Sliders pizza

Resep Sliders pizza

pipi

pipi

5.0

(1 Rating)

Inspirasi dari #FiberCremeAcademy7 , seneng deh joint event ini.. 👍👍 bisa liat + ikutan praktek langsung pada saat zoom, jadi seperti mabar, masak bLihat Selengkapnya

Bahan Utama

480gr adonan dasar roti metode autolisis

1sdt fiber creme --> larutkan dlm 2sdt air hangat

1 butir kuning telur

Wijen secukupnya

150gr daging sapi giling

150gr saus bolognese siap pakai

6 lembar keju slice

Alat & Perlengkapan

Teflon

Cara Membuat

Bagi adonan menjadi 12@40gr, diamkan hingga mengembang (sekitar 1 jam).

Langkah 1

Bagi adonan menjadi 12@40gr, diamkan hingga mengembang (sekitar 1 jam).

Larutan fiber creme + kuning telur --> aduk rata.

Langkah 2

Larutan fiber creme + kuning telur --> aduk rata.

Oleskan ke seluruh permukaan roti, taburi wijen, panggang dengan suhu 180° api atas bawah sekitar 15 menit.

Langkah 3

Oleskan ke seluruh permukaan roti, taburi wijen, panggang dengan suhu 180° api atas bawah sekitar 15 menit.

Panaskan teflon, masak daging hingga matang, tuang saus, aduk rata.

Langkah 4

Panaskan teflon, masak daging hingga matang, tuang saus, aduk rata.

Belah roti, tata keju slice, tambahkan daging bolognese, tutup dengan keju lagi, panggang dengan suhu 190° api atas sekitar 5 menit, letakkan belahan bagian atas roti.

Langkah 5

Belah roti, tata keju slice, tambahkan daging bolognese, tutup dengan keju lagi, panggang dengan suhu 190° api atas sekitar 5 menit, letakkan belahan bagian atas roti.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: