Campur semua bahan kulit dan aduk rata hingga tidak ada tepung yang menggumpal, saring adonan jika perlu.

Langkah 1

Panaskan wajan anti lengket, tuang adonan secukupnya, buat seperti membuat kulit dadar gulung, masak sampai kulit matang dan agak kering, lakukan hingga adonan habis.

Langkah 2

Ambil selembar kulit, masukkan pisang, meses dan keju parut. Kemudian lipat seperti dadar gulung.

Langkah 3

Campur semua bahan pencelup, tambahkan air secukupnya sampai didapat kekentalan yang diinginkan. Kemudian celupkan risoles yang sudah digulung ke bahan pencelup dan gulingkan ke tepung panir.

Langkah 4

Simpan risoles dikulkas sekitar 30 menit agar tepung panir menempel dengan baik. Goreng di minyak panas dengan api sedang cenderung kecil hingga coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Keju

Meses

Pisang

Susu

Telur

Tepung Roti

Tepung Terigu

Risoles Pisang

Cuci bersih cumi asin, potong sesuai selera lalu goreng setengah matang, angkat dan tiriskan

Choper kasar bawang merah, bawang putih dan cabai rawit merah, lalu tumis hingga matang

Iris miring cabai hijau, cabai merah dan iris tipis tomat hijau

Setelah bawang matang masukkan potongan cabai dan tomat beri gula pasir dan garam, beri sedikit air dan aduk rata, masak hingga setengah matang

Masukkan cumi goreng aduk rata dan masak sebentar saja agar cumi tdk alot, koreksi rasa lalu sajikan

Halal

Cabe

Cumi

Tomat

Cumi Asin Tomat Cabai Hijau

Iris tipis daging sapi lalu lumuri dan bejek dengan garam, kemudian panggang.

Beri sedikit olesan minyak di daging saat hendak membolak baliknya agar daging tidak terlalu kering.

Sambil menunggu dipanggang, goreng cabe besar dan kecil hingga matang. Lalu masukkan terasi, aduk rata sebentar saja lalu matikan api kompor.

Uleg bahan sambal lalu beri secukupnya garam kemudian gepruk daging yang sudah dipanggng bersama sambalnya.

Beri perasan jeruk lemo dan sapi panggang sere lemo siap disajikan.

Sapi panggang dengan sambal Khas Bali yang endeus banget.

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Garam

Jeruk Nipis

Sapi Panggang Sere Lemo

Masukkan dalam adonan tepung dan goreng tahu dengan api kecil hingga matang.

Tumis bumbu yang telah dipotong tadi hingga wangi.

Masukkan tahu yang telah digoreng tadi ke wajan dan oseng hingga bumbu tercampur rata.

Cemilan yang cocok dimakan di kala badmood sedang melanda. Rasa gurih, asin, pedes dan sensai kriuk bisa bikin mood membaik seketika. Kalo pingin lebih nendang, bisa dimakan pake nasi juga loh.

Bawang Merah

Tahu

Tepung

Tahu Tepung Pedas Asin

Saat sudah harum, masukkan telur dan orak arik.

Tambahkan nasi dan masak hingga bumbu tercampur rata dan sajikan.

Yummy.. inofasi nasgor itu bermacam macam jenisnya, dan salah satu nasgor ala saya, adalah nasgor cabai IJO.

Daun Bawang

Nasi

Nasi Goreng Cabai Ijo

Aduk rata daging ayam, telur, merica hitam bubuk, penyedap rasa, garam halus, tepung maizena, tepung terigu.

Goreng ayam dengan api sedang hingga matang, sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus, daun salam, kayu manis, cengkeh, kapulaga, bunga lawang, kayu manis hingga tidak berbau langu.

Tuangkan santan encer, aduk rata dan masak hingga mendidih. Tuangkan santan kental, cabe rawit merah besar, penyedap rasa, garam halus dan masak hingga kuah matang dan mengental.

Sajikan ayam krispi bersama kuah opor kental dan taburan bawang merah goreng!

Ayam krispi dengan kuah opor enak dan sederhana favorite keluarga.

