Siapkan dua lembar kulit lumpia, lalu rekatkan dengan putih telur.

Langkah 1

Masukkan keju spread dan sosis diatas kulit lumpia.

Langkah 2

Gulung lumpia dan rekatkan bagian ujungnya dengan putih telur.

Langkah 3

Goreng lumpia dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Sosis

Telur

Lumpia Sosis Keju

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Potong daun prei, iris cabai besar, geprek sereh.

Goreng sebentar bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Haluskan bersama gula, garam, dan merica.

Tumis bumbu, cabai, dan serai sampai wangi.

Masukkan terong, aduk sebentar lalu tuangi air.

Langkah 6

Langkah 7

Masukkan daun prei, aduk sebentar saja. Selesai.

Langkah 8

Sawi

Terong

Tumis Terong Sawi Putih

Masak santan bersama gula dan garam hingga larut.

Tambahkan santan, aduk rata, kemudian pindahkan ke gelas, sajikan.

Kalikih = Pepaya. Minuman khas Minang pencegah sembelit

Assalamu'alaikum chef, setor recook ya. Seger dengan sensasi gurih dari santannya. Trimakasih resepnya🙏. #JagoMasakMaret

Halo uni
Setor kalikihnya ya
Enak banget dan segar
Thank you resepnya ya
#JagoMasakMaret

Daun Pandan

Es Batu

Pepaya

Santan

Kalikih Santan #JagoMasakMinggu1Periode2

Masukkan tepung terigu, gula, baking powder dan minuman kemasan coklat lalu aduk rata.

Cetak adonan di teflon yang sudah dibaluri margarin.

Baluri pancake dengan keju parut dan pancake coklat siap disajikan.

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Gula

Keju

Margarin

Tepung

Pancake Coklat

Siapkan tepung singkong pada wadah yang lebar.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dengan jari-jari tangan sampai berbentuk seperti pasir namun basah.

Tambahkan gula merah yang sudah disisir. Aduk dengan jari lagi.

Siapkan kukusan yang sudah panas. Masukkan tiwul gula merah ke dalam kukusan. Kukus selama 20 menit atau sampai matang.

Jika sudah 20 menit angkat dan sajikan bersama taburan kelapa parut yang sudah diberi garam.

Glepung, begitu kami menyebut tepung yang terbuat dari singkong kering ini. Masyarakat Gunungkidul DIY sering mengkonsumsinya. Tiwul atau sego tiwul original sama kedudukannya dengan nasi. Nasi tiwul merupakan pengganti nasi. Biasa disantap dengan ikan asin, sambal bawang, oseng kulit melinjo, maupun jangan lombok ijo. Namun saat ini, tepung singkong yang dikukus ini sudah menjadi modern. Ada yang rasa manis, keju, dll. Banyak kita jumpai di toko oleh-oleh Khas Gunubgkidul DIY.

Taburan

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Tiwul Gula Merah

Panaskan minyak, goreng jinten dan ketumbar hingga wangi, lalu tambahkan jahe dan bawang merah

Tambahkan bumbu bubuk dan garam, aduk hingga tercampur rata

Tambahkan tomat, aduk dan masak hingga menjadi seperti pasta

Tambahkan sayuran, aduk dan masak hingga 1/2 matang

Tambahkan air, dan seledri lalu masak sampai sayuran lembut.

Sabji adalah sayuran khas India yang biasa dimakan bersama nasi atau roti. Menggunakan beberapa jenis sayuran yang dimasak sampai lembut dan nyaris tak berkuah.
Saya mencoba memakannya dengan lontong dan cukup enak.

 Bahan Pelengkap

Bumbu Utuh

Bumbu Bubuk

Buncis

Wortel

Sabji

Dalam cobek siapkan cabe, bawang merah dan bawang putih

Bahan Penyedap

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Timun

Sambal Mentah Timun

Rebus air sampai mendidih, masukkan ayam, lalu masak selama 15 menit. Buang airnya, ambil ayam, kemudian potong dadu. Tulang ayam sisihkan untuk membuat kuah. Kupas wortel, lalu potong dadu. Iris bulat sosis, lalu sisihkan.

Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum dan layu, lalu sisihkan.

Kuah : rebus air, tulang ayam, seledri, dan tumisan bumbu sampai mendidih.

Masukkan wortel, ayam, dan sosis. Masak sampai air mendidih.

Masukkan irisan jamur kuping, lalu aduk sampai rata.

Bumbui dengan kecap asin, merica bubuk, pala bubuk, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata sambil cicipi rasanya sesuai selera. Masak sampai matang dan sajikan. Ambil mangkuk, beri rebusan mie bihun, tuang isian sop kimlo dan kuahnya. Terakhir taburi bawang merah goreng, lalu sajikan.

Enak, segar dan hangat dengan tambahan jahe dalam proses memasak. Menu yang cocok untuk semua usia. Menu ini biasa ditemukan di acara pernikahan di daerah Jawa tengah.

Bahan Taburan

Bumbu Tumis :

Kuah :

Bawang Bombay

Bihun

Jamur

Sop Kimlo

Cuci bersih bahan sambel dan potong tomat serta cabenya biar mudah menggorengnya moms

Cuci bersih ikan teri nya dan goreng hingga kuning kecoklatan

Goreng bahan sambelnya setengah mateng biar mudah menghaluskan, aq pakai tehnik 2x goreng moms biar rasanya tambah endulita

Nah setelah setengah mateng angkat dan tuang ke cobek tambahkan garam,gula,micin moms lalu uleg sampai halus

Tuang kembali ke teflon dan masak sambel sampai tanek lalu tambahkan teri goreng nya aduk merata dan matikan api kompornya

Sambalnya sudah jadi moms bisa dijadikan lauk dengan nasi hangat dan lalapan,Selamat mencoba

Masak yang simpel aja mom request pak suami

Ikan Teri

Tomat

Sambal Tomat Teri

Campurkan tepung tapioka, gula palem, dan agar-agar bubuk rasa coklat. Aduk rata.

