Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan lada bubuk. Masak sampai air sedikit menyusut dan kental kemudian koreksi rasa. Siap disajikan.

Langkah 1

Siapkan bahan, cuci bersih daging kemudian potong-potong. Blender bumbu halus.

Langkah 2

Tumis bawang merah sampai harum lalu masukan bumbu halus, lengkuas, serai, bunga lawang, kayumanis, dan kapulaga. Aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan cabe giling masak sampai aroma cabe tidak menyengat.

Langkah 4

Tambahkan irisan daun kunyit dan daun jeruk, aduk kembali.

Langkah 5

Masukkan daging, masak sampai bumbu meresap ke dalam daging.

Langkah 6

Tambahkan air, aduk rata kemudian masukkan kentang, masak sampai mendidih. Tunggu hingga daging dan kentang empuk.

Langkah 7

Bahan Utama

 Bumbu Halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Bunga Lawang/Pekak

Cabe

Cengkeh

Daging Sapi

Garam

Jahe

Kayu Manis

Ketumbar

Lada

Lengkuas

Minyak Sayur

Pala

Serai

Gulai Baga khas Pariaman Sumatera Barat

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci tahu dan belah segitiga. Goreng hingga setengah kering. Angkat dan tiriskan

Ulek hingga hakus bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ketumbar

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, cabai merah, cabai giling, kunyit bubuk, merica bubuk, daun jeruk, daun salam, jahe, dan lengkuas hingga harum.

Masukkan air dan ayam. Masak hingga ayam matang. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk

Masukkan santan dan tahu. Masak hingga bumbu meresap. Setelah ayam matang lalu matikan api

Opor Ayam Tahu Pedas

Memasak nasi sushi: Campurkan air, bahan-bahan nasi sushi, dan gula ke dalam panci dan masak sesuai dengan petunjuk. Biarkan dingin sebelum digunakan.

Memasak ikan: Goreng salmon atau jenis ikan lain sesuai selera Anda dengan sedikit minyak sayur hingga matang. Potong menjadi potongan-potongan kecil.

Persiapan sayuran: Potong sayuran seperti mentimun, wortel, dan bawang bombay menjadi potongan-potongan kecil.

Persiapan saus: Campurkan saus soya, bawang putih, dan bahan-bahan lain untuk membuat saus sesuai selera.

Penyusunan: Taruh nasi sushi di atas daun pisang atau daun lettuce. Tambahkan ikan, sayuran, dan saus di atas nasi. Lipat burrito dengan rapat dan potong menjadi potongan-potongan sebelum disajikan.

Untuk membuat Sushi Burrito, siapkan nasi sushi, nori seaweed, dan berbagai sayuran seperti avocado, wortel, dan cucumber. Tambahkan salmon atau ikan tuna yang sudah dipanggang, saus campuran mayonaise, soya dan sriracha. Rapatkan isian ke dalam nasi dan lipat seperti membuat burrito. Sajikan dengan taburan bawang bombay, daun ketumbar, seledri, dan lada hitam. Nikmati Sushi Burrito yang lezat dan berbeda.

Contains Pork

Nasi

Nori

Buah

Salmon

Ikan

Mayonaise

Saus

Minyak

Sayur

Seledri

"Sushi Burrito"

Pertama kita siapkan dulu bahan sesuai takaran

Masukkan telur dan susu secara bertahap sambil kita uleni. Lalu masukkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis

Adonan kalis tapi masih sedikit lengket. Diamkan selama 30 menit, tutup dengan plastik. Biarkan mengembang 2x lipat

Lalu kempeskan adonan. Giling dan ratakan dengan ketebalan kurang lebih 1.5cm

Potong-potong sesuai selera. Olesi dengan air lalu taburi dengan wijen dan gula pasir

Lalu panaskan minyak. Goreng api sedang cenderung kecil agar matang merata. Lalu angkat dan tiriskan

Langkah 8

Jajanan kampung yang enak dan murah meriah

Sore mbak Dina, kirim recook bolang-balingnya. Aku potong kecil-kecil, pokoknya enak banget deh buat temen ngeteh sore hujan begini 😍.
Makasih ya mbak resepnya 💕
#JagoMasakMaret

Tepung

Terigu

Susu

Margarin

Gula

Fermipan

Wijen

Odading atau Bolang Baling

Siapkan mangkok kecil. Masukkan tepung beras.

Tambahkan air panas. Aduk sampai tepung larut.

Tambahkan minyak wijen. Aduk sampai rata. Saus gochujang homemade siap digunakan.

Recook resep chef dejunnnn. Ide yang menarik nih sobat yummy. Bisa untuk sekali pakai aja nih.

Samba

Sambal Rawon

Sambal Goang Tahu Goreng

Sambal Matah

Samba Padeh Daging #JelajahBarat

Samba Lado Tanak

Samba Lado Ikan dan Terong