Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pisahkan daging ikan dari tulangnya. Potong dadu

Langkah 1

Dalam mangkuk masukkan terigu, garam, kaldu jamur, dan putih telur. Aduk rata

Langkah 2

Kemudian masukkan ikan ke dalam adonan. Balur rata

Langkah 3

Goreng hingga matang. Kemudian angkat, tiriskan

Langkah 4

Tata di piring saji bersama kemangi. Siap disajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ikan

Gurame

butir

Terigu

Garam

Kaldu

Jamur

Minyak

Kemangi

Gurame Goreng Putih Telur

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus beserta daun salam, sampai harum, lalu tambahkan sedikit air agar tidak gosong.

Masukkan usus, gula pasir, gula merah, garam, kaldu bubuk, asam jawa, dan air secukupnya.

Masak sampai bumbu meresap dan air berkurang. Kemudian matikan kompor dan angkat. Lalu sajikan.

Punya persediaan usus ayam yang sudah saya rebus duluan. Rencana mau dibikin Usus Krispi, tapi putar haluan untuk dimasak bumbu rujak. Hmmm 👌

 Bumbu Halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Gula

Kemiri

Kunyit

Usus Ayam Bumbu Rujak

Masukan kecambah, bawang pre dan seasoning dengan garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk. Tumis hingga sayuran layu, angkat sisihkan

Siapkan kulit lumpia, isi dengan tumisan sayur lalu bungkus. Rekatkan ujungnya dengan air

Isian sayur yg simpel banget yaitu tumisan wortel dan kecambah. Cocok untuk hidangan arisan ya moms :)

Kulit Lumpia

Tauge

Wortel

Lumpia Isi Sayur

Rebus daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe. Masak hingga mendidih.

Masukan ayam yang sudah dipotong sesuai selera, masukan juga bawang putih yang sudah digeprek. Masak hingga ayam matang dan empuk.

Masak dengan api kecil hingga wortel dan kentang matang.

Dalam mangkuk saji tambahkan sop dengan bahan pelengkap bawang goreng dan irisan daun bawang. Tambahkan garam dan lada bubuk secukupnya.

Daun Bawang

Jahe

Lengkuas

Seledri

Serai

Sop Ayam

Sarah Kaalimataw

Silky Puding

Lontong Sayur Jipang tempe

Ayam Gulai Kurma

Opor Ayam Kuah Putih

Pastel Abon Pedas

Sayur Godong Lebaran

Gulai Nangka Muda

Sambal Goreng Kacang Tolo

Gulai Ikan Daun Singkat

Sayur Pepaya Godog

Rendang Rumahan

Puding Ulang Tahun #PuddingCantikuntukYummy

Blender atau uleg bahan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe.

Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai. Aduk rata.

Masukkan santan, gula pasir, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata, masak sampai mendidih.

Langkah 6

Setelah santan mendidih, masukkan Lele, aduk rata. Koreksi rasa.

Langkah 7

Lele gak cuma digoreng aja tapi bisa dimasak pakai santan😍😍

Bumbu halus

Mangut Lele

Tumis Bawang Merah dan Bawang Putih Sampai harum

Tambahkan air ,garam dan kaldu bubuk masak sampai mendidih

masukan potongan daun bawang dan daun seledri, anduk rata, lalu tes rasa, siap disajikan

Yummy ,enak di sajikan dengan nasi hangat dan tambahan sambal

Halal

No Alcohol

Sosis

Sayur Toge Sosis

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sosis dan bakso, aduk rata.

Masukkan nasi, mie rebus, garam, penyedap jamur dan lada bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Terakhir tambahkan sawi hijau dan kubis masak sebentar saja.

Mau makan nasi goreng sekaligus mie buat nasi goreng mawut saja, pasti kenyang karena isian bermacam-macam.

Bumbu Halus :

Pelengkap

Bakso

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Mawut Sosis Bakso

Panaskan minyak goreng, lalu pecahkan telur dan buat orak-arik.

Masukkan bawang putih cincang dan irisan cabai rawit, lalu tumis sampai harum.

Masukkan mie instan beserta bumbunya, aduk-aduk sebentar.

Tambahkan saus tiram, saus sambal dan kecap manis, aduk-aduk sampai dan koreksi rasanya, sajikan.

Sajikan selagi masih panas, rasanya enak dan pedas, yuk cobain yuk!

Kecap Manis

Mie Nyemek

Lelehkan margarin, masukkan irisan bawang bombay, tumis sampai harum.

Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan aduk aduk hingga mengumpal.

Masukkan susu cair, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan macaroni, wortel, telur yang sudah dikocok, sebagian keju parut, garam dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 8

Panggang dalam oven kurang lebih selama 40mnt dengan suhu 170°c (sesuaikan dengan oven masing masing). Tes tusuk. Bila tidak ada yang menempel, berarti schotel sudah matang. Matikan api.