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Ayam

Ayam Krispi Kuah Opor

<p>Ayam geprek kian digemari. Dijajakan di toko-toko makanan ternama, hingga gerobakan pinggir jalan. Meski hidangan sederhana, namun ayam geprek nikmat rasanya tanpa perlu mengeluarkan koceklebih.&nbsp;</p>
<p>Namun, terkadang Sobat Yummy dibayangi oleh jumlah kalori yang terkandung pada ayam geprek. Nah, melalui artikel ini, Yummy App akan mengulas mengenai kalori pada ayam geprek serta bagaimana cara sehat mengonsumsinya agar hati tenang.</p><h2>Kalori pada ayam geprek</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231013/cee33dae5f32f1fcff442ccf8f037da7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ayam geprek sambal bawang dengan nasi, tempe, tahu, dan lalapan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam geprek (flickr.com/Fattah Azzuhry)</a></span></div><p>Melansir&nbsp;<a title="Ketahui Kalori Ayam Geprek dan Bahan Pelengkap Lainnya" href="https://www.halodoc.com/artikel/ketahui-kalori-ayam-geprek-dan-bahan-pelengkap-lainnya"><em>Halodoc</em></a>, setiap 100 gram penyajian ayam geprek, terkandung kalori sebanyak 263 kilokalori. Selain itu, berikut kandungan-kandungan lainnya:</p>
<ol>
<li>Lemak: 17,99 gram</li>
<li>Karbohidrat: 7,6 gram</li>
<li>Protein: 17,61 gram</li>
</ol>
<p>Untuk nasi ayam geprek sambal bawang, terdapat 321 kilokalori dengan kandungan lainnya sebagai berikut:</p>
<ol>
<li>Lemak: 12 gram</li>
<li>Karbohidrat: 16 gram</li>
<li>Protein: 37 gram</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/8-resep-bubur-sumsum-lembut-dan-mudah-dibuat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Bubur Sumsum Lembut dan Mudah Dibuat </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Lalu, apakah boleh makan mie ayam saat sedang diet?</h2><p>Kalau kamu bertanya-tanya, apakah boleh makan ayam geprek saat sedang menjalani program diet, jawabannya boleh, kok! Terpenting adalah jumlah porsinya harus dibatasi karena kandungan lemaknya yang tinggi.</p>
<p>Mengutip <em>Cleveland Clinic</em>, selama diet, asupan lemak hanya boleh 30% perhari dari total harian atau sekitar 500 hingga 650 kilokalori. Jadi, sepotong ayam geprek masih aman!&nbsp;</p><h2>Cara sehat mengonsumsi ayam geprek</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231013/e8939c8065dc88216d76e252fedcf491.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ayam geprek dengan sambal, lalapan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam geprek (flickr.com/Sopi Adi)</a></span></div><p>Nah, tidak perlu takut lagi dalam mengonsumsi ayam geprek, karena ada cara sehat dalam mengonsumsinya, yaitu:</p>
<ol>
<li><strong>Kurangi jumlah karbohidrat</strong><br />Tepung pada ayam geprek sudah mengandung karbohidrat. Jadi, bisa dikurangi karbohidrat lainnya, misalnya nasi dengan jumlah sedikit atau konsumsi nasi merah.</li>
<li><strong>Pilih bagian rendah lemak</strong><br />Coba konsumsi bagian dada ayam karena itu mengandung lemak lebih sedikit dibanding bagian paha ayam.</li>
<li><strong>Tambahkan sayur</strong><br />Agar seimbang, bisa ditambah sayur sebagai sumber serat yang dapat mengenyangkan.</li>
<li><strong>Minum air putih yang banyak</strong><br />Minum air itu membantu kendalikan nafsu makan. Coba minum 1 hingga 2 gelas sebelum makan. Jumlah kalori yang masuk ke tubuh juga akn menjadi terkontrol.</li>
</ol><h2>Resep ayam geprek ala Yummy App</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231013/98fea61f9102d95aced04f21c9ffc194.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ayam geprek dengan nasi dan bawang di atas piring kayu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam geprek (flickr.com/Resep Makanan)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tepung terigu</li>
<li>50 gram tepung beras</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>250 ml air</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt penyedap rasa</li>
<li>Secukupnya minyak</li>
<li>6 butir cabai rawit goreng</li>
<li>2 siung bawang putih goreng</li>
<li>1 buah tomat iris</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula</li>
<li>1/2 sdt terasi</li>
</ol>
<p><strong>Alat dan perlengkapan:</strong></p>
<ol>
<li>Ulekan</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan penyedap dalam satu wadah. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan air dan telur, lalu aduk kembali hingga rata.</li>
<li>Celupkan ayam ke dalam adonan tepung, lalu goreng hingga matang. Setelah itu angkat dan sisihkan.</li>
<li>Campurkan cabai rawit goreng, bawang putih goreng, tomat, garam, gula, dan terasi dalam ulekan. Haluskan dengan ulekan.</li>
<li>Letakkan ayam goreng tepung di atas sambal yang telah dihaluskan. Lalu, geprek ayam hingga seratnya terpecah agar sambal merata.</li>
<li>Sajikan dengan dan bermacam sayuran.</li>
</ol>
<p>Kamu bisa berkreasi membuat ayam geprek sendiri dengan takaran bumbu sesuai selera dan jumlah yang dianjurkan saat diet. Nikmat disantap di waktu kapan saja, apalagi ditambah kerupuk dan nasi hangat. Tetap perhatikan asupan kalori harianmu, ya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/perbedaan-mie-yamin-dan-mie-ayam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 3 Perbedaan Mie Yamin dan Mie Ayam, Serta Resep Mie Yamin yang Enak </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Untuk para pecinta ayam geprek, kini kamu bisa tahu jumlah kalori ayam geprek beserta dengan cara sehat dalam mengonsumsinya.

