Langkah 1

Langkah 2

Rebus hati ayam, bumbu halus dan bumbu lainnya.

Langkah 3

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Tata hati ayam, tempe goreng, sayuran rebus dan mentimun di atas piring, tambahkan sambal tempong. Sajikan.

Langkah 8

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bumbu Lainnya :

Bahan Sambal :

Pelengkap :

Sayuran Rebus :

Ati Ampela

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Lengkuas

Terasi

Hati Ayam Sambal Tempong

Rendam bihun di air panas hingga melunak.

Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga matang dan harum.

Masukkan wortel, kol, seledri dan daun bawang lalu aduk rata.

Masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan lada bubuk, aduk rata dan koreksi rasa. Masukkan bihun dan aduk rata kembali hingga bumbu meresap kemudian matikan kompor.

Tata isian bihun di atas kulit lumpia, lipat memanjang lalu rekatkan dengan larutan tepung terigu. Lakukan hingga isian bihun habis.

Goreng risol bihun hingga matang dan kecokelatan. Gunakan api sedang cenderung kecil sambil dibolak-balik agar tidak gosong. Angkat dan tiriskan, sajikan risol bihun selagi hangat.

 Bahan Bumbu Halus 

Bihun

Daun Bawang

Seledri

Tepung Terigu

Risol Bihun

Kacang

Udang

Kemiri

Garam

Gula

Kaldu

Sambel Goreng Udang Kacang Merah #JagoMasakMinggu7Periode3

Didihkan air, rebus odeng selama 2-3 menit, tiriskan.

Tambahkan air biarkan mendidih, beri garam, gula pasir, saus tiram, saus pedas dan saus gochujang, masak hingga agak mengental.

Tata odeng di piring, siram dengan saus gochujang dan taburan wijen sangrai.

Enak, bikin sendiri di rumah supaya tidak jajan diluar..

SAUS GOCHUJANG :

Alat & Perlengkapan

Gochujang

Ikan

Odeng Saus Gochujang

Buat agar-agar merah :
Campur semua bahan agar-agar, aduk rata dan rebus hingga mendidih. Angkat dan tuang ke dalam loyang persegi. Biarkan mengeras. Parut agar-agar memanjang dengan parutan keju. Sisihkan.

Penyajian :
Tata agar-agar merah di dasar gelas, beri selasih, melon dan nata de coco. Tuang sirup nata de coco dan air secukupnya. Lalu beri es batu.

Es asal NTB, aslinya pakai leci diganti melon. Segeerrr.

Agar-Agar

Pasta

Buah

Melon

Selasih

Sirup

Keju

Es Sarang Burung #JagoMasakMinggu6Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan bubuk jelly dan gula pasir ke dalam panci.

Tambahkan air dan aduk sampai jelly larut. Kemudian masak sampai mendidih dan matikan kompor.

Tunggu selama dua menit dan masukkan fruit acid. Aduk-aduk sampai rata.

Masukkan susu cair dan susu kental manis.

Aduk dan cek rasa. Es lumut rasa mangga siap disajikan.

Bubuk Jelly

Es Batu

Susu

Es Lumut Rasa Mangga

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan bawang putih dan di geprek kasar.

Cuci bersih sawi daging dan potong kurang lebih 5 cm.

Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan cabai yang sudah di siapkan sebelumnya.

Masukkan sawi daging, tambahkan gula, garam, merica, kecap asin, dan kecap raja rasa, aduk rata. Tambahkan air putih.

Test keempukan sawi daging, jika sudah empuk siap di hidangkan.

Resep cah sawi simple, cepat, dan kenyang.

Sawi

Daging

Merica

Cabai

Rawit

Kecap

Sawi Cah Bawang Putih #INDONESIAKAYA

Campurkan semua bahan kulit, aduk rata, lalu saring.

Panaskan teflon, olesi minyak, tuang adonan lalu angkat ketika bagian pinggir sudah kering.

Tata telur, smoke beef dan mayonaise lalu gulung, lakukan hingga habis.

Celupkan pada bahan pelapis, lalu gulirkan pada tepung panir.

Daging Ham (Sapi)

Tepung

Tepung Roti

Risol Mayo Smoke Beef #JagoMasakMinggu5Periode2

Nadi

Nasi Kuning Rice Cooker

Rendam kerang dara dengan air garam selama 1 jam. Sikat cangkang kerang, kemudian bilas hingga bersih. Rebus air hingga mendidih. Masukkan kerang dara, masak hingga cangkang terbuka. Angkat dan tiriskan.

Blender cabai merah, bawang merah, dan bawang putih hingga halus.

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan serai. Tumis hingga matang.

Masukkan kerang dara, aduk hingga bumbu tercampur rata. Masukkan sedikit air agar bumbu tidak gosong.

Tambahkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, garam, gula, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut, lalu matikan api.
Kemudian sajikan.

Masak sendiri lebih terjamin kebersihannya. Bumbu bisa melimpah, porsinya juga banyak. Dan tentu harganya lebih murah

Bawang Bombay

Cabe Merah Besar

Kerang

Lada

Saus Sambal

Saus Tiram

Kerang Dara Saus Padang

Lelehkan margarin, minyak goreng dan DCC. Kemudian dinginkan.

Oles loyang dengan margarin, beri kertas roti kemudian oles lagi dengan margarin.

Mixer telur dan gula pasir sampai gula larut.

