Langkah 1

Haluskan bawang putih, ketumbar, garam, dan masako

Langkah 2

Masukkan dalam wadah tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, garam, masako dan air aduk rata

Langkah 3

Masukkan daun bayam dalam adonan pencelup

Langkah 4

Panaskan minyak masukkan bayam tunggu matang dan balik kedua sisinya

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Malam mbak recook kripik bayam,renyah gurih yummy.terima kasih 😍

Bawang Putih

Bayam

Garam

Ketumbar

Tepung

Tepung Beras

Bayam Crispy

Rebus air, bawang merah dan bawang putih hingga mendidih.

Masukkan jagung manis, masak hingga jagung setengah matang.

Tambahkan tahu putih, masak hingga mendidih kembali.

Masukkan bayam, tomat, gula pasir dan garam.

Aduk rata hingga mendidih dan bayam layu. Tes rasa.

Pindahkan ke mangkok saji dan hidangkan hangat.

Bawang Merah

Gula

Jagung

Tahu

Tomat

Bening Bayam Tahu Putih

Tumis bumbu iris hingga harum, lalu masukkan bumbu cemplung & cumi asin, aduk rata.

Tambahkan teri & cabai rawit utuh, aduk rata, tumis hingga harum & cumi teri matang. Matikan api, sisihkan.

Masukkan beras & air dalam wadah magicom. Banyaknya air seperti masak nasi biasa ya.

Lalu masukkan santan instan & kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan tumisan cumi teri tadi, aduk rata. Masak nasi seperti masak nasi biasa hingga matang. Hasil nasinya pas. Sajikan nasi liwet bersama sambal & tumis kangkung, atau sesuai selera ya.

Untuk pemakaian santan bisa di skip ya. Sesuai selera aja.

Beras

Cumi

Santan

Kaldu

Ayam

Buah

Cabai

Rawit

Nasi

Salam

Jeruk

Nasi Liwet Magicom

Panaskan air, lalu masukkan gula merah ke dalam panci. Masak hingga gula larut.

Tambahkan garam dan gula pasir. Rebus sampai mendidih dan mulai mengental. Koreksi rasanya.

Setelah suhu ruang, cuko pempek disaring, masukkan kedalam wadah atau botol, simpan dalam kulkas.

Rasa cukonya gurih, enak dan kental. Sangat disarankan menggunakan gula batok yang berwarna coklat pekat, hasilnya coklat kehitaman seperti yang biasa dijual dipinggir jalan.

Bumbu Halus ( Haluskan )

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Cuko Kental Pempek Palembang

Kupas singkong, cuci hingga bersih dan potong potong.

Selesai direbus langsung pindah kan singkong kedalam air es yang sudah di bumbui, bawang putih, garam, kaldu bubuk, diamkan singkong sampai merekah.

Goreng singkong dengan api kecil cenderung sedang. Sampai singkong kering dan crispi.

Singkong

Singkong Goreng Merekah

Masukan air, santan instan, gula, garam dan daun pandan ke dalam panci.

Nyalakan api, masak sampai mendidih sambil sesekali diaduk.

Masak sampai pisang matang, pindahkan ke mangkok siap sajikan.

Daun Pandan

Pisang

Kolak Pisang Gula Putih

Cuci kayu secang, kapulaga, cengkeh, kayu manis, bunga lawang, dan bunga telang lalu tiriskan

Masukkan semua bahan dan air. Lalu rebus dengan api kecil

Setelah mendidih masukkan garam, gula pasir, dan gula batu. Aduk hingga larut. Wedang uwuh telang siap disajikan panas-panas

Wedang uwuh adalah minuman khas dari Yogyakarta. Banyak sekali khasiatnya, salah satunya adalah meningkatkan imunitas tubuh. Saya tambahkan bunga telang yang juga kaya manfaat.

Jahe

Kayu Manis

Serai

Wedang Uwuh Telang

Siapkan gambas, potong bulat, cuci bersih, tiriskan.

Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum.

Masukkan gambas, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Beri secukupnya air.

Tumis sampai gambas matang. Kucuri minyak wijen, angkat dan siap disajikan.

Lada

Margarin

Minyak Wijen

Tumis Gambas

Goreng bawang putih dan cabai merah keriting, cabai rawit. Haluskan bahan sambal. Tuang minyak panas, aduk rata.

Menu tanggal tua yang enak, murah meriah.

Sambal Bawang

Cabe

Tempe

Tempe Penyet Sambal Bawang

Tumis bumbu halus berserta daun jeruk,daun salam dan serai.

Masukan bagian dada dan tulang ayam, tambahkan tumisan bumbu. Rebus hingga ayam matang.

Angkat rebusan dada ayam, tiriskan. Kemudian, beri irisan daun seledri dan daun bawang kedalam kuah soto.

Goreng dada ayam hingga matang lalu suwir-suwir.

