Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan kecap, gula, garam dan penyedap rasa

Langkah 4

Masukkan tempe aduk biarkan tercampur rata, koreksi rasa

Langkah 5

Anak Lanang seneng bgt sama kering tempe buatan ummiknya.. karna hasilnya kriuk tahan lama.yukk.recook bund

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Halal

Garam

Gula

Tempe

Kering tempe

Pertama siapkan sosis, saya pakai yg 1kg, 1biji sosis saya potong jdi 3 bagian lalu tusuk dgn tusuk sate/cilok

Rendam mie di air mendidih, lalu tiriskan, usahakan jgn terlalu lama merendam mie, agar tekstur mie tdk lembek

Saat mie sudah benar benar dingin, tambahkan tepung terigu kaldu bubuk sapi lalu aduk hingga tercampur rata, pastikan mie benar benar dingin agar tdk terlalu menggunakan tepung

Lalu goreng hingga matang ke emasan dan sajikan dgn saos sambal

Cemilan kesukaan anak anak, ini juga bisa utk ide jualan, kebetulan ini adalah salah satu menu jualan saya di lapak, dan ini porsi jualan saya

No Alcohol

Sosis

Tepung

Sosis gulung mie

Adhellian Nayu Aulia

Masukkan tepung terigu, masak sampai matang.

Masukkan susu, masak sampai mengental. Kemudian masukkan keju parut, garam, gula dan pala. Aduk rata, masak sampai mengental dan mendidih. Angkat dan sisihkan.

Siapkan wadah kaca anti panas, beri secukupnya saus bechamel, ratakan. Beri lembaran lasagna.

Beri saos bolognese, ratakan, lalu beri saos bechamel, ratakan. Ulangi lagi layer dengan urutan yang sama sampai penuh.

Langkah 6

Terakhir beri taburan keju quick melt dan sejumput italian mix herb di bagian atas.

Langkah 7

Panaskan oven dengan suhu 180°C. Panggang lasagna selama 45 menit sampai matang. Angkat dan sajikan.(Sesuaikan oven masing-masing, saya pakai oven tangkring jadi lebih lama prosesnya).

Langkah 8

Enak banget dan murah meriah bikin sendiri dapat banyak dan puas makan.

Saus Bechamel : 

Alat & Perlengkapan

Keju

Pala

Beef Lasagna

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus gula merah dengan sedikit air sampai larut.

Dalam panci terpisah rebus air, garam, gula pasir & pandan. Masukkan larutan gula merah dengan disaring.

Masukkan pisang, sesekali aduk tunggu sampai air mendidih & pisang matang.

Tuang santan, aduk rata. Setelah 2 menit, matikan kompor. Biarkan kolak dingin. Sajikan bersama es batu.

Buah

Pisang

Santan

pandan

Panci

Es Kolak Pisang #JagoMasakMinggu6Periode3

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci daging ayam lalu potong dadu kecil. Kucuri jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit lalu bilas.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga halus.

Masukan ayam, aduk-aduk hingga berubah warna putih.

Tuang air, biarkan mendidih lalu bumbui dengan saos tiram, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

Masukan tomat, masak hingga ayam empuk. Tes rasa.

Sesaat sebelum api dimatikan, masukan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata hingga daun bawang layu.

Pindahkan sup ke dalam mangkok saji. Hidangkan hangat.

sy kreasikan tmbh 2 telur. takut kasi tomat banyak2 nnti asem🥲

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Minyak Wijen

Tomat

Sup Ayam Tomat

Masukkan irisan daun bawang dan daun seledri, talas yang sudah dihaluskan ke dalam mangkok.

Masukkan garam , kaldu ayam non MSG , lada bubuk lalu aduk hingga semua tercampur merata.

Ambil adonan lalu bentuk sesuai selera . Masukkan adonan perkedel talas ke dalam kocokan telur.

Goreng perkedel talas hingga matang kecoklatan. perkedel talas siap disajikan untuk si buah hati.

Perkedel talas salah satu kreasi olahan makanan dengan berbahan talas . Jenis Umbi-Umbian ini juga kaya akan nutrisi loch moms. Perkedel talas juga bisa jadi  finger food buat si kecil jika sedang GTM (Gerakan Tutup Mulut) maupun untuk si kecil yang tidak tertarik dengan nasi bisa diganti dengan talas ini karena juga mengandung karbohidrat.

Bumbu Halus :

Singkong

Perkedel Talas MPASI 12+ #YummyMPASIChallenge

Campurkan tepung terigu, susu bubuk, vanili dan garam, aduk rata. Tambahkan margarin, campur hingga bertekstur pasir.

Tambahkan kuning telur dan susu kental manis. Uleni sampai kalis. Diamkan dan tutup sambil membuat vla.

Campur semua bahan vla sesuai urutan. Aduk maizena sampai larut sebelum dimasukkan telur.

Bentuk adonan pie menyerupai cetakan pie diameter 20 cm. Tusuk merata dengan garpu. Lalu tuang adonan vla sambil disaring.

Panggang selama 45-55 menit suhu 160°C api atas bawah.

Vla Susu

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Pie Susu Legit

Campur semua bahan pelapis tambahkan air sedikit demi sedikit, tes rasa. Adonan jangan terlalu cair.

Masukkan ikan kedalam adonan pelapis, bolak balik hingga seluruh permukaan tertutupi.

Panaskan minyak, goreng ikan yang sudah dilapisi adonan dengan api sedang hingga coklat keemasan.

Kupas dan potong-potong kentang secara memanjang, goreng hingga matang.

Atur ikan dan kentang diatas piring, siapkan saus mayo pedas. Nikmati selagi hangat.

jenis ikan bisa diganti, asal dagingnya putih.

