Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Parut singkong, jika dirasa banyak air bisa di peras tapi jangan terlalu kering.

Langkah 1

Campur dalam panci atau teflon anti lengket, singkong, gula, daun pandan, garam, dan santan, aduk rata.

Langkah 2

Nyalakan kompor, aduk terus masak hingga berbentuk menjadi bubur.

Langkah 3

Untuk membuat kuah santan, campur semua bahan lalu aduk rata.

Langkah 4

Nyalakan kompor, aduk terus masak hingga mendidih, matikan.

Langkah 5

Dari singkong bisa diolah berbagai macam makanan.. salah satunya bubur ganepo ini, rasanya enak, manis, dan lembut.

Bahan Utama

Kuah Satan :

Daun Pandan

Santan

Singkong

Tepung Maizena

Bubur Ganepo

iris bawang merah,bawang putih dan cabe rawit.

tumis irisan cabe,bawang merah,dan bawang putih hingga layu

Langkah 6

Langkah 7

Masukan air, dan bumbu bumbu dari bawaan mie spicy chiken Korea

Langkah 8

Masukan mie yang dan aduk hingga tercampur rata.

Langkah 9

Mie hot meler spicy chiken siap disajikan.

Langkah 10

RESEP PALING DISUKAI KALAU PENGEN YANG PEDES PEDES

butir

Cabe

Rawit

Sawi

Belimbing

MIE MELER HOT SPICY CHIKEN

Tambahkan telur, kaldu jamur ,wortel dan merica bubuk aduk rata tuang dalam wadah yang sudah dioles minyak.

Panaskan kukusan hingga beruap banyak.kukus tahu selama 20-25menit. Kemudian angkat dan siarkan suhu ruang baru potong potong.

Panaskan minyak tumis bawang putih sampai harum, masukan air, merica bubuk dan kaldu jamur tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa.

Bila rasa sudah pas baru masukan pokcoy dan tahu tadi masak beberapa saat matikan api. Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Sosis

Tahu Kukus Kuah Sosis

Masak hingga meletup-letup sambil terus diaduk. Tes rasanya.

Masukkan ikan goreng lalu aduk sebentar hingga meletup-letup kembali.

Masukkan kemangi dan aduk rata. Kemudian angkat dan sajikan.

paduan tempoyak (fermentasi durian) pedas dengan ikan

Ikan

Sambal Tempoyak Iwak Khas Palembang #JagoMasakMinggu10Periode2

Bersihkan ikan kembung. Kemudian lumuri dengan bumbu lumur. Diamkan kurang lebih 30 menit. Kemudian goreng di dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan.

Siapkan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan kemiri di wadah blender kemudian haluskan.

Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus bersama bunbu geprek, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan air dan aduk rata.

Setelah kuah panas. Masukkan ikan kembung ke dalam wajan. Masukkan sisa bumbu lalu aduk sebentar hingga rata. Masak hingga bumbu meresap.

Terakhir sebelum diangkat, masukkan irisan cabai merah dan hijau. Aduk sebentar hingga cabai agak layu. Angkat dan sajikan.

Tidak hanya ikan air tawar, ikan laut pun enak dimasak pesmol.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kunyit

Pesmol Ikan Kembung

Rebus ayam bersama 500 ml air dan buang kaldunya (boleh tidak).

Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk.

Didihkan 1 liter air, masukkan ayam rebus dan tumisan bumbu halus. Beri garam, gula, kaldu bubuk.

Tunggu hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Jangan lupa tes rasanya.

Siapkan wadah, beri pelengkap dan siap disajikan.

Bikin soto ayam tapi pelengkapnya disesuaikan dengan yang ada di dalam kulkas nih.

Bahan bumbu halus

Bahan pelengkap

Jahe

Lada

Soto Ayam Sederhana

Giling halus ayam filet, telur dan bawang putih halus.

Tambahkan quaker oat, saus tiram, merica bubuk, pala bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Giling kembali hingga quaker oat hancur. Pindahkan ke dalam wadah. Masukan daun bawang dan wortel. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan kukusan. Olesi cetakan dengan sedikit minyak goreng. Masukan 1 sdm adonan, tekan agar padat. Kukus selama 25 menit.

Setelah dingin, celupkan ke dalam putih telur. Balurkan dengan tepung roti. Lakukan hingga adonan habis.

Panaskan minyak goreng. Goreng nugget hingga berwarna golden brown. Angkat dan tiriskan.

Chicken nugget oatmeal ini teksturnya lembut dan padat, cocok untuk MPASI anak usia 3 atau 4  tahun atau untuk anak yang sudah pandai mengunyah dengan halus. Gunakan daging ayam bagian paha untuk mendapatkan tekstur lembut.

Bahan Pelapis :

Bahan Lainnya :

Oatmeal

Tepung Roti

Chicken Nugget Oatmeal #YummyMPASIChallenge

Uleni tepung beras sampai kalis dengan menambahkan air hangat sedikit demi sedikit.

Bagi adonan menjadi 3 bagian,  satu diberi bubuk cokelat untuk memberi warna cokelat,  yang kedua diberi jus dari bit untuk warna merah, dan yang ketiga tetap dibiarkan berwarna putih.

Adonan dibiarkan semalaman sambil masak air 800 ml, jahe, pandan, dan gula aren sampai larut, kemudian disaring.

Keesokan hari, masukkan adonan ke dalam air jahe manis yang mendidih.

Sajikan hangat atau dingin sesuai selera.

Resep enak dari mama yang sering kami buat dari puluhan tahun lalu.

Tepung

Beras

Cokelat

Pewarna

Gula

pandan

Glutinous Rice Balls in Ginger Soup #JagoMasakMinggu1Periode2

Campur tepung beras, kelapa parut dan garam.

Tuang santan hangat dan aduk sampai tercampur rata.

Panaskan cetakan dan masukkan adonan kue, tutup cetakan dan panggang dengan api kecil.

Menjelang matang, beri taburan gula pasir secukupnya, panggang kembali sampai matang.

Keluarkan dari cetakan dan tata di piring, sajikan.

Sajikan hangat dengan secangkir kopi atau teh, yuk cobain!

Kelapa

Kue Pancong Pandan

Jangan lewatkan info masakan dari yang khas hingga yang kekinian, serta info kuliner terbaru yang Yummy kurasi hanya untukmu.

Kumpulan informasi seputar wisata kuliner hingga resep kuliner lokal ataupun mancanegara dari Yummy App. Dijamin beragam, lengkap, dan menarik!

Artikel Seputar Info Masakan dan Kuliner Terbaru dari Yummy App

Kuliner

Rebus air sampai mendidih. Masukkan bawang merah, bawang putih, salam, laos dan asam jawa

Masukkan jagung, kacang panjang dan wortel. Masak sampai agak empuk

Bumbui dengan gula dan garam. Masak sebentar

Terakhir masukkan tomat yang sudah dipotong-potong. Masak sebentar lalu angkat

Sayur yang dipakai tidak harus ini ya. Bisa pakai yang ada di kulkas

Kacang

Buah

Jagung

Tomat

Salam

Asam

Garam

Sayur Asem Bening Jawa Timuran #JagoMasakMinggu3

Siapkan semua bahan dan cuci bersih bumbu yang akan di iris.

Blender halus cabai hijau, lalu iris tipis bawang merah, bawang putih, tomat cung dan daun bawang, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai hijau dan tomat cung, masak dengan api sedang. Aduk-aduk dan tambahkan sedikit air. Tekan-tekan tomat hingga menyatu dengan cabai. Tambahkan garam, daun salam dan kaldu bubuk koreksi rasa.

Masukkan daun bawang dan telur, aduk-aduk sampai merata. Matikan api, telur sambal ijo sudah bisa di hidangkan.

Cabai

Kaldu

Minyak

Telur Sambal Ijo #INDONESIAKAYA

Rebus pandan, air, santan, gula pasir dan garam hingga mendidih, sisihkan hingga hangat kuku.

Campurkan tepung ketan, tepung tapioka dan labu. Tambahkan air santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan dapat dibentuk. Tambahkan pewarna orange, aduk rata.

Panaskan kukusan. Pipihkan adonan, isi dengan pasta kacang hijau, bentuk bulat lonjong. Letakkan di atas cetakan kue tok, tekan-tekan. Keluarkan dari cetakan dan letakkan di atas daun pisang yang sudah diolesi minyak.

Kukus dengan api besar selama 10 menit. Angkat dan sajikan.

Kue ku (kue tok) yang lembut, kenyal dan warna yang cantik dari labu kuning.

 Bahan Isian

Bahan Pelengkap :

Labu

Tepung Tapioka

Kue Ku Labu Kuning

Potong-potong sayuran, kemudian cuci hingga bersih.

Pertama, masak kacang tanah hingga matang.

Masukkan biji melinjo dan jagung manis, masak hingga matang.

Lalu tambahkan bumbu racik sayur asem, masak hingga semua sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Bismillah, resepnya instan tapi tetap enak dan sehat karena sayurannya segar banget.

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Pepaya

Sayur Asem Instan

Masukkan oyong, kaldu ayam, marica, dan garam. Masak hingga oyong transparan

Merica

Seledri

Sup Ebi Oyong & Sohun

Masukkan teri dan aduk rata. Sajikan dengan nasi hangat.

Berhubung pas hujan deras + angin kenceng bikin pohon tumbang. Yaudah deh bunganya kita ambilin terus masak 🤣

Tumis Bunga Pepaya

Lapisan kuning: mixer telur, kuning telur, gula, SP, dan pewarna dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak (8 menit).

Tambahkan terigu, susu, dan maizena, mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Tambahkan margarin, aduk balik dengan spatula.

Lapisan cokelat : mixer kuning telur, telur, gula, dan SP dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak (8 menit).

Tambahkan terigu, cokelat, susu, dan maizena, mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Tuang masing-masing adonan ke dalam loyang 22 cm x 22 cm yang sudah diolesi carlo, ratakan dan hentak - hentakkan loyang.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang. 35 menit rak bawah dan 20 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Olesi dengan selai nanas dan tumpuk, potong sesuai selera.

Lapis Surabaya lembut dengan tambahan selai nanas.

Lapis Cokelat :

Pelengkap :

Nanas

Susu

Lapis Surabaya

Langkah yang pertama cuci bersih tahu nya.

Kemudian masukkan irisan daun prei daun seledri, tambahkan garam merica bubuk dan penyedap rasa, aduk sampai rata.

Kemudian masukkan tepung maizena dan telur, aduk sampai rata.

Kemudian bungkus lipat adonan tahu didalam kulit pangsit.

Kemudian goreng Tahu kulit pangsit hingga matang dan siap disajikan.

Astrihani Kurnia Dewi

Semua Resep

Kremesan Bersarang

Jamur Enoki Saos Tiram

Tahu Bulat

Ikan Lele Goreng