Masukkan es batu dan blewah ke dalam mangkok.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan air rendaman biji blewah yang disaring.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Ijin recook ya Mba, Es blewah segar selalu jadi andalan menu untuk berbuka. #RecookRamadhanMinggu2

Blewah

Es Batu

Selasih

Es Blewah

Kupas labu siam, potong korek api tipis. Tambahkan sedikit garam, aduk rata dan diamkan 20 menit. Cuci bersih dan tiriskan.

Iris tipis bawang putih, bawang merah dan cabai.

Tumis bawang merah dan putih hingga harum.

Masukkan cabai dan terasi, masak hingga cabai layu.

Tambahkan jagung, labu siam, garam dan merica, masak hingga matang.

Langkah 6

Lauk simpel dan mudah dibuat, enak dan murah.

Buah

Labu

Jagung

Cabai

Rawit

Garam

Terasi

Merica

Minyak

Tumis Jagung Labu Siam

Siapkan bahan Ayam Katsu, Marinasi ayam terlebih dahulu. Simpan di kulkas kurang lebih selama 30-45 menit.

Siapkan ayam yang telah di Marinasi, masukan ayam ke tepung kering - telur - tepung roti. Goreng ayam hingga matang dan tiriskan.

Aduk keseluruhan Bahan saus Oyakodon, masak hingga mendidih.

Masukan ayam yang sudah matang dan bawang bombay, hingga sedikit basah.

Masukan telur yang telah dikocok, masak hingga matang. Oyakodon siap disajikan dengan nasi!

Oyakodon, makanan favorit kalo makan ke restoran Jepang. Kenyang banget! ❤️

Ayam Katsu

Ayam

Bawang Bombay

Cabe

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Gula

Jeruk Nipis

Kecap Asin

Minyak Wijen

Telur

Tepung Roti

Tepung Terigu

Oyakodon

Cuci bersih ikan kemudian marinasi, istirahatkan selama 15 menit.

Kemudian goreng ikan hingga matang, sisihkan.

Panaskan minyak secukupnya tumis bawang bombai dan bawang putih hingga wangi,lalu masukkan duo cabai.

Masukkan ikan yang sudah di goreng, tuang air.

Masukkan garam, gula, kecap manis dan saus sambal, aduk perlahan agar tidak hancur.

Masak hingga bumbu meresap kemudian koreksi rasa dan sajikan.

Saking udah bingung masak patin mau di apain lagi,akhirnya coba yang beda ..
dan hasilnya asli enak banget..
kalo buat anak² saus sambal di ganti saus tomat aja cabenya di skip.

Bumbu Marinasi :

Ikan

Kecap Manis

Patin Fillet Tumis Bombai

Siram dengan air panas, dan rendam selama 15 menit, tiriskan.

Bumbui garam & kaldu jamur, koreksi rasanya. Tambahkan seledri, masak sebentar lalu angkat & sajikan.

Alat & Perlengkapan

Jamur

Seledri

Sup Bening Jamur #MPASIEkstraPoin

Campur terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi instan, tuang air dan uleni sampai tercampur rata.

Masukkan mentega dan garam, uleni lagi sampai kalis elastis.

Tutup dan diamkan adonan sampai mengembang dua kali lipat.

Bagi adonan jadi 12 buah dan isi dengan meses dan bentuk bulat.

Tutup dan diamkan lagi adonan sekitar 20 menit.

Kemudian kukus dengan api sedang sekitar 10 menit atau sampai matang.

Langkah 7

Kudapan yang enak dan cukup mengenyangkan.

Halal

Cokelat

Mentega

Tepung

Bakpao Isi Meses

Rebus air, bawang putih dan jahe hingga mendidih

Tambah tulang ayam, rebus hingga keluar.minyaknya

Tambahkan labu siam, rebus hingga setengah matang

Tambahkan seledri, masak hingga labu siam lembut

Tambahkan bawang goreng, garam, lada, gula dan kaldu bubuk. Sajikan panas-panas.

Sop Labu Siam Kaldu Ayam sangat enak dan segar.

No Alcohol

Bawang Merah

Labu Siam

Sop Labu Siam Kaldu Ayam

Masukkan 250 ml susu cair ke dalam panci.

Larutkan 10 gr bubuk strawberry dengan air panas, aduk hingga rata, kemudian tambahkan ke dalam susu di panci.

Tambahkan 30 gr tepung maizena dan 30 gr gula pasir ke dalam campuran. Panaskan campuran di atas api kecil sambil terus diaduk hingga adonan mengental.

Tuangkan 15 gr gelatin bubuk ke dalam adonan. Aduk hingga gelatin larut sepenuhnya. Tuang adonan ke dalam cetakan. Masukkan cetakan ke dalam kulkas selama 1 jam hingga mengeras.

Keluarkan dari cetakan, tata dalam wadah dan tuangkan susu kental manis. Aduk rata.

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi cemilan favorit ku, rasanya sangat enak.

Susu

Tepung Maizena

Strawberry Milk Jelly Bites

Kupas apel lalu potong-potong dan buang bijinya.

Setelah itu, masukkan ke dalam tepung panir.

Apel

Apel Goreng Crispy

Masukan rawit, bawang putih, terasi kemudian oseng hingga matang sempurna

Kemudian masukan bombay dan tomat, tumis hingga layu

Selanjutnya masukan kecap ikan, penyedap, garam dan saus tiram, aduk merata

Setelah itu masukan kangkung tumis hingga kangkung matang sempurna. Angkat. Sajikan.