Langkah 9

Sajikan dengan saus sambal dan saus tomat.

Langkah 10

Macaroni

Tepung

Susu

Keju

Lada

Margarin

Saus

Sambal

Tomat

Schotel Macaroni #JagoMasakMinggu5Periode2

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

Rendam soun dengan air panas sampai matang, lalu tiriskan.

Tuang air, masak sampai mendidih, lalu masukkan oyong.

Sayur yang mudah dibuat dan rasanya enak.

Sayur oyong

Masukkan semua bahan utama ke dalam wajan kecuali susu cair, lalu aduk rata.

Nyalakan api, masak hingga mendidih sambil diaduk. Jika sudah mendidih, matikan api.

Tunggu uap panasnya hilang, kemudian tuang ke dalam loyang, biarkan hingga set.

Keluarkan dari loyang, potong sesuai selera, kemudian sajikan. Puding lebih enak disajikan dingin.

Rasanya nyoklat dan enak. Silahkan dicoba.

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Puding Cokelat

Siapkan mangkuk atau baskom, mixer gula, telur, ovalet mixer sebentar.

Tambahkan tepung dan fanta mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih kental.

Bagi adonan menjadi tiga bagian beri warna merah dan hijau aduk-aduk hingga rata, yang satu biarkan putih.

Nyalakan api panaskan kukusan, siapkan cetakan beri paper cup kemudian tuang adonan putih, timpa sedikit dengan merah muda, dan hijau (lukis sesuai selera).

Setelah kukusan mendidih, tata adonan kue kedalam kukusan, kukus 10-15 menit, matang kemudian angkat dan lepaskan dari cetakan, siap disajikan.

Bolu kukus lukis, dibuat dengan memanfaatkan putih telur putih telur .

Bolu Kukus Jelita

Dalam mangkuk campurkan telur, gula, tepung, susu, dan SP

Tuang lelehan margarin lalu aduk hingga homogen

Tuang Ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper, oven selama 20 menit dengan api atas bawah suhu 200 derajat

Setelah matang keluarkan dari oven lalu taruh di atas cooling rak

Kemudian gulung dengan kertas nasi padatkan dan siap dipotong

Sekarang udah tau trik manggang bolgul di oven ku...😍
Gak perlu pake metode au bain marie lagi.
Bagus banget .... Matang sempurna,no lengket-lengket

Bahan Penyedap

Toping:

