Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Iris bawang merah, bawang putih, cabai besar, dan cabai rawit.

Langkah 2

Rebus air dan biarkan mendidih. Kemudian masukkan bunga pepaya hingga layu, lalu tiriskan.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai besar. Lalu beri garam, gula pasir, dan merica bubuk hingga harum.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan bunga pepaya, lalu beri penyedap rasa. Aduk merata, biarkan meresap dan siap disajikan.

Langkah 6

Kembang Kates adalah bunga pepaya bila ditumis rasanya semakin enak apalagi ditambah irisan tempe bkin pahitnya sedikit berkurang bisa dicobain dirumah ya .

Bahan Utama

 Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Pepaya

Garam

Lada

Oseng Tempe Kembang Kates

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus iga dengan air secukupnya kurang lebih selama 5 menit. Buang airnya, cuci bersih iga lalu rebus kembali hingga empuk.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan sereh hingga harum.

Tuang air bekas rebusan daging, tambahkan air jika dirasa kurang. Biarkan mendidih.

Masukkan iga sapi yang sudah direbus. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap.

Sesaat sebelum kompor dimatikan. Masukkan irisan daun bawang. aduk rata. Masak selama 2 menitan. Tes rasa.

Tuang dalam mangkok, taburi taoge pendek. Sajikan hangat.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Rawon Iga

Cuci bersih bahan untuk bumbu halus. Tempe busuk (ini saya busukan sendiri 3 - 4 hari) dipotong dadu.

Rebus bahan-bahan bumbu halus beserta tempe busuk. Angkat dan tiriskan. Air bekas rebusan jangan dibuang).

Uleg bumbu halus. Setelah halus pindahkan ke mangkuk.

Tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam dan beri masako. Aduk rata. Masak hingga matang.

Masukkan tempe busuk yang sudah diuleg. Aduk rata. Masak hingga matang.

Langkah 7

Masukkan bumbu & tempe busuk yang sudah ditumis, juga tahu bakso ke dalam air rebusan tadi. Didihkan.

Langkah 8

Masukkan santan, gula merah & garam. Aduk rata.

Langkah 9

Jika sudah mendidih tes rasanya. Sambal Tumpang Tahu Bakso siap disajikan.

Langkah 10

Source : Nila Setiawan. Enak dan bikin ingin tambah nasi. Resep dengan sedikit modifikasi.

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Lengkuas

Santan

Sambal Tumpang Tahu Bakso

Lelehkan margarine, tumis bawang bombay sampai layu

Kocok lepas telur dengan garam & merica, campur rata dengan tumisan kentang,diamkan dulu agar bumbunya meresap

Lalu dadar sampai matang, angkat & sajikan

butir

Sosis

Merica

Margarine

Minyak

Spanish Omelette #JagoMasakMinggu1Periode3

Cuci bersih ubi kemudian rebus atau kukus sampai matang.

Tunggu sampai ubi agak dingin, kupas dan haluskan. Kemudian tambahkan tepung ketan dan garam. Aduk rata.

Tambahkan air secukupnya sampai adonan kalis dan bisa di bentuk, tambahkan pewarna sesuai selera.

Ambil sedikit adonan pipihkan lalu isi dengan irisan gula merah, kemudian bulatkan.

Rebus ubi yang sudah di bulatkan ke dalam air mendidih,sampai terapung kemudian angkat.

Masukan klepon ke dalam kelapa parut yang sudah di kukus.

Kelapa

klepon Ubi

Mixer gula pasir dan margarin selama 30 detik.

Tambahkan putih telur, mixer kembali hingga adonan menyatu.

Ayak susu, tepung maizena dan tepung terigu. Masukkan ke dalam adonan margarin, aduk rata dengan spatula.

Masukkan adonan ke dalam piping bag yang berisi spuit. Semprotkan adonan di atas loyang yang sudah diolesi margarin.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang cenderung kecil. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Gula

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Lidah Kucing

Lalu masukkan semua bawang yang sudah di iris tadi.

Setelah itu masukkan juga jagung yang sudah diserut.

Setelah jagung masak, lalu masukkan bayam yang sudah dipetik dan dicuci bersih.

Lalu beri garam, penyedap, dan kaldu ayam. Dan sajikan.

Cocok buat si kecil yang suka makan sayur, tidak perlu nasi. Dari jagungnya sudah ada karbohidrat.

Halal

No Alcohol

Bayam

Jagung

Sayur Bayam Dan Jagung

Campur rata semua bahan A, tambahkan bahan B

Masukkan bahan C uleni sampai kalis elastis

Gilas adonan beri toping, gulung lalu potong-potong

Beri saus sambal dan moyonise di atasnya kemudian panggang 20 menit 190°C hingga matang (saya pakai otang) sesuaikan dengan oven masing-masing

Rotinya lembut banget, abaikan penampakanya yang kurang rapi

Kemarin habis bikin yang manis-manis sekarang bikin yang gurih biar seimbang,pengenya bikin kreasi roti yang banyak tapi apalah daya "capeeekkk" sampe ngebentuk rotinya gak karuan😂

Mayonaise

Ragi

ROTI GULUNG SOSIS #DiRecookYummy

Potong wortel memanjang bentuk korek api (sebelumnya sayuran sudah dicuci yaa)

Rajang kasar bawang merah dan halusnya cabai merah (saya pakai cabai mentah tidak direbus atau di goreng)

Campurkan semua bahan ke dalam wadah, beri garam gula putih kacang goreng dan air cuka lalu beri air putih secukupnya ,aduk hingga rata lalu koreksi rasa jika ada yg kurang bisa ditambahkan garam gula atau cuka.  Dan diamkan 1 jam agar bumbu menyerap ke dalam sayuran. asinan sayur siap disantap.

