Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus ayam, daun salam daun jeruk hingga matang tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis duo bawang hingga harum lalu masukan bumbu lain nya kecuali tomat dan cabe rawit merah, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan ayam yang sudah di rebus tadi masak sebentar.

Langkah 4

Masukan santan masak hingga mendidih sambil diaduk terus.

Langkah 5

Langkah 6

Beri lada bubuk, kaldu bubuk dan garam, koreksi ras

Langkah 7

Langkah 8

Jika sudah matang matikan kompor dan siap disajikan.

Langkah 9

Recook dari kak Wulandari
Perpaduan antara gurih, asam dan pedas. Harusnya memakai belimbing wuluh ya biar lebih enak tapi karna ga ada saya pakai tomat hijau saja.

Bahan Utama

Halal

Cabe

Tomat

Garang Asem Ayam

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, garam, gula, kayu manis bubuk dan baking powder ke dalam wadah.

Tuang air dingin secukupnya, masukkan juga margarin, aduk rata sampai dapat tekstur adonan yang pas.

Kupas pisang, lalu belah jadi dua bagian.

Kemudian goreng sampai kering keemasan, tiriskan dan siap disajikan.

Cocok banget untuk temen ngeteh atau ngopi.

Baking Powder

Kayu Manis

Margarin

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Pisang Nangka Goreng Kayumanis

Siapkan wajan, panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai harum

Masukan air, kecap, daun salam, dan serai lalu aduk rata dan masak sampa mendidih

Masukan ayam dan tempe, aduk rata masak sampai meresap. Angkat dan sajikan dengan bawang goreng

Tempe goreng sambal tomat buat makan siang

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Lengkuas

Serai

Tempe Goreng Sambal Tomat

Potong kikil sesuai selera, rebus sebentar dengan air garam. angkat, cuci bersih, tiriskan.

Geprek sereh, potongan-potong bumbu agar gampang dihaluskan kecuali daun salam dan daun jeruk

Tumis bumbu hingga harum, masukkan juga daun jeruk,daun salam dan sereh geprek

Masukkan kulit tangkil yang sudah dipotong, kikil dan santan kental. masak hingga sedikit mengental. angkat, sajikan.

Resep ini adalah resep yang sering dihidangkan bersama keluarga saat masih bersama orang tua,, sekarang saat jauh dari mereka, aku ingin memasak nya untuk keluarga kecil ku

Santan

Kunyit

Jahe

Jeruk

Lada

Garam

Daun Jeruk

Daun Salam

Resep KIKIL PEDAS GURIH

Keruk daging alpukat, pilih yang masih segar dan tidak hitam agar tidak pahit.

Blender alpukat, air, susu UHT hingga halus dan tercampur rata.

Mixer kopi ditambah dengan  sendok makan air panas hingga mengembang.

Lalu tambahkan dalgona coffee diatasnya. Aduk rata dan selamat menikmati.

Enak banget ini... Aku suka sekali alpukat campur kopi.

Alpukat

Gula

Kopi

Susu

Avocado Dalgona Coffee #JagoMasak2022

Beri korsvet yang telah dipipihkan kemudian lipat seperti amplop, gilas sampai tipis.

Lipat adonan menjadi double, gilas sampai pipih dan ulangi langkah ini 2x.

Lipat single adonan kulit pastry, gilas sampai tipis dan ulangi langkah ini 2x.

Potong memanjang kulit pastry kemudian lilitkan pada pisang.

Susun diatas loyang yang telah dioles margarine. Oles dengan kuning telur dan beri taburan keju. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 30 menit api bawah, dan 5 menit api atas. Selamat mencoba.

Keju

Mentega

Pisang

Tepung

Bolen Lilit dengan korsvet #JagoMasakMinggu2Periode3

Cuci bersih ikan gurame, beri perasan air jeruk nipis dan diamkan sebentar lalu bilas.
Rendam ikan dengan bumbu marinasi sekitar 10 menit.

Siapkan bahan-bahan lain, potong wortel, timun, tomat, cabai merah, cabai rawit, cabai hijau.

Panaskan minyak.
Goreng ikan setengah kering.
Angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu pesmol, lalu tumis bumbu halus pesmol, bawang bombay, serai, daun salam, lengkuas hingga harum.

Lalu tambahkan air kemudian masukkan irisan wortel, timun, cabai, masak hingga empuk.

Kemudian masukkan ikan gurame goreng, potongan tomat, lalu beri garam, kaldu jamur, gula pasir, aduk rata.
Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut.
Angkat dan siap untuk disajikan.

Masakan khas Sunda, rasanya enak, nikmat banget disantap dengan nasi hangat.

Bumbu Halus Marinasi Ikan:

Bumbu Halus Pesmol:

Ikan

Jeruk Nipis

Kemiri

Pesmol Gurame

Masukkan es batu dan apel serut ke dalam gelas.

Tuang air jeruk, air matang, dan sirup gula.

Tambahkan selasih dan aduk rata, kemudian siap disajikan.

Apel

Es Batu

Es Jeruk Apel Serut

Cuci bersih beras pulut, lalu masak di rice cooker.