Siapkan mangkuk,masukan irisan kol, bihun, tomat dan suwiran ayam. Tambahkan kuah soto dan koya. Beri perasan jeruk limau.

Seperti soto ayam pada umumnya, hanya ditambahkan bubuk koya.

Bumbu Dihaluskan

Pelengkap

Halal

No Alcohol

Soto Ayam Ala Lamongan

Cuci bersih beras ketan, kemudian rendam selama 2 jam. Setelah 2 jam tiriskan airnya dan beri garam

Siapkan daun pisang yang sudah di potong kecil panjang, lebar ukurannya di sesuaikan saja

Bentuk seperti segitiga, kemudian masukkan 1 sdm beras ketan. Tutup rapat pastikan tidak ada yang bolong

Jika sudah ditutup jangan lupa terakhir diberi tusukan lidi. Agar tidak lepas daunnya dan hancur

Kemudian rebus selama 50 menit dengan api sedang

Masukkan air, gula merah, gula pasir, vanile dan daun pandan. Masak hingga mendidih dan gula nya larut. Terakhir tambahkan larutan maizena agar gula lebih kental

Kukus kelapa parut, garam dan daun pandan selama 15 menit

Langkah 7

Setelah lopisnya masak, masukkan ke dalam kelapa parut yang sudah di kukus.  Siap untuk di sajikan

Langkah 8

Bahan tambahan

Beras Ketan

Daun Pisang

Lopis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Suwir suwir jamur tiram, cuci bersih tiriskan airnya.

Lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang.

Masukan jamur, kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata.

Jamur

Tiram

butir

Kecap

Oseng Jamur Tiram

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pencarian makanan khas Jawa Timur. Masakan Jawa Timur punya ciri khas pedas dan aroma yang memikat seperti rujak cingur, lontong balap, nasi pecel, dll.

Kumpulan Makanan Khas Jawa Timur Lengkap dengan Resep

Jawa Timur

Botok Sembukan

Sambal Bajak Khas Jawa Timur

Es Suket (Susu Ketan)

Tahu Telur Khas Malang

Soto Kikil

Cemue #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Semur Jawa Daging Sapi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Lodeh Beton Tahu Coklat #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tang Yuan #YummyXtraPoint

Botok Jantung Pisang

Kare Ayam Tanpa Santan

Tahu Bumbu Kacang

Goreng hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Panaskan wajan, campur air, minyak dan gula merah, kemudian aduk rata.

Masak larutan gula merah dengan api kecil hingga berkaramel, dan matikan kompor.

Aduk cepat hingga ubi terlumuri gula merata.

Minyak Sayur

Keripik Ubi Manis Gula Merah #JagoMasakMinggu1Periode3

Campurkan margarin dengan garlic powder dan oregano.

Oleskan campuran margarin tadi keatas roti tawar.

Panggang di oven dengan suhu 180°c selama 10 menit api bawah dan dilanjut 10 menit api atas.

Setelah matang, tunggu hingga suhu ruang dan simpan di wadah tertutup. So yummy.. Untuk teman makan cream soup. Atau dicemil begini saja. Enak. Gurih.

Olahan roti tawar untuk cemilan atau campuran soup.

Roti

Roti Tawar Panggang Kriuk

Iris temulawak tipis, sisir biji pala menjadi lebih kecil.

Masukkan juga singke, kayumanis, dan pelaga.

Tuang dalam gelas, boleh ditambah madu untuk yang tidak suka jamu paitan.

Temulawak segudang manfaat yakni untuk obat jerawat, meningkatkan nafsu makan, antikolesterol, antiinflamasi, anemia, antioksidan, pencegah kanker, dan antimikroba.

Pala

Temulawak Herbal Drink

Kucuri ayam dengan jeruk nipis dan diamkan beberapa saat, lalu cuci bersih.

Campur ayam dan bumbu halus, aduk rata dan marinasi selama 30 menit.

Panaskan minyak goreng dan goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil.

Menjelang ayam matang, masukkan daun jeruk, goreng ayam hingga matang.

Angkat dan tiriskan, ayam goreng siap disajikan.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Ayam Goreng Daun Jeruk

Taburi jeroan ayam dengan 1 sdt garam lalu kukus 20 menit.

Haluskan cabe merah besar, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Salah satu olahan jeroan ayam adalah dibikin sambal goreng, dengar rasa pedas gurih bikin selera makan nambah. Yuk dicoba resepnya.

Palm

Palm Cheese

Banana Muffin Palm Sugar

Palm Cheese Cookies

Palm Cheese Cookies

Palm Cookies

Palm Cheese Cookies

Palm Cheese Cookies

Carrot Cake Palm Sugar #YummyXtraPoint

Roti Panggang Gula Palem

Roti Bakar Palm Sugar

Palm Cheese Cookies

Palm cheese cookies