Kalori Ayam Geprek dan Cara Sehat Mengonsumsinya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Panaskan santan hingga mendidih campur daun jeruk dan serai serta kunyit bubuk secukupnya jika sudah mendidihkan matikan kompor.

Kocok telur dan gula hingga tercampur rata.

Lalu campurkan seluruh tepung dan fermipan aduk kembali hingga rata.

Lalu tuang santan kental yang sudah dingin.

Terakhir biarkan adonan 1-2 jam di tutup serbet hingga mengembang.

Lalu masak dengan teflon mini sampai  berserat seperti gambar di samping, baru ditutup ya. Masak kurang lebih 15 menit.

Langkah 6

Santan

Jeruk

Serai

Gula

Tapioka

Fermipan

Bika Ambon Mini

Siapkan nasi dalam piring. 
Tambahkan saus tomat di atasnya.

Masukkan irisan sosis dan bakso. 
Tumis sebentar.

Masukkan nasi, garam, dan penyedap rasa. 
Aduk sampai rata. 
Koreksi rasa dan sajikan.

Nasi goreng merah rumahan. 
Cara dan bahannya simpel.

Bumbu Iris

Bakso

Sosis

Nasi Goreng Merah Khas Surabaya #JagoMasak2022

Vafler (Norwegian Waffle)

Valentine Banana Cheesecake #YummyXtraPoint

Valentine Bouquet Roll Cake #YummyXtraPoint

Valentine Chicken Cordon Bleu #YummyXtraPoint

Valentine Cookies

Valentine Flower Cupcake Bouquet #YummyXtraPoint

Valentine Oreo Pops

Valentine Strawberry Towel Cake #YummyXtraPoint

Vanila Choco Muffin

Vanila Chocochips Cookies

Vanila Chocochips Muffin

Vanila Chocohips #RabuEkstraPoin

Vanila Crepes tabur Wijen #JagoMasakPeriode4Week7

Vanila Cupcake #YummyMPASIChallenge

Vanila Milk with Regal #JagoMasakMinggu1Periode2

Vanila Naga Puding #RabuEkstraPoin

Vanila Panacotta

Vanila Sponge Cake

Vanila Sponge Cake Tanpa SP #UntukSiBuahHati

Vanilla & Greentea Soft Cookies

Vanilla Black Cheese Tea

Vanilla Bread Pudding

Vanilla Butter Cookies #KURCEPCEMILANANAK

Vanilla Cake #LiburandiRumahAja

Vanilla Cake #UntukSiBuahHati

Vanilla Cake Termudah

Vanilla Cheese Cake

Vanilla Cheese Cupcakes #LoveinEveryBite

Vanilla Chocochips Cookies #1Resep1NasiBungkus

Vanilla Cinnamon Oat Milk Latte

Vanilla Coffee Latte

Vanilla Cold Brew Latte

Vanilla Cookies

Fried

Ayam Krispi Renyah tahan Lama

Ekkado with Sallad

Ayam Crispy Sambal Embe

Fried Onigiri Balls #NoriEkstraPoint

Anori Fried Rice #NoriEkstraPoin #NoriEkstraPoint

Green Chili Sauce Fried Noodle

Fried Butter Rice #YummyMPASIChallenge

Fried Apple Pie

Potato Bites

Potato Cheese Stick

Crispy Skin Chicken Fried Rice

Fried Rice

Goreng tongkol sampai matang lalu tiriskan.

Masukkan tongkol goreng tadi lalu beri kecap manis aduk rata. Koreksi rasa.

