Langkah 1

Siapkan minyak yang sudah panas, lalu tumis bumbu hingga matang.

Langkah 2

Masukan cumi yang sudah di rendam air panas terlebih dahulu.

Langkah 3

Beri penyedap rasa, gula, garam secukupnya.

Langkah 4

Masukan tomat hijau dan Pete. Tumis hingga sedikit layu dan siap di sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Cabe

Cumi

Petai

Sambal Cumi Asin Pete

Kemudian beri garam dan penyedap. Lumuri dengan rata pada belut yang sudah dipotong-potong. Sebelum dipotong belut bisa dipukul-pukul terlebih dahulu dengan ulegan supaya bumbu lebih meresap.

Beri air jeruk limau, Marinasi 20-30 menit.

Panaskan minyak kemudian goreng sampai setengah kering.

Masukkan bawang putih geprek. Sebelum digeprek cuci bersih dulu ya..

Goreng sampai kering. Tingkat kematangan bisa disesuaikan selera.

Langkah 6

Langkah 7

Kemudian haluskan bersama terasi, garam dan penyedap.

Langkah 8

Setelah halus masukkan tomat kemudian haluskan kembali.

Langkah 9

Tata belut dan bawang putih goreng diatas sambal. Siap untuk disajikan.

Langkah 10

Gak mampu aku jadi saingannya masternya belut goreng yang satu ini. Tapi paling tidak ini mirip, meskipun tidak banyak. Untuk sambal bisa pakai sambal korek atau sambal terasi. Makan dengan nasi anget, seedaapp...!!!

Bumbu Marinasi:

Bahan Sambal:

Pelengkap

Bawang Putih

Belut

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Garam

Jahe

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Terasi

Tomat

Belut Goreng Ala SBS #JagoMasak2022

Siapkan bahan yang sudah dicuci bersih dan diiris.

Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu dan harum.

Masukkan daun bawang dan campuran daging dan jeroan. Masak hingga daging dan jeroan matang.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan air, pare dan wortel. Masak hingga sayuran matang. Tes rasa sebelum diangkat dan disajikan.

Pare

Wortel

Tumis Pare Wortel #JagoMasakMinggu1Periode3

Masak sambil terus diaduk, kemudian tambahkan air lemon.

Masak lagi hingga kental kemudian angkat.

Setelah dingin, pindahkan ke wadah kedap udara dan simpan di kulkas.

Gula

Lemon

Strawberry

Selai Strawberry Homade

Masukkan ke dalam panci ayam yang sudah dicuci bersih bumbu halus air daun salam dan daun jeruk

Masukkan ke dalam mangkok tepung sagu, tepung beras,baking powder dan 1 butir telur, garam ,kaldu bubuk dan ambil sisa air perebus ayam yang sudah di saring

Campurkan adonan Tepung dan air ungkep ayam aduk sampai rata

Ambil satu sendok makan adonan goreng di minyak panas ,dengan jarak agak tinggi,agar kremes bersarang

Sisakan sedikit kremesan untuk melapisi daging ayam yang akan di goreng

Ayam goreng kremes ini enak dan bumbunya terasa

Bumbu halus

Bahan Kremes

Halal

No Alcohol

Ayam

Telur

Tepung

Ayam Goreng Kremes

Masukkan semua bahan kering & bawang putih, aduk rata

Bentuk memanjang seperti lenjer atau sesuai selera

Rebus di air mendidih hingga adonan mengapung. Angkat dan tiriskan.

Pempek tanpa ikan enak juga kok. Cobain ya.

Lada

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Pempek Tanpa Ikan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting hingga harum

Tambahkan irisan tomat, kecap manis, garam dan kaldu jamur aduk rata

Masukan tempe goreng aduk rata masak hingga menyerap

Menu sederhana yang bikin boros nasi di rumah

Kecap Manis

Tempe Kering Pedas Manis

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng tahu yang sudah di potong dadu sampai setengah matang

Masukan tauco dan tambahkan garam, penyedap rasa, gula. Masak hingga bumbu tercampur merata

Masukan tahu. Aduk semua sampai benar-benar tercampur

Bawang Merah

Tahu Tauco

Masukkan tempe kacang, irisan kubis dan tauge ke dalam mangkok.

Tambahkan irisan daun bawang dan cabe rawit.

Tambahkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih bubuk, garam, merica bubuk dan kaldu jamur.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai membentuk adonan kental.

Kemudian ambil 1 sendok adonan, goreng di minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Seduh sambel pecel dengan air panas, aduk rata. Sajikan bakwan dengan sambel pecel.

Gorengan simple bikin nagih, apalagi dicocol sambel kacang. Makin enak.