Setelah masak keluarkan pulut dari rice cooker, lalu bentuk sesuai selera.

Panaskan wajan, masukkan air, daun pandan , gula merah dan garam, aduk hingga gula merah mencair.

Masukkan kelapa parut, aduk hingga air meresap dan gula merah bercampur dengan kelapa.

Beras

Kelapa

pandan

Pulut Inti Kelapa #INDONESIAKAYA

Potong daging ayam supaya lebih lebar. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan beberapa menit. Bilas dengan air bersih lalu bumbui dengan garam dan lada bubuk. Biarkan bumbu meresap.

Sambil menunggu daging dimarinasi, siapkan mangkuk masukkan tepung serbaguna. Tambahkan air, aduk rata.

Celupkan daging ke adonan bawah. Baluri semua sisinya.

Balur dengan tepung roti. Tekan-tekan sedikit supaya tepung menempel.

Panaskan minyak, goreng sampai berwarna golden brown. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

29.12.23
Menu dadakan dengan bahan seadanya. Porsi mini untuk anak-anak menyesuaikan minimnya bahan😂

Chicken Katsu Mini

Masukan telur, gula dan emulsifier ke dalam wadah

Mixer dengan kecepetan tinggi sampai adonan kental berjejak

Masukan tape, mixer dengan kecepatan rendah, lalu masukan terigu sedikit demi sedikit

Tambahkan butter cair. Mixer sebentar asal tercampur

Aduk balik sampai rata (tidak ada cairan yang mengendap)

Siapkan loyang 22*10 , alasi dengan baking paper, olesi sekeliling dengan margarin. Masukan adonan lalu taburi dengan keju parut

Oven di suhu 180 derajat  selama 30 menit (sesuaikan oven masing- masing)

Setelah matang, keluarkan dari oven, biarkan dingin. Siap di hidangkan

Langkah 10

Perpaduan manis dari tape dan gurih  dari keju nya bikin tak cukup hanya sepotong mencicipinya

No Alcohol

Emulsifier

Tape Singkong

Bolu Tape Keju

Pipihkan roti dengan rollin pin, kemudian oles dengan susu kental manis.

Kemudian oles kembali dengan selai cokelat.

Kemudian panggang di atas grill pan, beri sedikit margarin dan panggang hingga kedua sisi set.

Cokelat

Roti Tawar

Sate Roti Tawar Cokelat

Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam halus, Mixer perlahan sampai tercampur rata

Masukan mentega tawar yang telah dilelehkan. Mixer Sampai tercampur rata

Tutup adonan dengan kain bersih dan istirahatkan selama 30-45 menit

Setelah adonan mengembang, masukan adonan ke dalam plastik piping bag, gunting bagian ujungnya

Panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil, semprot adonan donat ke minyak sambil dipotong dengan gunting.

Goreng loukoumades sampai berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan topping gula kastor, bubuk kayu manis dan madu.

Inspirasi dari Chef Yummy suka banget dengan resepnya #YummyAppRecook

Terigu

Ragi

Vanilla

Minyak

Madu

Loukoumades Viral (Donut Yunani)

Saring air rebusan kedalam teko yang berisi gula, teh siap disajikan

Teh Jahe Merah

Siapkan margarin,butter dan gula,kocok hingga pucat

Masukkan bahan kering sambil di ayak,lalu mix hingga rata

Tambahkan chocochips dan coklat potong,aduk rata

Ambil 1 sdm adonan tambahkan potongan coklat lalu tambahkan sedikit adonan untuk menutupi

tata di atas loyang panggang pertama dengan api besar 5 lanjut panggang dengan api sedang selama 15 menit. ** pertama di angkat memang lembek ya.. setelah dingin akan mengeras.

Cokelat Bubuk

Red Velvet Chew Cookies

Cuci bersih ikan Laosan potong ikan Laosan sesuai selera kemudian ukep ikan Laosan dengan bumbu ungkep.

Haluskan bumbu yang dihaluskan dan masukkan garam, gula pasir, penyedap rasa, daun salam laos dan jahe. Masak hingga bumbu berbau harum.

Setelah bumbu berbau harum dan sat kemudian lumuri bumbu dengan ikan Laosan lalu bungkus dengan daun pisang.

Kemudian kukus pepes ikan Laosan. Kukus hingga matang.

Setelah matang pepes siap disajikan dengan nasi hangat.

pepes ikan Laosan pakai nasi yang hangat bikin nambah nasi.

Puasa Ramadan

​Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

​5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?

Resep Tongseng Sapi Empuk dan Mudah Dibuat

Cara Membersihkan Kulit Sapi dengan Mudah Sebelum Dimasak

10 Resep Dendeng Sapi yang Enak dan Empuk

4 Tips Merebus Daging Sapi Agar Cepat Empuk

7 Cara Memilih Daging Sapi Berkualitas Baik untuk Dikonsumsi

7 Cara Menyimpan Daging Sapi di Kulkas Agar Awet dan Enak!

3 Resep Rendang Daging Sapi Empuk dan Tips Memasaknya

6 Kesalahan Memasak Rendang, Bikin Keras dan Gak Sedap

Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?