Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Didihkan air lalu rebus mie setengah matang, angkat, siram air dingin.

Langkah 2

Tumis bumbu dasar hijau dan bumbu dasar putih hingga harum

Langkah 3

Masukkan telur lalu orak arik, kemudian masukan minyak kari mie instan

Langkah 4

Masukan sosis, wortel, bakso. Tumis hingga sedikit layu. Lalu masukan saos tomat, saos sambal, kecap, aduk

Langkah 5

Beri air lalu masukan mie, beri chicken powder, lada bubuk, saos raja rasa, minyak wijen, chicken powder. Aduk rata. Perlahan tambahkan garam hingga rasanya pas

Langkah 6

Langkah 7

Buat mie goreng pakai bumbu instan kari dengan tambahan bumbu lainnya

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Kecap Manis

Sosis

Mie Goreng Kecap Kari

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Peking

Ayam Peking #RabuEkstraPoin

MasuKkan dalam wadah telur, garam, kaldu bubuk dan merica.

Tambahkan daun bawang, kocak lepas telur.

Masukkan ke dalam telfon yang sudah dipanaskan.

Masak telur sampai matang pada kedua sisi.

Daun Bawang

Lenggang Sosis

Kucuri ikan dengan jeruk nipis dan diamkan sebentar,lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam sampai bumbu matang.

Setelah mendidih masukkan ikan dan aduk perlahan.

Tambahkan irisan belimbing wuluh, masak sampai ikan matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Asam pedas ikan  favorit keluarga, yuk cobain sobat yummy!

Bumbu halus

Cabe

Ikan

Serai

Asam Pedas Ikan Kakap

Siapkan potongan bakso dan sayuran yang sudah di cuci bersih.

Tuang kecap ke dalam wadah mie, lalu aduk hingga rata.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bakso dan sayuran. Masak hingga setengah layu.

Masukkan mie, tambahkan garam dan kaldu bubuk, lalu aduk rata. Masak hingga semua bumbu dan kecap manis meresap, kemudian matikan api.

Bumbu Halus :

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Kubis

Lada

Mie goreng

Masukkan air, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata dan rendam kulit kentang selama 30 menit, Kemudian tiriskan.

Campur tepung terigu, tepung beras dan tepung maizena, aduk rata.

Gulingkan kulit kentang dicampuran tepung sambil ditekan-tekan agar tepung menempel sempurna.

Panaskan minyak. Goreng kulit kentang hingga matang. Angkat dan tiriskan. Tambahkan saos sambal dan mayonaise untuk cocolan.

Minyak Sayur

Skin Potato Chips

Tumis bumbu halus hingga kuning dan harum.

Masukkan telur orak-arik, daun bawang dan sayuran aduk rata.

Masukkan air, kecap manis, garam dan penyedap rasa (jika suka). Biarkan mendidih.

Masukkan bihun dan masak hingga mendidih dan matang (koreksi rasa), angkat.

Tidak ingin makan nasi bisa di ganti dengan bihun apalagi kalau malam males masak dan ada tukang mie tek-tek lewat, dingin2 makan mie tek-tek tinggal pilih menunya ada mie, bihun, kwetiauw goreng atau kuah dan juga nasi goreng hhmmm sedap 😄😄😄

Bihun

Kemiri

Sawi

Bihun Kuah Tek-Tek #JajanDiRumah

Campurkan bubuk agar-agar, bubuk jelly, SKM dan minuman serbuk

Tuang air lalu aduk hingga tercampur rata dan masak hingga mendidih

Setelah mendidih tuang ke dalam cup puding tunggu uap panas hilang dan pudingnya set

Enak banget. Perpaduannya benar-benar klop.
Spesial untuk yummy yang berulang tahun ke 8.

Vla Keju:

Topping:

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Gula

Susu

Puding coklat vla keju

Tambahkan tepung terigu, sedikit garam, dan sedikit perisa vanilla, lalu aduk hingga semua adonan tercampur.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan memiliki tekstur yang tidak terlalu cair maupun terlalu kental.

Lalu tuang diatas teflon panas sambil diratakan dengan sendok sayur, usahakan adonan setipis mungkin agar memiliki bagian yang bertekstur renyah masak dengan api sedang.

Ketika sudah terdapat bagian yang kecoklatan taruh topping sesuai selera, jangan terlalu penuh karena akan susah melipatnya nanti.

Langkah 8

Perpaduan antara crepes yang renyah dengan kue dadar yang lembut

Alat & Perlengkapan

Tepung

Vanilla

Crepes Rumahan

Campur tepung bumbu dengan air. Aduk rata.

Masukkan tahu. Rendam kurang lebih 15 menit.

Kemudian siram adonan. Aduk rata. Dan diamkan sampai adonan mengering. Angkat,tiriskan dan sajikan.

Tahu Goreng Tepung

Siapkan semua bahan dalam wadah masing-masing.

Campur daging ayam dengan bawang putih, bawang prei kemudian aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu jamur bubuk, lalu aduk rata. Tes rasa dulu dengan cara digoreng.

Jika daging sudah set, ambil kulit pangsit dan letakkan di tangan.