Kemudian masukkan lelehan coklat. Aduk rata.

Masukkan campuran terigu dan coklat bubuk.

Aduk balik sampai tercampur rata. Konsistensi adonan kental dan berat.

Panggang selama 30 menit sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing.

Setelah matang, keluarkan dari oven. Tunggu sampai dingin lalu sajikan.

Langkah 9

Cokelat

Margarin

Fudgy Brownies Shiny Crust

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Selamat untuk kandidat dari The Next Community Official Account Yummy App Batch 3!

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Hai sobat Yummy!

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Selamat karena telah berhasil menyelesaikan semua Misi Khusus selama empat minggu dengan baik. Yukk, tepuk tangan untuk kita semuaaa 🤩🥳

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Kini, tibalah saatnya untuk mengumumkan The Next Community Official Account Yummy App Batch 3!&nbsp;

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Yuk, cek nama-nama di bawah ini!

&nbsp;

<ol style="margin-top:0;margin-bottom:0;padding-inline-start:48px;">
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Heny Rosita
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Vhita Hani
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Laila Fitria
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Lia_Ariani
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Cheyl_via
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Hemi Chanel
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Dapur Bunda Vee
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Welly Herlina
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Dapurtehnia
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Fadil&rsquo;s Kitchen
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Pipi
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Iddiyah_gema
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Hayati MS
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	AdikaAnnisa
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Ratna Puspita
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Rani Rarun
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Enggar Nugraheni Putri
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Wid&rsquo;s Kitchen
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Anna Hadi
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Sarah Kaalimataw
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Adhesti Apriliana
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	Anugrah Lestari
	</li>
</ol>

 
<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Selamat untuk seluruh kandidat yang telah terpilih menjadi bagian dari Community Official Account Yummy App!<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial, sans-serif; color: rgb(51, 51, 51); background-color: rgb(255, 255, 255); font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">👏🥳

Inilah The Next Community Official Account Yummy App Batch 3!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Cuci bersih gurita, rendam dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit, cuci bersih. Kemudian rebus dengan daun salam, agar tidak amis. Rebus hingga empuk.

Haluskan bumbu. Panaskan sedikit margarin, tumis bumbu halus, serai dan bawang bombay.

Setelah harum, masukkan air. Tambahkan saos cabe, saos tomat, saos tiram, kecap, gula pasir dan daun jeruk, aduk rata. Masukkan jagung manis yang sudah dipotong-potong.

Kemudian masukkan gurita yang sudah direbus tadi. Aduk sampai mendidih dan kuah menyusut. Terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar, koreksi rasa. Kemudian matikan kompor.

Tekstur gurita yang kenyal bikin semakin enak 🥰

Jagung

Serai

Gurita Saus Padang

Buat adonan kulit : Dalam bowl campur tepung terigu, gula pasir, garam, margarin yang sudah di cairkan bersama minyak sayur, aduk hingga tercampur rata, Tambahkan air uleni hingga kalis, diamkan adonan selama 15 menit.

Buat isian : Campur semua bahan isian kecuali tepung maizena dan air jeruk nipis, masak hingga apel empuk, terakhir tambahkan larutan maizena aduk cepat, tambahkan perasan jeruk nipis aduk rata, koreksi rasa.

Ambil secukupnya adonan kulit kemudian gilas dan beri adonan isi, poles dengan air dan lipat menjadi persegi.

Gunakan garpu untuk membuat motif di sekeliling kulit pie.

Panaskan minyak, goreng hingga matang kedua sisi, angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat, yummy.

Camilan yang enak di santap ketika masih hangat, kulit nya yang renyah gurih berpadu dengan manis, asem, krenyes-krenyes potongan apel dan wangi kayu manis bikin gak berhenti nyemil.

Bahan isian

Bahan tambahan

Apel

Fried Apple Pie

Letakkan tortilla di atas sehelai plastik wrap, olesi tortila garlic dan herbs fresh cheese

Susun 8 keping pepperoni, jadikan dua barisan di tengah tortilla

Tutup dengan selada (pastikan seladanya tidak basah)

Gulung sambil sedikit di tekan, rapatkan ujung-ujungnya, diamkan di kulkas minimal 1 jam biar lebih set

Potong sesuai selera, buka plastiknya, siap di hidangkan!

Italian Pinwheels

Olah jantung pisang terlebih dahulu. Tiriskan getahnya jika baru dipetik. Belah empat memanjang. Gunakan bagian yang putih dan bunganya. Didihkan air, rebus hingga empuk.

Siapkan bahan lain. Iris-iris bawang merah dan bawang putih. Bilas dan tiriskan rebon.

Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit hingga setengah layu.

Masukkan rebon, aduk, tumis hingga harum.

Tambahkan jantung pisang. Aduk, tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Tambahkan sedikit air jika perlu. Siap dihidangkan.

Ontong atau jantung pisang enak sekali dimasak untuk pendamping nasi. Sayangnya, jarang dijumpai. Jadi, kalau ada, seperti makan hidangan istimewa. Jantung pisang kali ini ditumis dengan rebon dan dibuat sedikit pedas gurih, yuk coba.

Shitake

Tumis Jamur Shiitake dan Bakso

Lumpia Jamur Shitake Sayuran

Ayam Kukus Jamur Shiitake

Jamur Shitake Udang Saus Tiram #JagoMasakMinggu1