Ikan

Fish and Chips #JagoMasakMinggu4Periode3

Dalam wadah masukkan terigu, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, aduk rata.

Masukkan jamur tiram yang sudah disuwir, aduk rata.

Chopper kasar bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit merah.

Tuang air, masukkan garam, kaldu bubuk, aduk rata.

Langkah 9

Langkah 10

Ini menu favoritku, bakalan ngabisin nasi kalau sudah masak oseng jamur tiram ini.

Jamur

Ketumbar

Kunyit

Oseng Jamur Tiram

Campur tepung terigu, gula, garam dan air hingga tercampur rata dan agak kental.

Masukkan kurma ke dalam adonan tepung terigu.

Kemudian gulingkan ke dalam tepung panir hingga rata, sisihkan.

Panaskan minyak lalu goreng hingga kuning kecoklatan.

Agar makan kurma tidak bosen, bisa digoreng dan dibuat nugget.
Rasanya enak banget.

Kurma

Nugget Kurma #JagoMasakApril

Kupas labu kuning. Parut dengan parutan keju.

Campur labu kuning dengan 2 sdm garam. Aduk rata, diamkan 10 menit. Cuci bersih, tiriskan & peras.

Campur labu, garam, gula, kelapa & tepung. Aduk rata sambil diuleni hingga rata.

Ambil sedikit adonan letakkan di atas daun pisang, tambahkan daun pandan, gulung daun pisang & lipai ujung-ujungnya.

Daun Pisang

Labu

Nagasari Labu Kuning

Panaskan butter. Masukkan potongan daging/ayam, Masak sampai setengah matang, masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum.

Masukkan jamur, aduk rata. Tambahkan tepung terigu, aduk cepat. Masukkan air kaldu, masak hingga mendidih.

Masukkan susu cair, garam, gula, kaldu bubuk, pala, lada bubuk.

Terakhir masukkan mayonaise. Matikan api. Sajikan bersama taburan parsley.

Soup kental yang enak disantap hangat bersama roti garlic..

Bawang Bombay

Oregano

Mushroom Cream Soup #JagoMasakMinggu4Periode3

Tambahkan garam secukupnya lalu aduk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil

Masukan 1 sdm gula pasir di tiap wadah kue

Tuang adonan ke dalam wadah kue lalu masak selama kurang lebih 10 menit

Kue Perahu

Belah jengkol menjadi dua, masukkan ke dalam panci presto, tambahkan daun salam,bgaram dan air

Tutup panci presto, rebus sampai jengkol empuk selama 30 menit

Pipihkan jengkol di cobek, pukul-pukul dengan ulekan sampai gepeng

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, daun salam dan kayu manis sampai harum

Masukkan Jengkol pipih, tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, pala bubuk, jintan bubuk, gula pasir dan garam

Aduk-aduk sampai rata, tambahkan kecap manis dan air

Masak, dan aduk-aduk terus sampai bumbu meresap dan air habis, angkat dan sajikan

Sensasi rasanya luar biasa, empuk, kenyal, pedas, manis dan legit

Serai

Cabe

Jahe

Lengkuas

Belimbing

Lapis Jengkol Pedas Manis

Siapkan kecipir dan tahu. Bersihkan lalu potong-potong.

Haluskan bumbu, tumis bersama daun jeruk sampai harum.

Tuang air secukupnya. Masukkan kecipir. Aduk. Masak sampai kecipir matang.

Terakhir masukkan santan. Aduk. Tunggu sampai mendidih, angkat.

Kecipir Kuah Santan

Panaskan minyak, tumis ayam hingga berubah warna

Beri air dan kayu manis aduk rata masak hingga setengah matang

Lalu beri gula pasir aduk rata dan masak hingga ayam matang dan air menyusut dan bumbu meresap. Mati kan api kompor

Siapkan di piring saji dan beri taburan bawang goreng diatasnya dan siap disajikan

Enak kesukaan anak, apalgi dimakan dg nasi kuning🤤🤤

Kayu Manis

Ayam Masak Bumbu Merah

Kupas kulit kedondong, cuci, pisahkan daging dan biji nya.

Iris kedondong bentuk korek api, sisihkan.

Siapkan ulekan, masukkan cabai rawit merah dan terasi bakar. Ulek hingga halus.

Masukkan bawang merah dan bawang putih, garam dan gula pasir. Ulek kasar atau halus, sesuai selera.

Masukkan sambal ke dalam wadah berisi irisan kedondong, aduk rata, koreksi rasa. Siap di sajikan.

Terasi

Sambal Kedondong

Rebus balungan dan air dengan metode 5.30.7 dalam panci yang tertutup rapat. Rebus selama 5 menit setelah air mendidih. Matikan kompor. Biarkan selama 30 menit tanpa membuka tutup panci. Nyalakan kompor lagi. Rebus selama 7 menit setelah air mendidih. Matikan kompor. Biarkan sampai kondisi panci hangat.

Masukkan ke dalam rebusan balungan bersama serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.

Bumbui dengan garam, gula jawa, dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata. Koreksi rasa.

Masak dengan api sedang sampai bumbu meresap.

Sajikan bersama taburan bawang merah goreng, irisan daun bawang, irisan tomat dan perasan jeruk nipis.

Masih ada balungan sapi di frezzer. Yuk masak tengkleng. Rasanya mantap bund.

Shanghai

Es Shanghai

Ayam Goreng Shanghai

Martabak Shanghai #JagoMasakMinggu5Periode2

Udang Goreng Shanghai Sambal Bawang #JagoMasakMinggu5