Panaskan margarin tumis irisan bawang bombay hingga harum

Langkah 1

Langkah 2

Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk masak hingga matang

Langkah 3

Siapkan roti tawar, tuang sosis di atasnya

Langkah 4

Langkah 5

Tutup kembali dengan roti tawar di atasnya

Langkah 6

Bahan Utama

Halal

Margarin

Roti

Saus Sambal

Sosis

Roti Isi Sosis Gurih

Telur yang fresh dan sehat memiliki warna kulit coklat tua atau agak muda sedikit. Kulit telur ayam negeri yang berwarna putih tekstur cenderung encer, kadang ada yang busuk di dalamnya.

Jika terdapat kotoran ayam sebaiknya di cuci dahulu. Siram cangkang telur dengan air lalu gosok menggunakan sponge cuci piring tanpa sabun. Bilas hingga bersih. Gosok pelan - pelan agar tidak retak.

Jika kotoran ayam terlalu tebal gunakan kantong kresek untuk membersihkannya. Basahi cangkang telur dan kantong kresek.  Gosok cangkang telur dengan hati - hati lalu bilas hingga bersih.

Masukan telur ke dalam keranjang. Simpan telur di tempat kering dan terhindar dari sinar matahari langsung.

Pernah ngalamin adonan bolu tidak ngembang atau encer sekali ? Padahal di mixer lama hingga mixer panas. Coba cek kualitas telurnya. Untuk membuat bolu idealnya menggunakan telur yang disimpan di suhu ruang. Telur pun harus fresh. Telur yang tidak fresh antara putih dan kuning terpisah ketika di kupas dari cangkangnya. Tekstur kuning dan putih telur pun sudah tidak kental.

Alat & Perlengkapan

Makasih untuk tipsnya yang sangat bermanfaaf dalam memilih dan menyimpan telur 😍. #RecookYummy

#recookYummy

makasih ya mbak utk sharing tipsnya. 

Terima kasih tipsnya sangat bermanfaat
#RecookYummy

selamat malam mbak setor tips nya terimakasih banyak, 
#RecookYummy


#RecookYummy
Selamat sore, Trimakasih tipsnya.. sangat 🙏😍

terimakasih tipsnya, sangat menginspirasi sekali.
#RecookYummy

hallo kak, Terimakasih banyak Tips nya, sangat bermanfaat,biasa langsung masuk kulkas aja nih Telur,ternyata untuk bolu lbh oke di suhu ruang ya🤩#RecookYummy

langganan deh bersihkan seperti ini g perlu guyur2 cuci banyak air tp juga g nyimpan telur kotor... mksh mbak tips nya #RecookYummy

terimakasih mbak tips nya, salam kenal yaa 


#RecookYummy

Siang mba..

Setor retips.. sangat bermanfaat sekali tipsnya nih, terimakasih 🥰🥰

#JagoMasakFebruari

Telur

Tips Memilih & Menyimpan Telur #TipsAndalan

Rebus ayam hingga matang, tiriskan dan suwir - suwir.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu, daun jeruk, daun salam dan sereh hingga harum.

Masukkan air kaldu, ayam, garam, kaldu bubuk, merica, gula aren, ketumbar dan jinten.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Ayam suwir dengan bumbu rempah pedas, manis dan gurih.

Bumbu Halus :

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ayam Suwir Rempah

Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum

Siapkan panci, beri air sebanyak 1 liter dahulu. Masukkan daging ayam dan tunggu sampai air mendidih

Masukkan bumbu soto, serai dan daun jeruk, lalu aduk rata. Masak sampai mendidih dan ayam matang, lalu angkat ayam dari kuah dan tiriskan. Goreng daging ayam dan iris-iris sesuai selera

Bumbui kuah soto dengan garam, gula, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata. Masukkan irisan daun bawang dan bawang putih goreng, kemudian aduk rata dan tes rasanya. Kecilkan api

Siapkan bihun yang sudah direbus, kubis, seledri, jeruk nipis, dan sambal

Penyelesaian: siapkan mangkok. Tambahkan nasi, bihun, irisan daging ayam, dan seledri

Tambahkan kuah soto, lalu sajikan bersama sambal dan jeruk nipis

Langkah 7

Yummy, cocok buat menu sarapan. Rasanya enak, cara buatnya tidak terlalu sulit. Selamat mencoba!

Bumbu Soto

Pelengkap

Bihun

Daun Bawang

Garam

Gula

Jeruk Nipis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Seledri

Serai

Soto Ayam

Rebus pelo ati dengan bumbu ayam sampai empuk dan matang.

Goreng pelo ati sampai matang, angkat dan tiriskan.

Potong terong sesuai selera, lalu goreng sampai matang.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat, lalu haluskan bersama gula, garam, terasi dan gula merah.

Sajikan dengan nasi hangat dan tempe goreng.

Bahan sambal

Ati Ampela

Nasi

Tahu

Tempe

Lalapan Pelo Ati

Tumis margarin dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabai merah dan cabai rawit, aduk rata.

Tuangkan kaldu, kecap manis, bubuk pala, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata.

Masukkan telur mata sapi, masak hingga meletup-letup dan bumbu meresap. Koreksi rasa.

Taburkan dengan bawang goreng di atasnya. Telur Ceplok Semur Kecap siap untuk disajikan.

Menu Telur Ceplok Semur Kecap ala masakan rumahan, yang cocok disajikan sebagai salah satu utama untuk makan siang hari ini! Masak mudah, dengan berbelanja bahannya langsung melalui Segari.

