Bala-bala

Bala-Bala Sayur #JagoMasakApril

Bala-Bala #JagoMasakApril

Bakwan Jagung Kol #JagoMasakApril

Bakwan Jagung Daun Kelor #JagoMasakApril

Ampal Jagung #JagoMasakApril

Weci Sayur #JagoMasakApril

Bakwan Sayur

Bala-Bala Jamur Kuping

Bakwan Jagung Wortel

Bakwan Jagung Tahu

Dadar Jagung Bumbu Kencur

Ote-Ote

Rendam chiaseed dengan air matang hingga mengembang.

Langkah 1

Langkah 2

Taruh buah naga dalam mangkok saji, beri kental manis.

Langkah 3

Langkah 4

Terakhir masukkan chiaseed, aduk rata dan siap di nikmati.

Langkah 5

Bahan Utama

Buah Naga

Susu

Es Batu

Sop Buah Naga Chiaseed

Masukkan telur, bikin orak-arik lalu tambahkan air, biarkan mendidih.

Langkah 6

Bumbu :

Daun Bawang

Garam

Gula

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Mie Dok-Dok

Sisir jagung dari bonggolnya, jika ingin tekstur nya lebih lembut kalian bisa memarutnya.

Siapkan wadah, kemudian campurkan semua bahan, kecuali minyak, untuk tekstur adonan buat kental untuk memudahkan saat menggoreng.

Panaskan minyak, kemudian ambil secukupnya adonan.

Goreng adonan dalam minyak panas dengan api sedang sampai kecoklatan, kemudian tiriskan.

Bumbu Yang Dihaluskan

Bawang Putih

Jagung

Dadar Jagung Rumahan

Punya stok daging? Masak ini aja gampang & enak.

Daging Sapi

Sapi Lada Hitam

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas timun kemudian serut, iris-iris tipis jeruk.

Tambahkan air, selasih, irisan jeruk, es timun siap disajikan.

Jeruk

Selasih

Timun

Es Timun Jeruk Katsuri

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ati ampela lumuri dengan air jeruk nipis diamkan 10 menit lalu cuci bersih lagi.

Potong potong Kentang cuci bersih lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang masukan juga daun salam, sereh dan lengkuasnya aduk rata.

Masukan air, santan,garam,gula dan kaldu jamur  aduk rata masak sampai mendidih.

Masukan kentang, ati dan ampelanya aduk rata.

Langkah 7

Masak  sampai bumbu menyerap jangan lupa tes rasa.

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Buah

Santan

Salam

Sereh

Lengkuas

Kaldu

Jamur

Minyak

Cabe

butir

Kemiri

Tomat

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela #JagoMasakMinggu1Periode3

Pertama, masukkan ke dalam wadah bahan kering yaitu terdiri dari tepung beras, tepung terigu, garam, dan kelapa parut.

Selanjutnya panaskan cetakan kemudian oles tipis dengan minyak, kemudian tuangkan adonan hingga memenuhi cetakan.

Tutup cetakan dan masak hingga matang sekitar 10 menit. Angkat lalu taburi gula pasir selagi hangat. Siap disajikan.

Si gurih dan manis, biasanya bernama berbed.

Tepung

Kue Gandos #JagoMasakMinggu2

Cincang bawang putih, cabai rawit iris, daun kemangi, dan bumbu balado

Tumis bawang dan cabai rawit hingga harum

Masukkan bumbu balado, gula, garam, dan kaldu ayam

Terakhir sebelum disajikan masukkan potongan daun kemangi dan cabai merah tanpa biji. Aduk hingga merata dengan api sedang hingga aroma kemangi keluar, sebentar saja

Iris tipis dada ayam dan lakukan seasoning lalu masak di pan dengan minyak sedikit

Masukkan compound butter saat ayam mulai berwarna kecokelatan. Lalu masak hingga matang

Sajikan chicken butter bersama spaghetti balado dan taburkan keju parut

Langkah 9

Fusion food rasa bintang lima dan mudah bgt buatnya🤤🤤

Pasta

Spaghetti

Kemangi

Cabai

Rawit

Butter

Spaghetti Balado Chicken Butter #JagoMasakMinggu7

Pisahkan air dan daging buah kelapa muda, lalu kerok kelapa mudanya.

Blender buah sirsak dengan air kelapa muda, tidak perlu terlalu halus. Tuang kedalam wadah.

Tuang krimer kental manis secukupnya, aduk rata.

Masukkan ice cube dan bisa dinginkan lagi di kulkas sebelum disajikan.