Tuang air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk. Uleni hingga tidak lengket.

Panjangkan adonan, potong kecil lalu bulatkan. Lakukan hingga adonan habis (jika adonan kering bisa ditambah sedikit air lalu uleni).

Setelah selesai dibentuk, balur boba mentah dengan tepung tapioka hingga merata.

Rebus boba di air mendidih selama 13 menit atau hingga mengapung, gunakan api sedang. Aduk sesekali agar tidak menempel dan gosong.

Masak bahan saus gula merah hingga larut.

Masukkan boba yang sudah direbus. Masak dengan api kecil hingga boba menyatu dengan saus gula merah. Matikan kompor lalu siap digunakan.

Percobaan ke 2 setelah kemarin gagal. Seneng banget karena berhasil dan rasanya juga enak, manisnya pas dan teksturnya kenyal dan empuk.

Saus Gula Merah 

Agar-Agar

Boba Kenyal Anti Gagal

Tumis bumbu dasar putih (bawang merah, bawang putih dan kemiri) bersama irisan cabe merah besar, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.

Tuang air, masukkan tempe.
Masukkan tahu kempos yang dibelah, bumbui kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Masukkan daun cuciwis, aduk rata. Masak sampai daun cuciwis matang.

Cuciwis atau nama lainnya siwil adalah daun kembang kol yang masih muda. Enak juga dimasak lodeh.

Garam

Ketumbar

Kunyit

Udang

Lodeh Cuciwis Udang

Potong buah naga, lalu masukkan kedalam tabung blender.

Blender hingga halus dan gula larut, lalu sajikan.

Jus buah naga kali ini,aku tambahkan madu, untuk kesehatan tubuh.

Hallo chef, sudah recook minumannya, mantap banget rasanya. Enaaaak dan segar. Terimakasih resepnya sangat bermanfaat 😍 #JagoMasakMaret

Pagi chef janah...
Setor recook jus buah naganya ya
Buah naga+madu jadi doble manfaatnya ya
Lebih kaya vitamin pastinya
Terimakasih resepnya😘🙏
#JagoMasakMaret

Hallo mba aku recook jus buah naga nya, di mix strawberry.
Pemanis nya hanya pakai madu saja, ini dipakein es batu pasti seger banget ya cuma aku gak pake 😁
Terimakasih 
#JagoMasakMaret

Trimakasih resepnya mbak, saya sudah coba.. Kebetulan dapet oleh oleh Buah Naga dari Kampung.
 #JagoMasakMaret

Buah Naga

Jus Buah Naga Madu

Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan sea salt secukupnya.

Panaskan oil lalu goreng ikan sampai matang dan kering.

Tumis bumbu halus, bumbu tambahan sampai matang, masukkan cabai merahnya, aduk sebentar.

Tuang air, masukkan daun bawang, bubuhi secukupnya sea salt, aduk rata dan biarkan semua meresap. Sajikan.

Makan pakai pesmol ikan enak, bumbunya dicampur ke nasi hangat mantap.

Ikan

Buah

Cabai

butir

Kemiri

Jahe

Pesmol Ikan Jangki

Siapkan blender, tuangkan susu evaporasi, kopi espresso, dan krim kental manis.

Tambahkan ice cream vanilla dan es batu serut.

Tambahkan remahan biskuit lotus biscoff dan lotus biscoff spread.

Proses hingga semua bahan tercampur rata. Sisihkan, tuangkan ke dalam gelas.

Sajikan Es Kopi Susu Biscoff Lotus dengan topping ice cream vanilla, lotus biscoff spread, dan biskuit.

Bahan

Hai Chef, terima kasih resepnya. Punya lotus udh lama dan belum diapa2in. Ada resep ini jadi mencoba deh kreasi minuman pakai biskuit lotus dan selainya. Enaaaakkk bgt rasanya. Ga usah ke cafe, cukup dirumah bisa #recookkreasikopi 👌

Susu

Es Kopi Susu Lotus Biscoff

Rebus fussili dengan air dalam rice cooker selama 10 menit/hingga setengah matang, beri garam.

Masukkan garam, susu cair dan krim. Aduk rata. Masak hingga mengental.

Masukkan smoked beef dan keju. Tutup rice cooker selama 5 menit

Masukkan garam, bumbu itali, black pepper. Aduk lalu matikan rice cooker

Fussili Creamy Rice Cooker

Tumis bawang putih, masukkan bihun, beri garam dan saos tiram, koreksi rasa sisihkan.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dengan bihun, lalu lipat seperti amplop.

Kulit Lumpia

Lumpia Isi Bihun

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Masukkan dalam wadah tepung, telur, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam dan penyedap. Aduk rata.

Tuang sedikit air, aduk adonan dan tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Aduk.

Tambahkan margarin, aduk hingga adonan kalis.

Adonan sudah diuleni dan tidak lengket di tangan.

Kemudian gunting adonan, jangan terlalu tebal agar matang sempurna. Sebaiknya gunakan gunting khusus makanan agar steril.

Panaskan minyak, goreng kue bawang hingga matang keemasan.

Setelah matang, tiriskan minyaknya menggunakan tissue dapur.

Kue bawang gunting siap disajikan. Selamat mencoba.

Cooking With Ami

Semua Resep

Topping Ayam

Tahu Goreng Crispy Lumer

Tumis Telur Tomat

Minyak Wijen Home Made (kw)