Siapkan bahan yang digunakan. Haluskan bumbu sampai benar-benar halus, sisihkan. Untuk ayamnya sebelum dipotong kecil, bakar dulu di atas api untuk menghilangkan bulu halus dan membuat ayamnya jadi lebih harum saat dimasak. Setelah ayam dibakar, kemudian potong kecil dan cuci bersih. Beri ayam kucuran air jeruk nipis, air asam jawa dan garam (2 sdt), balur sampai rata

Langkah 1

Masukkan bumbu halus dan kelapa gongseng ke dalam ayam, campur sampai ayam terbalur rata dengan bumbu, sisihkan

Langkah 2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah iris sampai harum dan layu. Masukkan daun pandan, daun kari, serai, lengkuas dan bumbu rempah lainnya, tumis sampai harum

Langkah 3

Setelah bumbu rempah harum, masukkan ayam, masak sambil diaduk-aduk sampai ayam berubah warna.  Kemudian tambahkan 500 ml air, bumbui gula pasir dan masak sampai mendidih

Langkah 4

Setelah mendidih, tambahkan semua sisa air yg digunakan. Masak sampai ayam empuk, jika ayam masih belum empuk, bisa ditambahkan air lagi. Setelah ayam empuk dan kuah menyusut (banyak kuah sesuai selera), koreksi rasa, tambahkan garam jika kurang asin, kemudian matikan api

Langkah 5

Masakan khas Aceh, atau lebih dikenal dengan nama "Kari Ayam Aceh"

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Buah

Jeruk

Asam

Kelapa

Garam

Gula

Minyak

Cabai

Rawit

Ketumbar

Merica

Kunyit

Jahe

Jintan

Kapulaga

Cengkeh

Ayam Masak Merah #JagoMasakMinggu7

Masukkan garam, kaldu jamur, telur dan daun bawang yang sudah diiris kecil, aduk rata

Tambah kan tepung terigu, aduk rata, koreksi rasa

Langkah 6

Bosen dengan tahu yang digoreng aja, tinggal tambah bumbu campur jadi satu terus goreng 🤭🤭

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Tahu

Tepung

Begedel Tahu

Giling tempe, daging ayam, telur, bawang merah goreng, bawang putih goreng, garam, saos tiram dan lada bubuk sampai halus.

Kemudian campur bersama tepung terigu, tepung tapioka dan daun bawang. Aduk sampai tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan. Kepal-kepal pada tusuk sate. Rebus di air mendidih sampai matang dan mengambang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan telur. Kocok. Kemudian celupkan sempol ke dalam kocokan telur.

Goreng sempol sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Sajikan dengan saus tomat, saus sambal atau mayonaise

Pelengkap :

Bawang Putih

Daun Bawang

Saus Tiram

Telur

Tempe

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Sempol Tempe

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus bayam dalam air mendidih selama 2-3 menit.

Campur nasi dengan mayones dan bubuk nori, aduk hingga tercampur rata.

Alasi meja kerja dengan plastik, tata lembaran nori di atas plastik lalu ratakan nasi di atasnya.

Tata sosis dan bayam lalu beri mayones secukupnya.

Gulung nori sambil dipadatkan, ini cara mudah jika tidak punya bambu mat.

Basahi pisau dengan air hangat lalu potong gimbap, siap untuk disajikan dengan taburan wijen sangrai.

Praktis dan mudah untuk bekal atau untuk sarapan.

Bayam

Mayonaise

Nasi

Rumput Laut

Gimbap Sosis Bayam

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lalu kita buat telur orak-arik dengan sisa telur, masukkan irisan bawang merah, masak sampai wangi, sisihkan ke pinggir wajan, masukkan bumbu halus dan daun bawang, tumis sampai wangi.

Tambahkan kornet, masak sampai kornet berubah warna (lebih matang).

Tambahkan nasi dan bumbu lainnya, aduk merata, tes rasa.

Kalau sudah pas, sajikan dengan telor ceplok dan irisan timun.

Menu sat set untuk sarapan pagi yang mau sekolah.

Kemiri

Kornet

Nasi Goreng Kornet

Siapkan roti tawar lalu pipihkan agar mudah digulung

Siapkan roti masukkan keju yang sudah dipotong,mayonaise,sosis,beef dan saos tomat lalu gulung rekatkan bagian pinggir dengan menggunakan garpu

Siapkan terigu yang sudah diberi air,lalu celupkan roti

Kemudian goreng dengan api sedang hingga kecoklatan dan siap dihidangkan

Daging Ham (Sapi)

Roti Tawar

Sosis

Tepung Roti

Roti Goreng Sosis Mayo

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan jagung serut, buncis iris dan wortel yang dipotong dadu.

