Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tuang telur ke dalam wajan. Goreng hingga matang.

Langkah 4

Goreng kacang tanah, cabai dan bawang putih.

Langkah 5

Blender kacang tanah, cabai bawang putih, air, garam, petis udang dan kecap manis hingga halus.

Langkah 6

Seduh taoge dengan air panas selama 5 menit. Tiriskan.

Langkah 7

Potong-potong tahu telur, tambahkan taoge dan mentimun. Siram dengan bumbu. Sajikan.

Langkah 8

Menu makan malam yang bikin kenyang meski tanpa nasi.

Bahan Utama

Bumbu :

Alat & Perlengkapan

Cabe

Kacang

Tahu

Tauge

Tahu Spesial Telur

Buang duri ikan, cuci lalu goreng sebentar.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.

Masukkan tomat, cabe dan bumbu aromatik, tumis hingga layu.

Masukkan air dan ikan tongkol goreng. Bumbui garam dan gula. Masak sampai bumbu meresap dan air agak menyusut.

Ikan tongkol dimasak geseng atau oseng ini cukup mudah dan enak rasanya.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Ikan

Tomat

Geseng Ikan Tongkol

Campur tepung ketan, tepung beras, vanili, garam, dan santan. Uleni hingga menjadi adonan.

Goreng hingga permukaannya kering atau sampai kecokelatan.

Panaskan air dan gula, lalu biarkan larut. Masukkan adonan yang sudah di goreng, aduk hingga merata. Kemudian angkat dan sajikan.

Rasanya manis legit dan cara membuatnya pun mudah.

Larutan Gula :

Garam

Gula

Santan

Tepung Beras

Vanilla

Getas Khas Surabaya

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Boleh Pisang Lilit

Boleh Lilit (No korsvet)

Sarden Mie

Sarden Ikan

Sarden Tahu

Sarden Homemade

Mie Sarden

Sarden Tongkol

Tuna Sarden

Sarden Pedas

Sarden Kentang

Gesing

Carang Gesing Pinggiran Roti Tawar #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Carang Gesing Panggang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Carang Gesing Biskuit

Carang Gesing Roti Tawar

Carang Gesing

Garang Gesing Pisang

Carang Gesing pisang roti

Carang Gesing Pisang Kepok

Carang Gesing Kulit Roti Tawar

Carang Gesing #IMYEkstraPoin

Carang Gesing Pisang Roti Tawar

Campurkan kelapa sangrai dengan tepung ketan. Masukkan vanili bubuk dan garam.

Masukkan getas, aduk-aduk sambil ditaburi tepung ketan agar cepat kering. Sajikan.

Olahan tepung ketan yang krispi di luar dan lembut di dalam.

Kelapa

Tepung

Getas Ketan

Masukkan daun bawang, tumis lagi sebentar.

Beri lada bubuk, garam, kalsu bubuk, aduk rata.

Nasi

Nasi Goreng Putih

Siapkan bahan-bahan, kacang tanah, cabe merah, cabe rawit dan bawang putih yang sudah digoreng, siapkan juga asam jawa yang sudah diberi air, kentang rebus, gula merah yang sudah dipotong-potong dan santan kental.

Lalu blender kacang tanah, cabe merah, cabe rawit, bawang putih, kentang rebus, gula merah, air asam jawa, blender dengan ditambah 200 ml air. Lalu tuang ke wajan, tambahkan santan kental.

Lalu masukkan sisa air 100 ml dan garam, lalu masak dengan api kecil.

Masak sambil diaduk-aduk, masak hingga saus kacang meletup-letup, angkat dan diamkan hingga adem.

Siapkan piring saji, tata sayuran sesuai selera.

Lalu siram dengan sayuran dengan saus  kacang, beri tembahan telur rebus, aduk rata, gado-gado khas Surabaya siap dinikmati.

Banyak yang mengira kalau gado-gado berasal dari Jakarta, ternyata di Surabaya juga ada gado-gado, ciri khas gado-gado Surabaya, adanya penambahan santan lalu disiram diatas sayuran, dan kacang tanah byang digunakan biasanya kacang tanah yang sudah sikupas.

Pelengkap :

Wortel

Gado-Gado Surabaya #JagoMasak2022

Cuci bersih ikan nila lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit.

Iris-iris bawang merah, bawang putih, serai, kunyit, cabai merah dan tomat merah.

Tumis bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, kunyit, cabai merah, serai dan daun salam hingga harum.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata. Lalu masukkan tomat merah dan cabai rawit.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan siap disajikan.

Garang asem ikan nila kuahnya segar dan Yummy rasanya.

Kunyit

Lada

Garang Asem Ikan Nila

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Campurkan gula halus, telur, mentega, santan kara, dan garam. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan tepung terigu dan tapioka. Aduk dengan sendok sampai tercampur, lalu uleni dengan tangan sampai kalis.

