Tahu Goreng Crispy Lumer

Resep Tahu Goreng Crispy Lumer

Cooking With Ami

Cooking With Ami

5.0

(1 Rating)

Resep ini dulu pernah viral pada masanya, udah lama nggak bikin, eh hari ini tiba-tiba pak suami request, dan ternyata memang lahap semua, hehe.

Bahan Utama

3 buah tahu ukuran 300 gr

2 L air

1 sdm garam

1 sdt kaldu bubuk

1 sdm ketumbar

1 sdt lada bubuk

3 siung bawang putih

1 sdt baking soda

1 sdt baking powder

Advertisement

Cara Membuat

Ulek bawang putih dan juga ketumbar bersama garam.

Langkah 1

Ulek bawang putih dan juga ketumbar bersama garam.

Rebus air, masukkan bumbu halus, lada bubuk, dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih, matikan api, kemudian masukkan baking soda dan baking powder.

Langkah 2

Rebus air, masukkan bumbu halus, lada bubuk, dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih, matikan api, kemudian masukkan baking soda dan baking powder.

Potong tahu kecil-kecil agar bumbu meresap.

Langkah 3

Potong tahu kecil-kecil agar bumbu meresap.

Masukkan tahu ke dalam bumbu panas.

Langkah 4

Masukkan tahu ke dalam bumbu panas.

Diamkan selama 2 jam.

Langkah 5

Diamkan selama 2 jam.

Setelah 2 jam, bisa langsung digoreng dengan minyak banyak dan panas.

Langkah 6

Setelah 2 jam, bisa langsung digoreng dengan minyak banyak dan panas.

Tahu goreng crispy lumer, siap disajikan dengan cabe atau saus kesukaan mu.

Langkah 7

Tahu goreng crispy lumer, siap disajikan dengan cabe atau saus kesukaan mu.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait