Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tiriskan semua sayuran. Lalu ambil perporsi.

Langkah 1

Potong dadu dada ayam. Marinasi ayam dengan bumbu.

Langkah 2

Sear di pan hingga kecokelatan. Boleh tambahkan minyak zaitun saat sear.

Langkah 3

Goreng kentang tanpa minyak. Gunakan sisa menggoreng/sear ayam tadi. Masak hingga matang ya atau berkulit dan empuk di dalam.

Langkah 4

Siapkan bahan salad dan tata kentang lalu ayam.

Langkah 5

Bumbui dengan saus mayonaise wijen. Sarapan sehat sudah siap santap.

Langkah 6

Langkah 7

Menu sarapan hari kesekian.
Ini sayuran saladnya bisa di meal prep. Aman sampai 1 minggu.
Asalkan saat meniriskan pastikan benar-benar kering ya.

Bahan Utama

Marinasi Ayam:

Halal

Diet

Timun

Wortel

Chicken Salad

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Marinasi ikan dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit. Lalu goreng, setelah itu suwir-suwir ikan yang sudah digoreng.

Potong tipis semua bumbu, kecuali daun salam dan daun jeruk.

Tumis semua bumbu hingga matang. Beri garam dan penyedap sesuai selera.

Masukkan ikan yang sudah disuwir, beri sedikit air (kira-kira 50-60 ml). Masak hingga air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa.

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Ikan Tongkol Suwir Sederhana

Bakar roti dengan posisi margarin berada dibawah.

Lalu tuangkan susu kental manis dan ratakan ke roti.

tTtup dengan roti kedua, roti yang tidak diolesi margarin.

Tutup dengan roti terakhir dengan posisi margarin berada diatas.

Langkah 8

Panggang roti hingga kecoklatan dan balik roti.

Langkah 9

resep untuk camilan atau makanan pembuka, enak dan manis

No Alcohol

Gula Merah

Keju

Roti

Roti Bakar Gula Aren Keju

Cuci cumi asin, potong-potong lalu rendam dengan air panas sekitar 10 menit.

Goreng cumi sebentar dengan minyak secukupnya, gunakan api sedang dan tutup lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, serai dan jahe hingga harum.

Masukkan cabe gendot, tomat merah dan tomat hijau. Tumis hingga harum dan layu.

Masukkan cumi asin yang sudah digoreng, air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa. Tunggu hingga air menyusut lalu angkat dan sajikan.

Bikin masakan ini langsung habis karena keluarga suka, rasanya pedas, gurih dan asam dari tomat. Bikin nafsu makan meningkat.

Cumi

Jahe

Serai

Tomat

Oseng Cumi Asin

Enak sekali hangat untuk berbuka puasa. Inspirasi resep dari mbak Nila

 Bahan Pelengkap

Daun Pandan

Gula

Labu

Santan

Kolak Labu Chiaseed

Masukkan santan, daun pandan dan garam kedalam teflon. Rebus hingga mendidih (jangan sampai pecah).

Masak hingga santan menyusut dan beras setengah matang. Matikan api, biarkan hingga uap panas hilang.

Ambil selembar daun pisang, masukkan 2 sdm adonan burasa.

Masukkan air (hingga burasa terendam). Nyalakan api, rebus burasa selama 1-2 jam (jika airnya menyusut, bisa ditambah air panas hingga terendam lagi).

Burasa adalah salah satu panganan khas masyarakat Sulawesi Selatan. Panganan ini dikenal juga dengan nama Buras. Bentuknya hampir mirip dengan lontong namun agak pipih dan dimasak dengan cara tersendiri. Burasa merupakan makanan yang selalu ada pada hari lebaran, biasanya tersaji bersama “cangkuli” atau unti kelapa dan “bajabu kaluku” atau serundeng kelapa, serta bisa juga sebagai pelengkap makanan berkuah lainnya.

Beras

Burasa

Potong dadu ayam fillet. Beri saus tiram, maizena dan merica bubuk. Aduk sampai rata. Diamkan 10 menit.

Panaskan pan dengan sedikit minyak. Masukkan ayam, masak sampai ayam matang.

Masukkan bawang putih cincang dan bombay. Tumis sampai layu dan harum.

Masukkan wortel, buncis, brokoli dan air. Bumbui kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk rata sebentar.

Tutup pan, biarkan sayuran matang dan bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat, cocok untuk menu diet.

Tumisan :

Hasil recook aku, terimakasih untuk resepnya ka. buat aku yg baru belajar masak ( ayam ) ini sangat membantu, enak banget 🥰

Tumis Ayam Sayuran

Blender halus bawang putih dan cabai rawit

Masukkan dalam panci, gula merah yang sudah dihancurkan

Tambahkan asam jawa, lalu masak hingga kuah mendidih

Saring kuah cuko ke dalam mangkuk, siap disajikan

Kuah cuko cocok disajikan dengan berbagai makanan. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Asam Jawa

Bawang Putih

Garam

Kuah Cuko

Rendam kedelai malam sebelum di olah untuk esok hari. keesokan paginya bilas dengan air mengalir. tiriskan.

Tumis hingga wangi bersama daun salam dan lengkuas.

Masukkan air dan kedelai. masak hingga mendidih.

Jika sudah mendidih, tambahkan garam, gula pasir, gula merah, kaldu bubuk dan kelapa. aduk2 sampai air menyusut. koreksi rasa nya. matikan kompor.

Panaskan kukusan. bungkus sayur pelas dengan daun pisang. kemudian kukus 20 menit. angkat. sajikan.

Resep masakan sederhana yang enak banget.

Bumbu halus

Bahan tambahan

Alat & Perlengkapan

Kedelai

Kelapa

Salam

Lengkuas

Kaldu

butir

Kemiri

Kencur

Minyak

Pisang

Pelas Kedelai Anti Langu

Haluskan bawang putih, kencur, lengkuas dan ketumbar bubuk.

Didihkan secukupnya air dalam panci, kemudian masukkan bayam. Masak hingga bayam sedikit layu.

Masukkan bumbu dan tempe semagit yang sudah dihaluskan. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Tambahkan santan kental instan, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Salah satu resep sayur yang sangat simple dan menggunakan sedikit bahan bumbu.

Bayam

Bobor Bayam

Dalam wadah, tuang terigu. Tambahkan bawang putih halus, ketumbar bubuk, merica bubuk, kunyit bubuk, margarine, garam, penyedap rasa dan daun jeruk.

Aduk rata tepung dengan bumbu-bumbu kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan.

Masukkan udang dalam adonan tepung, aduk rata.

Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Goreng adonan udang hingga kekuningan, cukup dengan sekali balik. Kemudian angkat, tiriskan dan sajikan.

Gorengan Udang ini bisa disajikan sebagai lauk atau cemilan

Tepung Terigu

Udang

Gorengan Udang

Campurkan 1 gr bubuk bunga telang, 20 gr tepung maizena, dan 10 gr gula dalam wadah

Tuang 200 ml susu cair ke dalam campuran, aduk hingga rata. Panaskan campuran di atas api kecil, aduk terus hingga mengental

Olesi wadah kaca dengan sedikit minyak, lalu tuang adonan dan ratakan. Dinginkan di kulkas selama 1-2 jam hingga mengeras

Potong adonan menjadi kotak-kotak kecil sekitar 2x2 cm

Gulingkan setiap potongan kue ke dalam 30 gr tepung kelapa hingga seluruh permukaan tertutup

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup yang diajarkan oleh bibi ku

Susu

Tepung Maizena

Kue Sus Bintang Biru

Campur terigu, tepung beras, gula pasir, kayu manis bubuk dan garam.

Kemudian tuang air secara bertahap sambil diaduk-aduk sampai jadi adonan yang cukup kental.

Kemudian masukkan potongan pisang dan aduk rata.

Goreng adonan diminyak panas sampai matang dan sedikit kecokelatan.

Angkat dan tiriskan, tata dipiring dan siap disajikan.

Aroma kayu manis yang khas membuat godok pisang semakin istimewa.

Kayu Manis

Tepung

Godok Pisang Kayu Manis

Pisahkan brokoli dari bonggolnya, rendam brokoli menggunakan air garam selama 10 menit. Cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan matang, matikan api.

Bumbu

Bakso

Brokoli

Lada

Sosis

Tumis Bakso Brokoli Sosis

Masukkan daun pandan, daun jeruk, serai dan lengkuas, tumis hingga bumbu benar-benar matang.

Tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk, masak hingga bumbu meresap dan kuah tinggal sedikit.

Masak hingga kuah hampir habis (nyemek), koreksi rasanya. Rica-rica siap disajikan.

Ini enak banget .. wangi, gurih, pedess nagih.

Daun Kemangi

Rica-Rica Ayam Kemangi

Masak jelly sesuai petunjuk di belakang kemasan, beri pasta pandan kemudian tunggu hingga set.

Campurkan jelly pandan dan sagu mutiara pandan.

Tambahkan krimer kental manis lalu aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa.

Tuang ke dalam cup thinwall, dinginkan di lemari es.

Suka banget sama buko pandan ini, creamy!

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Sagu Mutiara

Buko Pandan

Iris-iris wortel, bawang merah, dan bawang putih

Sayur bening katuk segar dan mudah dibuat. Cocok dipadukan dengan berbagai lauk seperti ikan goreng atau telur dadar.
Semoga bermanfaat 🤗

Sliders

Sliders pizza

Sliders Pizza

Zukini Sliders