Ikan

Kecap Manis

Kemiri

Tongkol Pedas Manis

Campurkan 500 ml susu, 100 gr gula, dan vanili dalam panci, panaskan hingga mendidih

Kocok kuning telur dalam mangkuk, tambahkan kedalam adonan susu. Tuangkan campuran maizena ke dalam susu panas sedikit demi sedikit sambil diaduk. Masak kembali hingga mengental, lalu angkat dari api

Masukkan adonan susu kedalam cetakan (tidak sampai penuh)

Campurkan 200 ml air, 2 sdm gula pasir, 2 lembar gelatin yang sudah di rendam dan osmathus kering. Masak dan aduk hingga mendidih

Tuang adonan osmathus diatas adonan susu. Dinginkan. Ulangi urutan awal (adonan susu baru adonan osmathus) hingga adonan habis. Dinginkan dan masukkan kedalam kulkas

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh bibi ku

No Alcohol

Puding

Vanilla

Classic Vanilla Pudding

Haluskan sampai lembut bumbu untuk isi: bawang merah, bawang putih, cabe, terasi dan garam.

Siapkan wadah, masukkan kelapa parut, bumbu halus tadi, teri, gula dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Cuci bersih daun talas, susun 4 lembar daun talas dan beri isian secukupnya. Lipat seperti melipat lumpia

Ikat dengan pengikat (rafia,plastik es,dsb) Kukus selama 15 menit, angkat

Haluskan bumbu kuah: bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri dan garam. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan salam dan santan. Aduk sampai santan mendidih.

Masukkan gula merah, buntil yg sudah dikukus dan cabe rawit. Aduk pelan, masak sampai daun terlihat layu. Angkat dan sajikan

Hasil ngebolang ke sawah dapet daun talas dan kelapa.

Kelapa

Buntil Daun Talas Kuah Santan #JagoMasakMinggu10

Rebus air, bawang merah, bawang putih dan jahe.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Masak sampai sebagian kerang terbuka, koreksi rasanya dan matikan kompor.

Jahe

Kerang

Lada

Seledri

Kerang Dara Rebus Jahe

Rebus 200 gr mi hingga matang, lalu tiriskan dan bilas dengan air dingin

Peras mi hingga kering, kemudian tambahkan 10 ml minyak wijen, 2 gr garam, dan 2 gr merica bubuk

Rapikan gulungan mie dan bungkus dengan plastik wrap. Simpan dalam kulkas selama 2 jam

Keluarkan gulungan mi dari kulkas, potong-potong membentuk lingkaran kecil. Olesi potongan mi dengan minyak. Panggang dalam oven pada suhu 180°C selama 20 menit hingga kecokelatan dan renyah

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh ibu ku

Cabe Bubuk

Minyak Wijen

Crispy Noodle Rings

Langkah yang pertama siapkan semua bahannya.

Langkah selanjutnya tumis bumbu yang di iris tipis-tipis dan tumis hingga bumbu berbau harum.

Kemudian masukkan sayuran, bakso, dan telur yang sudah di orak-arik, lalu aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan nasi dan aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan garam, penyedap rasa, merica bubuk, minyak wijen, dan kecap asin, lalu aduk sampai rata. Masak hingga matang dan siap disajikan.

Bumbu Yang Di Iris Tipis Tipis :

Wortel

Nasi goreng Ceria

Rebus iga sapi sampai mendidih, lalu buang air rebusan yang pertama. Rebus lagi dengan air yang baru.

Pilih kluwek yang isinya berwarna hitam, tidak pahit dan tidak kecut. Rendam kluwek dengan secukupnya air panas.

Labu siam di potong dadu, rendam air garam, bilas dan sisihkan. Lalu blender bumbu halus dengan minyak.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Lalu masukkan serai dan lengkuas geprek serta daun jeruk dan daun salam.

Masukkan bumbu ke dalam daging yang sedang direbus. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada dan gula.

Rawon, makanan khas dari Jawa Timur dengan ciri khas kuah yang berwarna hitam. Warna hitam tersebut didapatkan dari kluwak yang dihaluskan bersama bumbu dan ditumis hingga harum.

iis

Semua Resep

Oseng Terong Cabe Merah

Telur Kuah Saus Tiram

Oseng Kacang Panjang Ebi

Garlic Bread With Dry Oregano

Cream Soup

Bakwan Jagung Daun Bawang

Kering Kulit Pangsit Tempe

Tumis Pepaya Muda Ebi

Bakwan Pepaya Muda Wortel

Ungkusan Pisang

Pepes Tahu Kemangi

Gulai Daun Singkong