Setelah kalis, taburi wijen sedikit sedikit sampai semua adonan tercampur dengan wijen.

Ambil sedikit adonan, buat bentuk memanjang, lalu potong menyamping. Lakukan sampai adonan habis.

Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Masukkan toples jika sudah benar benar dingin.

Cemilan lebaran yang murah meriah tapi enak.

Wijen

Biji Ketapang Wijen #JagoMasakMinggu11

Lalu masukkan potongan celery stik ke dalam juicer

Siap packing dan dinginkan untuk siap sajikan

Langkah 9

Tinggi Kalsium, Vitamin dan Mineral
Sehat alami
Dicoba yuk mari..

Halal

No Alcohol

Jeruk

Nanas

Seledri

Blazing Kale Pressed Juice

Potong-potong tomat lalu masukkan ke blender (tidak perlu menambahkan air).

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan blenderan tomat. Aduk hingga mengental.

Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga saus mengental.

Masukkan air. Lalu aduk rata. Koreksi rasanya.

Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena jika dirasa saus kurang kental. Koreksi lagi rasanya.

Siapkan mangkuk saji. Masukkan saus ke dalam mangkuk saji. Sajikan bersama dengan fuyunghai.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah, dan enak.

Tepung Maizena

Fuyunghai Saus

Didihkan air bersama spaghetti, masak hingga spaghetti al dente. Kemudian siram dengan air dingin, lalu tiriskan. Beri sedikit minyak supaya tidak menempel.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan kornet sapi. Beri sedikit air, lalu aduk dan masak hingga kornet matang serta tercampur rata dengan bumbu lainnya.

Ketika kornet mulai sedikit mengering dan warnanya berubah jadi gelap, masukkan spaghetti dan tambahkan kaldu bubuk. Lalu masak spaghetti hingga matang.

Secara terpisah buat taburan creamy garlicnya, cincang bawang putih pada bahan taburan dengan margarin dan susu bubuk hingga kering. Tata spaghetti kornet pada piring saji, lalu tambahkan dengan taburan creamy garlic di atasnya, kemudian siap disajikan.

Spaghetti rumahan yang pasti disukai anak anak, mudah buatnya, praktis bahan bahannya dan hasilnya gurih sedap.

Bahan Taburan

Bawang Bombay

Keju

Kornet

Spaghetti

Garlic Corned Beef Spaghetti

Panaskan minyak masukkan bumbu iris, beri garam, gula pasir, dan merica bubuk.

Beri saos tiram dan penyedap rasa. Siap disajikan.

Kebetulan ada sisa tahu sama campur dalam tumisan cuciwis ebi

Bumbu Iris :

Saus Tiram

Tumis Cuciwis Tahu Ebi Saos Tiram

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan semua bahan lainnya, kecuali sosis.

Masukkan adonan tahu sebagian dulu ke dalam cetakan yang sudah dioles minyak goreng tipis-tipis. Masukkan potongan sosis di bagian tengahnya.

Tutup bagian atasnya dengan adonan tahu sampai cetakan penuh. Lakukan sampai adonan tahu habis.

Kukus selama 20 menit sampai matang (tutup kukusan diberi alas kain bersih).

Panaskan minyak goreng agak banyak dalam penggorengan. Celupkan tahu sarang burung ke dalam kocokan telur.

Goreng tahu sarang burung sampai berwarna keemasan. Gunakan api sedang cenderung kecil. Sajikan bersama cabai rawit/saus sambal.

Salah satu cemilan kesukaan orang rumah karena rasanya gurih dan bikin nagih. Yuk cobain juga...

No Pork

Bihun

Daun Bawang

Sosis

Tahu Sarang Burung Isi Sosis

Didihkan air, beri gula merah, garam, gula pasir, cabe rawit dan terasi sangrai.

Kupas timun, cuci bersih. Lalu cacah timun dan letakkan di wadah.

Beri air lemon sesuai selera, simpan di kulkas semalaman.

Timun dicacah diberi bumbu rujak dan terasi ternyata enak juga.

Gula Merah

Terasi

Timun

Rujak Timun Cacah Terasi

Lumuri ikan lele dengan garam, untuk mengurangi lendir ditubuhnya. Bersihkan kotorannya, lalu gerat-gerat dan kucuri jeruk nipis diamkan selama 10 menit.

Ulek bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam sampai halus.

Bilas kembali ikan lele dengan air bersih, lalu lumuri dengan bumbu halus, diamkan ke dalam lemari es selama 10 menit supaya bumbu lebih meresap.

Panaskan minyak goreng secukupnya, taburi minyak dengan sedikit terigu supaya saat digoreng lele tidak meletus. Goreng hingga kering dan matang.

Sajikan lele goreng dengan sambal dan nasi hangat.

Raisins

Raisin Cookies

Coconut Raisins Cookies #JagoMasakMinggu11