Bolu Gulung Coklat

<p><p>Mengonsumsi minuman hangat seperti wedang jahe, adalah satu dari banyak cara sederhana untuk menjaga kesehatan badan. Wedang jahe adalah minuman sari jahe tradisional khas Jawa Tengah dan Jawa Timur yang biasanya disajikan hangat-hangat, sesuai dari arti nama <em>wedang</em> yang berarti 'minuman panas'.</p>
<p>Wedang Jahe terbuat dari irisan jahe dan gula yang dicampur atau diseduh ke dalam air panas. Jahe yang akan dipakai umumnya akan dibakar beberapa saat terlebih dahulu agar wanginya semakin keluar. Kini, wedang jahe kerap divariasikan dengan menambahkan bahan seperti kayu manis, susu, atau daun pandan.</p>
<p>Berdasarkan <em>Indonesian Food Composition Data</em>, dalam 100 gram jahe yang segar terdapat kandungan sebagai berikut:</p>
<ul>
<li>51 kalori energi</li>
<li>12 gram serat</li>
<li>10,1 gram karbohidrat</li>
<li>1,5 gram protein</li>
<li>1 gram lemak</li>
<li>441,7 miligram kalium</li>
<li>39 miligram fosfor</li>
<li>21 miligram kalsium</li>
<li>12 miligram sodium</li>
<li>4 miligram vitamin C</li>
<li>3,3 miligram niasin (vitamin B3)</li>
<li>1,6 miligram zat besi</li>
<li>0,7 miligram seng</li>
<li>0,17 miligram riboflavin (vitamin B2)</li>
</ul>
<p>Namun, apa saja sebenarnya manfaat wedang jahe ini? Yuk, simak pembahasan manfaat wedang jahe berikut!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-jahe-agar-tetap-awet-dan-segar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Cara Menyimpan Jahe Agar Awet, Sudah Tahu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Meredakan rasa mual</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/2f6280ddb7068d14e32a680b097c6cd2.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jahe (freepik.com/vecstok)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jahe (freepik.com/vecstok)</a></span></div><p>Pernah merasa mual selama di perjalanan? Wedang jahe bisa jadi solusinya. Jahe dikenal dapat meredakan gejala mual, baik yang disebabkan oleh perjalanan, kehamilan, hingga efek samping beberapa jenis obat.</p><h2>2. Meringankan flu</h2><p>Menghangatkan tubuh saat sedang flu adalah salah satu manfaat wedang jahe. Jahe memiliki sifat anti-inflamasi dan antimikroba yang baik untuk membantu tubuh melawan flu. Selain itu, jahe mengandung <em>shogaol</em> yang berkhasiat memerangi penyebab flu.</p><h2>3. Mengatasi mag</h2><p>Jahe juga dikenal bisa meringankan gejala mag. Hal ini karena senyawa <em>gingerol</em> dan <em>shogaol</em> dalam jahe dapat mengurangi peradangan dan iritasi pada lapisan lambung.</p>
<p>Berdasarkan hasil penelitian yang dimuat di <em>World Journal of Gastroenterology</em>, ekstrak jahe yang diberikan pada pasien dengan penyakit lambung dapat membantu pengosongan lambung dan pengeluaran gas.</p><h2>4. Mengendalikan kadar gula darah</h2><p>Sebagai minuman herbal, wedang jahe juga bermanfaat dalam mengendalikan kadar gula darah. Ini adalah kabar baik bagi Sobat Yummy yang sedang menjalani diet atau berupaya menjaga keseimbangan gula darah dalam tubuh.</p><h2>5. Membantu meredakan nyeri haid</h2><p>Wedang jahe tidak hanya menghangatkan tubuh, tapi juga meredakan nyeri haid. Sifat analgesik dan anti-inflamasi dalam jahe dapat membantu meredakan nyeri menstruasi. Beberapa penelitian menyatakan bahwa jahe sama efektif dengan obat pereda nyeri dalam mengatasi kram haid.</p><h2>6. Menurunkan dan menjaga berat badan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/5f4ceabbab6ad447eef82f6b02545576.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="wedang jahe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wedang jahe (pexels.com/cupofcouple)</a></span></div><p>Mencoba menurunkan berat badan? Mungkin ini saatnya untuk membuktikan manfaat wedang jahe. Jahe dapat membantu meningkatkan metabolisme dan menekan nafsu makan, yang berarti akan ikut membantu menurnkan berat badan.</p><h2>7. Meredakan nyeri otot</h2><p>Apabila Sobat Yummy merasakan nyeri otot setelah berolahraga, kalian dapat meminum wedang jahe karena minuman satu ini dapat membantu meredakan nyeri otot. Wedang jahe mengandung antioksidan yang kuat, sehingga dapat membantu mengurangi peradangan dan nyeri otot.</p><h2>8. Berpotensi mencegah kanker</h2><p>Manfaat wedang jahe yang penting lainnya adalah mampu mencegah terjadinya kanker. Senyawa gingerol dalam jahe memiliki potensi anti-kanker yang dapat memberikan perlindungan ekstra terhadap berbagai jenis kanker.</p><h2>9. Menurunkan kolesterol</h2><p>Wedang jahe juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Studi menunjukkan bahwa jahe dapat mengurangi lipoprotein densitas rendah, atau LDL (<em>bad cholesterol</em>), yang dikenal memicu penyakit jantung.</p><h2>10. Mencegah serangan jantung</h2><p>Wedang jahe bukan hanya dapat menurunkan kolesterol, tapi juga mencegah serangan jantung. Jahe dapat membantu mencegah penggumpalan darah yang menjadi salah satu faktor utama penyebab serangan jantung.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/perbedaan-jahe-kunyit-kencur-lengkuas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan Jahe, Lengkuas, Kencur, dan Kunyit, Lengkap!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Wedang jahe, minuman sederhana yang ternyata menyimpan segudang manfaat. Apa pun kondisi tubuh Sobat Yummy, menyeruput wedang jahe dapat menjadi salah satu cara untuk mendukung kesehatan sehari-hari. Tak hanya rasanya yang enak, wedang jahe juga membawa manfaat tak terduga untuk tubuh.</p>
<p>Nah, jika Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak informasi serupa. Yuk, segera unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>!</p></p>

Temukan beragam manfaat wedang jahe hanya di Yummy App! Mulai dari mengurangi mual, mengatasi flu, maag, mengendalikan gula darah dan banyak lagi.

10 Manfaat Wedang Jahe untuk Menjaga Kesehatan Tubuh

10 Manfaat Wedang Jahe dalam Keseharianmu

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Kukus beras ketan selama setengah jam. Lalu segera campurkan ketan, santan, garam dan kaldu ayam didalam panci sambil diaduk rata hingga terserap habis.

Bagi ketan menjadi 2 bagian, yang satu ditambahkan pewarna merah dan yang lain polos saja. Lalu kukus ketan hingga matang. Angkat.

Tumis bumbu instan hingga harum. Tambahkan santan, gula, garam dan penyedap. Masak hingga mengental.

Lemper merah putih, sebagaimana lemper tradisional lain, terbuat dari beras ketan. Namun lemper merah putih ini dicetak bunga tanpa dibungkus daun. Bisa menjadi alternatif jika tidak tersedia daun pisang untuk pembungkusnya.

Sinjay

Beppa Laiya

Keripik Singkong Sinjay #JagoMasakMinggu1Periode3