Sirsak

Es Sirsak Manado #JagoMasakMinggu1Periode2

Kupas singkong, cuci bersih lalu parut dan peras menggunakan kain sampai puh/ringan.

Siapkan wadah, campurkan jadi satu singkong yang sudah diperas, kelapa parut, margarin, dan garam. Aduk sampai tercampur rata.

Siapkan ulekan, haluskan bahan isian meliputi bawang merah, bawang putih, cabe merah, kencur, garam, dages, dan gula merah. Ulek sampai lembut dan tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan singkong, pipihkan lalu isi dengan bahan isi yang sudah dihaluskan tadi kemudian rapatkan dan bentuk sesuai selera, kalau saya bentuk pipih. Lakukan sampai adonan habis.

Siapkan wajan lalu panaskan minyak. Goreng combro dengan api sedang sampai matang. Balik sekali ketika bagian bawah sudah mulai kering. Goreng sampai berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan selagi hangat.

Combro salah satu jajanan pasar dengan bahan dasar singkong.

Combro Dages Pedas Manis #JagoMasakMinggu2

Kupas udang, buang kepala dan ekornya. Cuci bersih dan tiriskan.

Siapkan bumbu iris, belah tomat, iris tipis bawang merah, cacah bawang putih dan iris menyerong cabe merah keriting.

Siapkan wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan tomat dan tahu, aduk dan masak hingga tahu matang.

Masukkan udang, kaldu bubuk, garam dan saus tiram. Masak hingga udang matang, jika perlu tambahkan sedikit air, koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api, tuang tumisan keatas piring saji. Siap dinikmati.

2 bahan ini biasa ada terus di kulkas karena mudah pengolahannya.

Bumbu Iris

Halo mba.... Setor recook ya... Rasanya enak banget...mksih banyak resepnya..🙏🙏

#RecookYummy

Bawang Merah

Udang

Tumis Udang Tahu

Stoberi

Puding Coklat Lapis Stoberi #JagoMasakMinggu11

Cuci jantung ayam, rendam sebentar dengan air panas lalu tiriskan.

Masukkan daun salam, daun kunyit dan daun jeruk, aduk dan tumis hingga matang dan agak kering.

Masukkan jantung ayam, masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, beri garam, gula merah, koreksi rasa.

Masak hingga matang dan kuah menyusut, siap disajikan.

Rendang tidak harus pakai daging sapi. Coba jantung ayam dimasak rendang buat lauk keluarga.

Bumbu halus

Rendang Jantung Ayam

rebus kentang atau bisa juga di kukus, masak sampai empuk

potong potong tahu lalu tata bersama bahan lainnya di piring saji

siram sayuran dan buah dengan saus, lalu terakhir taburi kacang sangrai dan sajikan

recook resep rujak pengantin chef yummy, makasih resep nya 🙏          pertama kali bikin rujak ini, begitu suapan pertama.. enak banget bikin nagih👍👍👍

Saus

Cabe Merah Besar

Kacang Tanah

Nanas

Tauge

Rujak Pengantin #EkstraPoin17an

Blender halus pistachio yang sudah disangrai

Masukkan mayonaise kedalam mangkuk, tambahkan gula halus dan pasta vanila

Aduk rasa semua menjadi satu dan siap diaplikasikan diatas roti tawar

Olesan selai pistachio menggunakan campuran bahan lain dan rasanya enak banget..

Halal

No Alcohol

Kacang

Keju

Mayonaise

Selai Pistachio Keju

Bikin cemilan simple cocok buat valentine.

Strawberry

Strawberry Jam Heart Puff

Bakar bawang merah, bawang putih, dan terasi.

Kupas dan potong potong cempedak yang sudah dibakar.

Masukkan santan, bumbu halus, dan cempedak yang sudah dibakar lalu didihkan sebentar.

Cempedak bisa di ganti dengan terong atau jantung pisang.

Penyedap

Terasi

Gegacok (Cempedak Bakar Kuah Santan)

Tambahkan dengan pasta pandan dan ulen sampai adonan menyatu.

Rebus ke dalam air panas. Biarkan sampai mengembang dan matang.

Rebus gula merah ke dalam air hingga gula larut.

Kukus kelapa muda parut dengan pandan dan beri sedikit garam. Masukkan cenil yang sudah matang ke atasnya.

Jajanan pasar satu ini rasanya kenyal dan base adonannya hambar, tetapi terdapat kuah gula merah yang membuatnya terasa manis dan juga tambahan rasa oleh balutan kelapa parut yang gurih.

Proofing

Donat Pisang (Sekali Proofing)

Donat Ubi Ungu Sekali Proofing #JagoMasakMinggu1Periode3