Daun Bawang

Kubis

Tauge

Bakwan Tempe Kacang Tauge Kubis

Iris semua bahan, dan iris juga cabe nya.

Panaskan secukup nya minyak, lalu tumis kedua bawang hingga harum, kemudian masukan cabe nya, aduk aduk sebentar.

Kemudian masukan sedikit air, lalu masukan tempe, dan janten, aduk rata.

Bumbui dengan saus tiram, garam dan penyedap rasa.

Lalu masukan daun so, masak sebentar saja, sajikan.

Sedep nya puoollll, ayo ambil nasiiiii!!!!!! 😍

Tumis Tempe Daun So

Gamja-Jeon

Gamja Jeon #KoreanFood

Gamjajeon Sunnyside (Pancake Kentang) #KoreanFood

Gamjajeon (Pancake Kentang) #KoreanFood

Gamja-Jeon (Pancake Kentang) #JagoMasakMinggu1Periode3

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.

Tambahkan air dan masukkan tempe yang sudah dipotong.

Masukkan santan, garam, lada bubuk, penyedap rasa dan aduk hingga rata.

Masukkan bayam lalu masak selama kurang lebih 5 menit.

Bahan Penyedap

Bayam

Bobor Bayam Tempe

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan sosis, masak hingga sosis matang.

Masukkan buncis dan wortel, aduk-aduk sampai layu.

Tambahkan air lalu bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, merica dan saus tiram. Aduk dan masak sampai sayuran matang.

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Cocok untuk menu lauk sehari-hari. Potongan sayur dengan ukuran kecil membuat bumbu makin meresap ke dalam sayuran. Jika suka pedas, bisa ditambahkan cabe rawit.

Buncis

Saus Tiram

Sosis

Tumis Sosis Buncis Wortel

Iris bawang merah dan bawang putih, siapkan juga bumbu lainnya. Potong dadu tempe dan goreng setengah matang, goreng juga udang rebon, tiriskan.

Tumis semua bumbu hingga matang dan harum.

Masukan tempe goreng dan udang rebon. Aduk rata.

Masukan daun melinjo dan air secukupnya, aduk sebentar. Kemudian masukan sisa bumbu.

Masak hingga daun melinjo layu dan bumbu meresap. Siap dihidangkan.

Variasi masakan rumahan dengan bahan yang mudah didapat di warung sekitar rumah.

Udang

Tumis Daun Melinjo Tempe Rebon

Masukkan tahu, tepung tapioka, telur, kornet, daun bawang, wortel, garam dan kaldu jamur.

Masukkan ke dalam loyang kukus selama 25 menit.

Ambil tepung terigu beri sedikit air, masukkan potongan nugget.

Alat & Perlengkapan

Tepung Roti

Nugget Tahu Kornet #JagoMasakMinggu5Periode2

Potong sayuran, cuci bersih kemudain rebus setengah matang. Tiriskan

Bersihkan udang, marinasi dengan sedikit garam

Cincang halus bawang putih, iris bawang bombay

Tumis bawang putih dan bombay sampai harum

Masukan udang, masak hingga berubah warna

Tambahkan saus tiram, kecap asin, kaldu jamur, garam, lada bubuk. Aduk rata

Tambahkan sayuran, masak hingga bumbu meresap

Kentalkan dengan larutan maizena, dan tambahkan minyak wijen. Aduk sebentar dan matikan api. Sajikan

Bawang Bombay

Tumis Sayur Udang

Potong ayam fillet memanjang seukuran telunjuk jari. 
Beri air jeruk nipis.
Diamkan 5 menit.

Marinasi ayam, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan saus tiram, aduk rata lalu diamkan selama 30-60 menit.

Masukkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam kocokan telur.

Goreng stik ayam dalam minyak panas hingga kuning keemasan. 
Angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji, tambahkan saus tomat favorit. 
Hidangkan.

Bumbu Marinasi :

Chicken Stik Panir

Campur tepung terigu, vanili, coklat bubuk dan baking powder dan ayak kemudian sisihkan terlebih dahulu.

Tim dcc dan butter hingga meleleh jangan sampai ada yang menggumpal, diamkan hingga suhu ruang.

Masukkan telur, gula pasir dan sp. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Kemudian masukkan campuran tepung yang sudah diayak kedalam adonan telur tadi. Aduk dengan kecepatan rendah atau cukup dengan spatula saja hingga adonan tercampur rata.

Libur akhir pekan, butuh cemilan berat. Bikin brownies kukus aja yang cepet

Lutfi Novitasari

Semua Resep

Keripik Pisang Ala-Ala

Brownies Kukus Mini Drink Beng Beng

Brownies Kukus Mini Drink Beng-Beng