Bahan

Baan Topping :

No Diet

Siang minchef..
Setor recook semurnya.. telur ceplok aku ganti pakai telur puyuh, cabe skip karena bocil minta yang ga pedas.. terimakasih resepnya chef 😊

#JagoMasak2022 #RecookYummy

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Telur Ceplok Semur Kecap

Haluskan semua bahan lalu tambahkan tepung tapioka dan aduk rata.

Olesi tangan dengan minyak agar tidak lengket, pipihkan adonan lalu isi dengan keju dan bentuk bulat memanjang .

Goreng dalam minyak yang sudah panas dengan api kecil hingga kecoklatan.

Dimsum ayam dibalut tepung panir lalu digoreng dengan isian keju yang gurih dan lumer.

Bahan Isian Dan Baluran 

Tepung

Dimsum Goreng Isi Keju

Masukkan jinten, ketumbar, kunyit, merica, bawang putih, bawang merah, tomat, garam, kaldu bubuk, saus tomat, dan cabe hijau ke dalam blender.

Blender halus hingga semua bahan tercampur rata.

Tumis daun salam, cengkeh, kapulaga, bersama bahan yang sudah di blender tadi, hingga harum.

Lalu masukkan ayam, Tumis sebentar dan tambahkan air. Masak setengah matang.

Terakhir masukkan potongan wortel, sambil diaduk aduk masak hingga matang. Cek rasa.

Siapkan beras yang sudah dicuci bersih, lalu masukkan bahan bahan yang tadi sudah dimasak ke dalam pot kecuali ayam tambahkan kuahnya seperti memasak nasi biasa. Perbandingannya 1 beras : 2 kuah.

Aduk aduk hingga tercampur rata.  Tutup rice cooker, tunggu hingga nasi matang.

Langkah 8

Untuk ayamnya optional bisa dipanggang maupun digoreng, sesuai selera saja.

Langkah 9

Nasi Kabsah Ricecooker siap dinikmati, Sajikan selagi hangat. Menu ini cocok banget dilist buat menu buka puasa nanti. Selamat mencoba teman-teman.

Langkah 10

Nasi Kabsah Ayam Ricecooker #JagoMasakMinggu10

Rebus air, pandan, gula merah, dan kacang hijau sampai empuk. Setelah kacang hijau matang, masukkan labu dan masak hingga labu empuk

Tambahkan gula pasir dan garam, aduk rata

Tuang susu cair, lalu aduk hingga tercampur rata

Masak kembali hingga kacang hijau dan labu empuk, kemudian tes rasa dan siap disajikan

14/12/23
Inspirasi menu takjil maupun hidangan penutup yang gurih, lezat, dan manis menjadi satu

Daun Pandan

Gula Merah

Kacang Hijau

Labu

Santan

Susu

Kolak Waluh Kacang Hijau

Tumis cabe, bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Tambahkan tauge, garam, kaldu dan lada bubuk.

Tambahkan saos tiram lalu aduk serta koreksi rasa sesuai selera.

Diamkan hingga kuah mendidih lalu angkat dan sajikan.

Menu sayur yang enak sekali . Yuk cobain!

Seasoning ;

Bayam

Tauge

Bayam Tauge Nyemek

Petik-petik kacang panjang lalu cuci bersih. Potong-potong tempe.

Panaskan minyak, goreng tempe hingga berubah warna kecokelatan.

Tumis cabai rawit kecil dan bawang putih sampai harum dan sedikit layu, kemudian masukkan gula jawa yang telah disisir dan asam jawa.

Tambahkan kaldu rasa sapi instan. Koreksi rasa.

Masukkan tempe dan kacang panjang. Aduk hingga rata. Biarkan air menyusut dan sedikit mengental.

Sajikan tumis tempe dan kacang panjang selagi masih hangat.

Perpaduan gurih dan manis adalah pilihan yang tepat dalam resep masakan satu ini.

No Alcohol

Kacang Panjang

Tumis Tempe dan Kacang Panjang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Beri santan, gula, garam, kaldu bubuk. Cicipi rasanya.

Bahan kulit semua dicampur jadi satu, dan dicetak dengan teflon. Lakukan sampai selesai

Siapkan selembar kulit, lalu isi dengan ayam. Lipat seperti melipat amplop.

Goreng sampai warna kulit matang. siap disajikan.

Bahan Kulit :

Sosis solo

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih nangka lalu rebus 1/2 matang, angkat dan tiriskan. Potong kacang panjang sekitar 3-4 cm kemudian cuci bersih, sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tuang bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci, beri air secukupnya. Masukkan bumbu cemplung lalu masak sampai air mendidih.

Masukkan nangka muda dan kacang panjang, masak sampai bumbu matang.

Tambahkan santan instan, garam dan kaldu bubuk, masak hingga kuah mendidih kembali, matikan api, sajikan.

Bumbu Halus:

Bahan Bumbu Cemplung

Jahe

Nangka

Gulai Nangka

Masak sampai telur matang. Sembati di aduk pelan. Setelah matang Angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Gulai Kuning Telur

Rebus mie dalam air mendidih jingga mengembang. Angkat, tiriskan, dan potong.

Panaskan minyak sayur, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabe merah dan cabe rawit, tumis hingga layu.

Masukkan sosis dan kacang panjang. Aduk rata.

Lalu masukkan air, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata dan masak hingga sosis dan kacang panjang matang.

Menu enak, simpel, dan murah meriah. Selamat mencoba ya.

Roda

Singkong Mata Roda

Kue Mata Roda Red Velvet #JagoMasakMinggu2