Resep sederhana yang selalu dibuat saat bulan ramadhan, dimakan dengan kerupuk dan gorengan lebih enak.

Kembang Kol

Timun

Wortel

Asinan Sayur Sederhana

Masukan daun salam, daun jeruk & serai, aduk rata.

Tambahkan sisa bumbu, aduk rata & test rasa.

Masukan udang, masak hingga merata & matang. Sajikan.

Udang itu dimasak apa aja enak. Apalagi dimasak bumbu Bali ini.

Serai

Udang

Udang Bumbu Bali

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan kepala ayam dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Kemudian tuang air secukupnya dan masak dengan api sedang.

Masukkan potongan kentang dan wortel, masak sampai semua matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Bagi yang suka kepala ayam ini rasanya enak sekali, yuk cobain!

Bumbu halus

Sop Kepala Ayam

Cuci sawi lalu rebus selama 2-3 menit, angkat rendam di air dingin.

Campurkan tempe, telur, tepung tapioka dan garam.

Ambil sawi, isi dengan adonan tempe 1 sdm.

Gulung sawi sampai ujung lalu kukus selama 15-20 menit. Angkat dan sajikan bersama saus sambal.

Untuk jaga tubuh tetap sehat, harus banyak makan sayuran dan biar ga bosan, kita berkreasi yu. Enak, mudah dan sehat.

Bahan pelengkap

Hai chef chalista ijin recook ini super kreatif Enyakk🥰🙏  #RecookYummy

Sawi

Tepung Tapioka

Sawi Isi Tempe

Campurkan gula merah, garam dan air lalu masak hingga larut.

Kukus kelapa parut bersama daun pandan selama 15 menit.

Blender daun pandan dan air hingga halus lalu saring.

Pada jus pandan beri pasta pandan, pewarna merah dan pewarna kuning, aduk rata.

Campurkan tepung ketan, tepung beras dan garam, aduk rata.

Tambahkan jus pandan sedikit demi sedikit sambil diaduk, uleni hingga tidak lengket.

Ambil satu sendok makan adonan, lonjongkan lalu lubangi bagian tengah. Tuang sedikit larutan gula, rapatkan dan tekan bagian ujungnya.

Rebus di dalam air mendidih hingga mengapung, lalu angkat dan masukkan ke dalam wadah berisi kelapa parut. Klepon bali siap disajikan.

Recook youtube CR COOK dengan penyesuaian. Rasanya sama-sama enak dengan klepon biasa.

Isian Klepon

Bahan Taburan

Daun Pandan

Tepung

Tepung Beras

Klepon Bali

Masukan air ungkepan ayam lalu aduk agar semua tercampur

Masukan kuning telur lalu aduk . Masukan baking soda dan baking powder aduk sampai semua tercampur

Saring adonan agar tidak ada yang  bergerindil lalu masukan ke dalam botol yang tutupnya sudah dilubangi atau gunakan botol yang khusus untuk kremesan

Panaskan minyak goreng agak banyak setelah panas semprotkan adonan ke wajan dengan ketinggian sekitar 2 jengkal agar adonan bisa menyebar rata . Jika ada sisi permukaan minyak yang belum terisi adonan tuangi lagi

Lipat kembali adonan biarkan sampai agak kecoklatan lalu angkat dan tiriskan

Memanfaatkan sisa air ungkepan ayam dibuat kremesan

Baking Powder

Minyak Sayur

Kremesan Bumbu Ayam Ungkep

Campurkan semua bahan saus di dalam wadah, aduk hingga gula larut.

Iris memanjang bawang bombay dan kocok telur.

Nyalakan api kompor, masak saus diatas pan teflon hingga mendidih.

Masukkan bawang bombay, masak hingga bawang bombay layu.

Masukkan ayam, aduk dan masak hingga ayam matang.

Tuang telur kocok di atas ayam, biarkan (jangan di aduk) hingga telur matang. Matikan api.

Penyajian : siapkan 1 mangkok nasi panas,  taruh oyokodon di atasnya, lalu taburi dengan daun bawang. Oyokodon siap dinikmati.

Menu sarapan yang mudah dalam waktu singkat ala Jepang.

Oyakodon #JagoMasakMinggu4Periode2

Bersihkan ikan sepat. Lalu rendam dalam air panas. Diamkan 5 menit. Goreng ikan sampai matang. Sisihkan.

Tumis bawang merah & bawang putih sampai wangi. Masukkan daun jeruk, tomat, cabe merah, & cabe setan. Masak hingga matang.

Pedasnya bikin nambah nasi. Rasanya enak, pedas, & gurih.

Pacar

Pacar Cina Pandan

Pacar Cina Homemade

Bubur Pacar Cina Sirup Frambozen #MENUTANGGALTUA

Kolak Pisang Pacar Cina #IMYEkstraPoin

Bubur Pacar Cina

Kolak Pacar Cina

Awok-Awok Kembang Pacar

Pacar Cina Homemade

Es Pacar Cina #JagoMasakMinggu10Periode2

Es Kolding Pacar Cina #JagoMasakMinggu9