Didihkan air pada panci masukan potongan jagung manis

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih ke dalam panci rebusan

Langkah 3

Masukan daun bayam, beri garam dan gula pasir secukupnya

Langkah 4

Tuang irisan bawang daun dan tomat, masak hingga matang

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Bayam

Jagung

Tomat

Wortel

Sayur Bening Campur - Campur

Kucuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan ikan manyung.

Kemudian tambahkan cabai rawit utuh, masak sampai ikan matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sederhana ditanggal tua yang tetap enak dan bergizi.

Bumbu halus

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Ikan Manyung Kuah Kuning Pedas

Mixer dengan speed tinggi telur, gula, dan SP sampai kental berjejak.

Masukkan tape lumat dan mixer dengan speed rendah asal rata.

Masukkan tepung, kemudian mixer lagi asal rata.

Masukkan margarin leleh dan aduk balik menggunakan spatula sampai rata.

Tuang pada loyang yang sudah di olesi margarin dan diberi tepung, lalu beri topping keju parut.

Langkah 6

Panggang pada suhu 180'C selama 25-30 menit atau sampai matang.

Langkah 7

Telur

Gula

Margarin

Keju

Tape Singkong

Tepung Terigu

Bolu tape keju moist

Campur semua bahan lalu aduk rata sampai benar-benar tercampur

Bila semua bahan sudah tercampur, uleni sebentar

Goreng dalam minyak panas, gunakan sendok untuk membentuk adonan sesuai selera

Goreng sampai kecoklatan, biasanya adonan akan merekah tanda sudah matang. Siap dinikmati hangat

Alat & Perlengkapan

Tepung

Ketan

Santan

Kelapa

Garam

Minyak

Gandos Ketan

Pisahkan daun kangkung dan batangnya, kemudian potong dan cuci hingga bersih.

Iris tipis tipis bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai rawit).

Panaskan minyak, dan goreng bumbu yang sudah di iris tipis tipis.

Setelah bumbu harum, masukan batang kakung terlebih dahulu kemudian daunnya dimasukan saat batang sudah setengah matang. Tambahkan gula merah dan juga garam, kecap manis. Selanjutnya masak hingga matang sempurna.

Bawang Putih

Gula Merah

Kangkung

Tumis Kangkung

Goreng tahu putih dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bahan sambal dan daun jeruk dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang.

Masukan tahu dan air. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

Bumbui dengan garam halus, merica bubuk, kaldu bubuk dan gula merah. Aduk rata sambil koreksi rasanya. Masak kembali hingga kuah menyusut. Matikan api.

Cukup dengan nasi hangat sudah mantup dan yummy.

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Kemiri

Kunyit

Tahu

Tahu Goreng Masak Sambal Kemiri

Rebus bihun jagung hingga matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tuangi air kaldu sapi.

Masukkan potongan wortel, masak hingga wortel empuk.

Bumbui kuah dengan garam, gula, dan kaldu jamur.

Masukkan bakso, masak hingga kuah mendidih dan bakso terapung.

Koreksi rasa, lalu masukkan daun bawang, seledri dan bawang goreng, aduk rata. Siap disajikan.

Langkah 8

Kuah sop dengan isian bakso, bihun dan wortel. Cocok sekali dinikmati dikala musim hujan.

Bakso

Bihun

Sop Bakso Bihun

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan bumbu iris, asam, lengkuas geprek, dan daun salam.

Bumbu Iris

Daun Salam

Lengkuas

Tauge

Sayur Asem Kangkung Surabaya

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun jeruk, daun kunyit, garam, kaldu bubuk, bumbu sate dan bumbu kambing, aduk hingga rata.

Tambahkan sisa air 200 ml masak hingga mendidih.

Lalu masukkan air larutan tepung beras aduk terus.

Oles kuah sate di atas kerupuk, boleh di kasih tumis bihun putih. Siap disajikan.

Cemilan khas Minang, enak banget. 
Recook resep welly herlina.

Jahe

Karupuak Kuah

Pilih daun ubi (singkong) bagian pucuk atau muda. Cuci bersih.

setelah hampir selesai, tambahkan rimbang. Lanjut tumbuk kasar.

Masukkan daun ubi dan rimbang yang sudah ditumbuk ke dalam kuali. Tambahkan santan, jahe, lengkuas, serai dan daun salam. Beri garam dan koreksi rasa. Masak dengan api kecil dan sering diaduk ya.

Singkong

Gulai Pucuk Ubi Tumbuk #JagoMasakMinggu8Periode3

Goreng ikan setengah matang jangan terlalu kering agar tidak keras.

Tambahkan kecap manis, kecap ikan, saus tiram dan semua bumbu pelengkap, cek rasa terlebih dahulu.

Masukan ikan dan tahu, tambahkan air dan masak sampai bumbu merasap.

Selama tinggal dirumah orang tua dikampung gak pernah bingung mau makan ikan,, Alhamdulillah hasil ikan di sini melimpah (Muncar-Banyuwangi)

Jeruk Nipis

Ikan Kembung Pedas Manis

Siapkan bumbu bawang, cabai, gula, dan garam.

Tumis bawang hingga harum lalu masukan cabai, garam, gula, aduk - aduk hingga tercampur rata.

Masukan penyedap rasa aduk - aduk hingga rata, koreksi rasa siap disajikan.

Terasi

Kotok

Masukkan ayam yang sudah dichopper. Aduk-aduk hingga ayam kayu dan matang.

