai matang, lalu angkat dan tiriskan.

Goreng terong dan kubis sampai layu, lalu angkat dan tiriskan.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan tomat sampai layu. Kemudian uleg bersama gula merah, garam, gula pasir, dan terasi sampai halus.

Masukkan tempe, terong, dan kubis. Kemudian geprek. Sajikan bersama timun dan daun kemangi.

Sambal Tomat :

Bumbu Perendam :

Pelengkap :

Terong

Terong Tempe Sambal Tomat

Potong daging sapi kotak memanjang, kalau ada daun pepaya boleh bungkus dulu supaya lebih empuk.

Siapkan bumbu, haluskan semua kecuali daun jeruk dan sereh.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sereh dan daun jeruk.

Masukkan potongan daging, masak hingga bumbu tercampur.

Masukkan santan, tambahkan air. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut dan daging matang.

Resep sate komoh khas Malang. Gak sempat siapin tusukan udah ludes. Enak sih 🤩 Yuk coba.

Daging Sapi

Daun Salam

Serai

Daging Bumbu Komoh

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit sampai harum.

Tambahkan irisan daun bawang, aduk kembali.

Masukkan kocokan telur, biarkan agak set, lalu angkat dan sajikan di atas nasi.

Campurkan semua bahan saus, masak hingga agak mengental lalu siram di atas sosis dan nasi lalu hidangkan.

Pedas dan gurih jadi satu dalam satu hidangan..

Bahan Saus

Nasi

Nasi Telur Hongkong

Potong pepaya bentuk korek api. Biasanya di tukang sayur sudah di iris-iris. Cuci bersih, kemudian tiriskan.

Tumis bumbu bersama daun jeruk sampai matang dan harum.

Masak sampai pepaya empuk, baru tuang kecap dan garam. Aduk rata. Tes rasa dulu. Masak sampai kuah agak asat.

Moyang

Tahu Nenek Moyang

Tahu Nenek Moyang