Bakso

Bawang Putih

Kangkung

Oseng Bakso Kangkung Gurih #MakanMasakBijak

Masak kacang hijau beri jahe dan daun pandan

Aduk dan tunggu hingga gula larut. Koreksi rasa

Masak hingga kacang hijau benar-benar empuk

Bikin sendiri dengan jahe yang banyak biar hangat, ala anak kos

Kacang

Jahe

Bubur Kacang Hijau Jahe #JagoMasakMinggu4

Potong-potong tempe, bunga bawang, dan bumbu iris.

Goreng tempe hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan cabai hingga layu dan wangi.

Beri air masukkan tempe, beri garam, gula dan saus tiram aduk rata.

Langkah 8

Tauge

Cah Tauge Bunga Bawang

Masukkan kedalam chopper pisang, oat, dan madu.

Pindahkan ke gelas, beri toping irisan pisang.

Toping :

Madu

Pisang

Banana Honey Oat Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Rendam bunga telang kering dengan air panas. Setelah semua warna birunya keluar, saring. Sisihkan.

Membuat puding kelapa muda, masukkaan nutrijell kelapa muda, gula dan air kedalam panci. Aduk rata.

Rebus hingga mendidih sambil diaduk. Biarkan uap panasnya hilang. Masukkan rendaman biji selasih, aduk rata.

Tata kelapa muda didalam cetakan agar, tuang perlahan jeli. Biarkan dingin dan set.

Setelah puding kelapa set, buat puding bunga telang. Masukkan semua bahan puding bunga telang, aduk rata.

Keluarkan puding kelapa muda dari cetakan. Masukkan sedikit puding bunga telang ke dalam cetakan biarkan dingin dan set.

Setelah lapisan atas bunga telang set, masukkan puding kelapa muda kedalam cetakan. Lalu tuang perlahan sisa puding bunga telang sampai habis.

Biarkan dingin dan set. Setelah mengeras masukkan lemari es, sajikan dingin.

Langkah 9

Bahan Puding Bunga Telang

Agar-Agar

Air Kelapa

Kelapa Muda

Puding

Puding Kelapa Muda Bunga Telang

Masukkan semua bahan bumbu halus tambahkan sedikit air.

Panaskan wajam beri minyak sedikit lalu tumis bumbu halus tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk masak bumbu sampai matang /tanak.

Tambahkan air masak sampai mendidih, kemudian masukkan cilok, aduk rata.

Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa kalau sudah pas matikan api dan sajikan.

Pedasnya nagihin, apalagi di makan pas cuaca lagi dingin 😊

Bumbu halus

Daun Jeruk

Daun Salam

Kencur

Kubis

Serai

Tomat

Seblok (Seblak Cilok)

Campur semua bahan kulit kecuali minyak dan air lalu aduk rata.

Masukkan air aduk hingga tercampur rata dan tepung larut lalu masukkan minyak aduk kembali hingga tercampur rata.

Siapkan mangkuk masukkan mayonaise dan SKM lalu aduk rata.

Potong sosis sesuai selera kemudian tumis dengan margarin hingga matang lalu angkat dan sisihkan.

Siapkan telfon, tuang 1 sendok sayur adonan kulit lalu ratakan, masak hingga berubah warna dan matang.

Ambil 1 lembar kulit, oles dengan sedikit mayonaise dibagian bawah lalu tata sosis dan telur rebus, tambahkan mayonaise dibagian atasnya lalu gulung,

Sisakan sedikit adonan kulit untuk celupan, masukkan gulungan risol kedalam adonan kulit.

Balur gulungan risol kedalam tepung panir, lakukan berulang hingga habis lalu diamkan minimal 1 jam dalam lemari es.

Panaskan minyak, gorengan dengan menggunakan api sedang hingga matang kecokelatan.

Cocok untuk diadikan stok Frozen food di musim hujan, Mayonaise yang lumer ketika digigit cocok dinikmati saat hangat dikala hujan 🤭

Bahan Kulit

Mayonaise

Risol Mayo Lumer

Cuci bersih kembang bawang, kemudian porong-potong sesuai selera.

Iris bumbu, panaskan minyak dan tumis hingga harum, sisihkan di pinggir wajan.

Masukan lagi sedikit minyak, kemudian masukan telur, aduk hingga berbutir.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk jamur, masak hingga kembang bawang layu.

Kembang bawang memiliki tekstur yang crunchy dengan tingkat kematangan yang pas jika dimasak dengan tepat.

Orek Telur Kembang Bawang

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Potong kecil buah nangka muda, lalu rebus sampai setengah matang.

Siapkan parutan kelapa lalu siram dengan air panas. Peras sampai kira-kira menghasilkan 1/2  baskom santan.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan sereh, lengkuas dan daun salam.

Tambahkan santan yang diperas tadi, lalu masukkan juga kacang panjang dan nangkanya. Masak hingga matang, beri kaldu bubuk dan gula garam merica. Tes rasa.

Sayur ini memang sengaja tidak saya beri cabai sedikitpun karena ayah saya yang sedang sakit maag agar bisa ikut menikmatinya, meskipun tidak terasa pedas namun tidak mengurangi rasa gurih dari santannya.

Dewi setyas

Semua Resep

Bolu Susu Lembang kukus

Fudgy Brownies Chewy

Proll Roma Crackers #1Resep1NasiBungkus

Sate Ayam Sederhana #1Resep1NasiBungkus

Asam-Asam Buncis Wortel