Bumbui kaldu bubuk, merica, kecap asin dan saos tiram.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa.

Warna-warni sayur yang membuat anak-anak tertarik.

Bawang Bombay

Buncis

Jagung

Kecap Asin

Wortel

Nasi Goreng Mix Vege

Tambah air, sampai mendidih baru masukkan bayam.

Tes rasa, masak sampai matang siap di hidangkan.

Inspirasi menu rumahan yang simpel dan enak pastinya 🤤.
Yuk di coba.

Bumbu Iris

Cabe

Bayam Tahu Kuah

Ulek bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga halus.

Masukkan telur lalu orak-arik hingga merata dengan bumbu.

Masukkan nasi lalu aduk hingga rata. Masak hingga semua tercampur merata, angkat dan sajikan.

Nasi goreng praktis dan enak. Gurih, umami dan lezat.

Terasi

Nasi Goreng Terasi

Jika kacang sudah pecah masukan daging. rebus lagi kurang lebih 30 menit.

Masukan serai, daun jeruk, dan daun salam.

Masukan bumbu yang telah di ulek. biarkan mendidih 5 menit. tambahkan garam dan penyedap rasa. aduk rasa. sajikan.

Daun Jeruk

Daun Salam

Serai

Sup Babi Brenebon

Potong sosis, iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah, seledri dan kol.

Panaskan minyak, goreng bawang putih dan bawang merah, sisihkan. Masukkan telur bebek, orak-arik.

Masukkan sosis, masak sebentar. Sambil dicampur dengan telur.

Masukkan nasi, tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan irisan daun kol dan seledri. Masak sebentar saja. Koreksi rasa.

Nasi Goreng

Parut kasar labu kuning dan parut halus kelapa.

Kemudian tambahkan gula merah, tepung beras, garam dan vanili bubuk.

Letakkan dua sendok makan adonan diatas daun pisang.

Bungkus dan lipat bentuk persegi panjang.

Kemudian kukus kue sekitar 25 menit atau sampai matang, angkat dan sajikan.

Kudapan khas Bali yang cocok disajikan dengan secangkir kopi atau teh hangat.

Gula Merah

Labu

Sumping Waluh

Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Lalu masukkan fillet dada ayam. Tumis hingga ayam berubah warna.

Kemudian masukkan air, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan saus sambal, kecap manis, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Lalu masukkan cabai merah dan daun bawang prei. Aduk rata.

Pindahkan ayam ke dalam mangkok dan sajikan hangat.

Langkah 7

Enak di makan dengan nasi putih hangat. Yuk cobain!

Fillet Ayam Saus Pedas

Kupas labu kuning, potong-potong lalu cuci bersih.

Goreng labu kuning sampai kecoklatan, tiriskan.

Masukkan gula pasir, minyak zaiutin, dan madu ke dalam teflon.

Masak dengan api kecil sampai gula larut dan menjadi karamel.

Masukkan labu kuning goreng, aduk sampai tercampur rata. Angkat, siap disajikan.

Madu

Minyak Sayur

Minyak Zaitun

Labu Kuning Madu Karamel #UntukSiBuahHati

Didihkan air secukupnya, setelah mendidih masukkan rebung dan rebus sampai empuk.  Setelah empuk tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun bawang, lengkuas, serai dan daun jeruk sampai harum dan matang. Matikan api dan sisihkan.

Campur santan, rebung, tahu, daun salam dan bumbu yang telah di tumis. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga mendidih.

Cabe Merah Besar

Kencur

Lada

Lengkuas

Santan

Lodeh Rebung dan Tahu

Tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan sawi hijau.

Tambahkan ikan teri goreng lalu aduk. Koreksi rasa, angkat dan hidangkan.

Bumbu Perasa :

Ikan Teri

Nasi Goreng Kongbap Ikan Teri

Kocok dengan kecepatan tinggi telur, gula dan SP hingga putih kental berjejak.

Masukkan tepung terigu, vanili bubuk dan baking powder. Mixer dengan kecepatan rendah asal rata.

Tambahkan minyak goreng, kental manis coklat dan kulit pisang yang sudah dihaluskan. Aduk dengan spatula hingga tidak ada yang mengendap.

Tuang dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi baking paper. Tambahkan chocochips diatasnya.

Keluarkan dari loyang saat mulai hangat, sajikan.

Cara pengolahan kulit pisangnya ada diakun resepku di yummy ya guys.

seared

Seared Gurame with Spinach Sauce #JagoMasakMinggu5Periode3

Udang Saus Padang

Pan Seared Rosemary Tuna