Masukkan kubis, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Tambah kan sedikit air. Setelah matang angkat

Hai mbak thanks resepnya ya. Ceritanya beberapa hari lalu, udah malam belum makan tapi malas masak, pas di kulkas ada nya tinggal ayam giling bikin ini deh praktis banget. Karena mau di makan rame rame jadi nya aku tambahin telur orek. Enak dan praktis, juga cepat... #JagoMasakMaret

Buah

Kubis

Kecap

Merica

Kaldu

Tumis Ayam Giling #JagoMasakMinggu9

Kocok margarin hingga lembut dengan whisker.

Tambahkan labu kuning yang sudah di kukus dan di haluskan, lalu aduk rata.

Tambahkan tepung maizena, vanili, dan susu, lalu aduk rata.

Ambil secukupnya adonan, lalu gilas dan cetak sesuai selera.

Tata di loyang yang sudah di alasi baking paper, oven sebelumnya sudah dipanaskan selama 10 menit. Oven hingga matang, setelah dingin simpan di wadah kedap udara.

Kukis yang renyah dan lumer di mulut cocok untuk MPASI

Labu

Mentega

Susu

Vanilla

Cookies Labu Kuning MPASI

Campurkan ayam (sudah dibaluri jeruk nipis dan direbus sebentar) dengan bumbu halus dan santan aduk sampai ayam terlumuri semua

Masukkan tomat, sereh dan daun jeruk yang sudah diiris-iris aduk sampai rata

Bungkus ayam dengan daun pisang lalu masukkan beberapa cabai rawit lakukan hingga adonan habis

Kukus ayam kurang lebih 15 menit dengan api sedang

Daun Pisang

Serai

Pepes Ayam Garang Asem

Haluskan cabai rawit, garam, kencur dan bawang putih hingga halus.

Masukkan kacang tanah lalu haluskan. Masukkan gula merah dan kentang lalu haluskan kembali hingga halus.

Masukkan air dan perasan jeruk nipis. Aduk merata.

Masukkan semua sayuran mentah. Aduk merata.

Seruuu banget recook karedok kali ini.Paksu yg ngulek bumbunya.Si kakak dan adik yg potong/iris sayurannya.Emaknya bagian cekrak cekrek. #MerdekaBersamaYummy #YummyCommunity

Malam chef Yummy,,,, , bikin karedok untuk menu makan siang tadi, rasanya enak banget dan wajib banget untuk direcook resep karedok dari yummy ini 😍👍 terimakasih resepnya chef 🙏🙏 #RecookYummy #MerdekaBersamaYummy #YummyCommunity

halooo chef.. aku Recook resep karedok nyaa yaa.. Salad ala Sunda yang cocok banget di lidah orang Padang.. recomended buat di recook berulang-ulang. rasa enak. sensasi kriyuk sayuran mentah ketika di santap dengan bumbu kacang benar-benar bikin nagih! makasi inspirasi resepnya yaa Yummy.. Merdeka!! #MerdekaBersamaYummy #YummyCommunity

ternyata msih sodaraan sama pecel lho rasanya,cuman bedanya sayurnya nggak di rebus.

Hii chef, saya recook karedoknya ya. Saladnya orang sunda iniih. Suka banget, salah satu sayuran favorit yang ga boleh dilewatkan. #MerdekaBersamaYummy #YummyCommunity

ini pengalaman pertama bikin karedok, itu pun karena mau okutan even yummy. Ini sejenis salad, rada mirip gado-gado, tapi sayurannya serba mentah. Karena aku penggemar sayuran, ini bakal masuk daftar menu pavorite. #merdekabersamayummy #yummycommunity

DEMI APA INI ENAK WOYYYYY!! Kali pertama bikin, gila ini bener2 saladnya Indonesia bangettttt.. dari segi bumbu, rempah kencur sampai sayur mayur yang mentahnya khas banget sama Indonesia. Aku sih oke, apa lagi pecinta sayur WAJIB COBA ASLI!!! Aaaakkk secinta ini aku sama Karedok 🥺🥺 Diluar ekspetasi, bukan sekedar pecel sayur biasa. Bener bener aku suka ❤❤ #MerdekaBersamaYummy #YummyCommunity

Assalamualaikum chef, setor favorit nih,, enak banget, bumbunya pas. Ijin reshare yaa chef terimakasih inspirasinya.

Segar banget... makasih resep nya chef 🙏😊

#JagoMasakFebruari

Karedok

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus, tauco, serai, daun salam hingga wangi dan tidak berbau langu.

Tambahkan gula, garam dan penyedap, aduk rata.

Tuangkan air, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan pakis dan masak hingga pakis ½ layu.

Tuangkan santan, aduk rata dan masak hingga pakis layu. Matikan kompor dan sajikan!

Gulai tauco pakis enak favorite keluarga!

Gulai Tauco Pakis

Kupas kulit bonggol brokoli. Cuci bersih.

Campurkan parutan bonggol brokoli, tapioka, terigu, bawang putih, garam, dan penyedap.

Tambahkan air panas, uleni. Masukkan irisan daun bawang.

Didihkan air. Tambahkan minyak. Lalu rebus cilok hingga mengapung. Tiriskan.

Bonggol brokoli sering dimasak sekalian atau dibuang bun?
Yang suka buang bonggol brokoli bisa coba dibikin cemilan. Enak loh..

Teba

Tori No Teba

Tori No Teba #RabuEkstraPoin