Ambil daging, taruh pada ujung kulit pangsit.

Pada salah satu ujung kulit pangsit diberi air.

Langkah 9

Langkah 10

Daging

Kaldu

Jamur

Minyak

Pangsit Goreng #AlaAnakKos

Aduk rata kuning telur, susu, susu bubuk, terigu, garam dan vanila bubuk dengan whisk hingga halus. Sisihkan.

Kocok dengan mixer putih telur hingga berbusa, lalu tambahkan CTT dan gula perbagian hingga mengembang dan soft peak.

Ambil sedikit adonan putih telur, campur ke dalam adonan kuning. Aduk perlahan. Lalu masukan campuran tadi ke dalam adonan putih dan aduk memutar dari atas ke bawah hingga rata (jangan over mix).

Panaskan teflon. Oles dengan margarin. Tuang 1 sendok sayur adonan diatas teflon, masak dengan api kecil hingga dasarnya kecoklatan.

Balik pancake dan tunggu hingga sisi berikutnya kecoklatan merata. Angkat dan lakukan hingga semua adonan habis.

Sajikan pancake bersama potongan buah naga dan es krim buah.

Sudah lama ingin buat pancake, karena pancake bisa untuk dessert atau untuk sarapan. Resep asli Yummy, pancake nya dibuat dari butter milk. Tetapi kerana keluarga lebih suka pancake dari campuran kuning telur dan meringue, maka resepnya disesuaikan ya. Pancake disajikan dengan es krim buah naga dan potongan buah naga. Sedap dan segar.

Bahan 1

Bahan Meringue 

Pelengkap

Buah Naga

Pancake Es Buah Naga

Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit merah serta kencur ke dalam blender bumbu. Beri air dan haluskan.

Tumis bumbu dengan sedikit minyak, lalu masukkan lengkuas, serai, dan daun salam.

Masukkan oncom, garam, dan gula pasir, lalu aduk rata.

Masukkan secukupnya air dan masak hingga mendidih.

Masukkan leunca, lalu aduk rata dan cicipi rasanya sampai pas. Kemudian masak hingga air habis.

Terakhir masukkan daun kemangi, lalu aduk sebentar dan matikan api. Kemudian siap disajikan.

Sajian berbahan dasar oncom ini punya rasa yang nikmat bagi penggemarnya. Bahan dan cara buatnya juga cukup simpel. Hasil recook editorial Yummy , dengan sesikit modifikasi

Daun Kemangi

Kencur

Ulukutek Leunca

Tumis bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, serai & daun jeruk sampai harum.

Masukan sedikit air, masak hingga mendidih.

Tambahkan santan, garam, merica, & kaldu jamur aduk - aduk dan masak hingga mendidih.

Masukan udang, masak sebentar hingga matang.

Terakhir masukkan tomat, aduk sebentar. Sajikan!

Kunyit

Santan

Udang

Udang Kuah Kuning

Siapkan wajan, lalu rebus ati ayam dengan bawang putih geprek dan garam, biarkan hingga air menyusut.

Panaskan minyak di wajan, lalu goreng ati hingga kecoklatan.

Rebus cabai rawit san bawang merah 1/2 matang, lalu ulek kasar.

Panaskan minyak di wajan (gunakan sisa minyak bekas menggoreng ati) lalu tumis sambal hingga harum, tambahkan garam,kaldu bubuk dan gula.

Lalu masukkan ati ayam goreng, aduk aduk sebentar hingga sambal menempel dengan ati.

Cabai

Rawit

Dendeng Ati Ayam#JagoMasakMinggu3

Lumuri daging ikan dengan garam dan jeruk nipis, lalu goreng hingga matang.

Kupas nanas dan potong-potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga bumbu meresap.

Masukkan nanas, ikan goreng dan santan encer, masak hingga okan meresap.

Masukkan santan kental, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Aduk-aduk hingga mendidih, icip rasanya dan siap disajikan.

Daun Salam

Nanas

Gulai Ikan Manyung dan Nanas

Rebus hingga layu daun sawi putih, kemudian tiriskan.

Rebus sebentar daun bayam, kemudian peras dan iris-iris.

Campur daging ayam, bayam, telur ayam, garam, kaldu jamur, gula pasir, merica bubuk, tepung tapioka, bawang putih, dan bawang bombay, lalu tambahkan kecap ikan dan aduk rata.

Tambahkan minyak wijen, lalu aduk rata kembali.

Siapkan daun sawi, tata adonan ayam ditengah, kemudian lipat sisi kiri dan kanan, lalu gulung ke depan hingga habis.

Salin pada wadah saji, kemudian sajikan dengan sausnya.

Cemilan sehat tanpa digoreng, enak dipadukan dengan saus apa saja yang ada di rumah

Ayam Cincang

Bawang Bombay

Tepung Terigu

Sawi Gulung Isi Ayam & Bayam

Campur terigu, gula pasir dan garam. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan yang agak sedikit kental, air sesuai kebutuhan.

Ambil adonan dengan sendok makan dan goreng hingga keemasan, angkat dan tiriskan.

Resep Roti Panggang Gula Palem

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Panggang Gula Palem

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya