Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus bersama rempah cemplung hingga wangi dan berubah warna.

Langkah 1

Kemudian masukkan ceker yang sudah direbus, aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan air. Aduk rata dan biarkan mendidih.

Langkah 3

Setelah itu masukkan semua bahan seasoning dan daun bawang, aduk rata.

Langkah 4

Masak hingga kuah meresap dan ceker empuk. Kemudian cicipi rasanya. Matikan api.

Langkah 5

Langkah 6

Menu akhir bulan yang enak. Manis, gurih, sedap banget. Bisa untuk toppping mie yamin atau mie ayam juga. Silahkan dicoba.

Bahan Utama

Seasoning:

Rempah Cemplung:

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Kecap Manis

Kemiri

Kunyit

Lada

Semur Ceker

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan jelly bubuk dan milk tea ke dalam panci dan aduk sebentar.

Masak sambil diaduk hingga mendidih dan matikan kompor.

Masukkan boba dan nata de coco lalu aduk sebentar.

Tuang adonan ke cetakan dan diamkan hingga suhu ruang.

Simpan dalam kulkas hingga dingin dan puding milk tea siap disajikan.

Setor untuk #TulisResepTheNextOA ☺ mencoba lagi, semoga kali ini diterima sebagai OA YUMMY APP 😇 kebetulan punya stok bubuk milktea, boba, dan nata de coco yang tinggal sedikit, baiklah dibuat puding saja, sekalian mengerjakan misi minggu ini yang akan segera berakhir beberapa jam lagi ✌ tekstur kenyal puding, boba, dan nata de coco yang memiliki karakteristik masing-masing, berpadu sempurna dalam sajian ini 👍 jika punya boba dan nata de coco lebih, dapat dijadikan topping juga 👌 terima kasih 🤗

Bubuk Jelly

Nata de Coco

Puding Milk Tea

Sangrai kelapa parut sampai setengah kering.

Tambahkan gula pasir sambil ditumbuk agar gula merata.

Tambahkan garam dan vanili bubuk lalu aduk sampai merata.

Langkah 7

Singkong

Buah

Kelapa

Gula

Garam

Vanili

Getuk Singkong

<p>Siapa di antara Sobat Yummy yang sering mengunjungi <em>coffee shop</em> untuk menikmati segelas kopi? Pasti banyak di antara kamu yang sering datang ke <em>coffee shop</em> untuk minum kopi sambil bekerja, mengerjakan tugas, ataupun sekedar nongkrong bersama teman-teman.&nbsp;</p>
<p>Sebenarnya, sesekali kamu bisa, loh, menikmati secangkir kopi tanpa perlu pergi ke <em>coffee shop</em>. Kini sudah tersedia resep dan cara membuat kopi yang bisa kamu coba lakukan, untuk menikmati kopi ala kafe di rumah.</p>
<p>Yummy App akan menguraikan beberapa resep dan cara membuat kopi untuk Sobat Yummy pada artikel kali ini. Simak dengan baik, ya!</p><h2>1. Ferrero coffee latte</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/fd5ef7471e763dbbe452ebd9090a6e51.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ferrero coffee latte" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ferrero coffee latte (yummy.co.id/lailafitri)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 bungkus cokelat Ferrero Rocher</li>
<li>100 ml susu <em>full cream</em></li>
<li>100 ml air panas</li>
<li>1 bungkus kopi tanpa ampas</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Seduh kopi dan gula dengan air panas, aduk rata.</li>
<li>Siapkan gelas saji, masukkan cokelat Ferrero Rocher ke dalam gelas, kemudian tekan-tekan sampai halus.</li>
<li>Tambahkan es batu sesuai selera.</li>
<li>Tuang susu full cream ke dalam gelas.</li>
<li>Tambahkan larutan kopi, aduk rata dan sajikan.</li>
</ol><h2>2. Coffee mojito</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/f7c245094a560490247a35ef4b5e9e61.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat coffee mojito" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi coffee mojito (yummy.co.id/febriyanaw)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah jeruk nipis</li>
<li>&nbsp;Daun mint secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>1 botol air soda</li>
<li>20&ndash;30 ml <em>simple syrup</em></li>
<li>50 ml kopi</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan potongan jeruk nipis dan daun mint ke dalam gelas.</li>
<li>Tuang simple syrup, tekan agar keluar sarinya.</li>
<li>Tambahkan es batu secukupnya, lalu tuangkan air soda.</li>
<li>Terakhir, tuangkan kopi lalu sajikan.</li>
</ol><h2>3. Sparkling yuzu americano</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/aa68d4eb707b44c98dcc4d7d00279396.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat sparkling yuzu americano" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sparkling yuzu americano (yummy.co.id/febriyanaw)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 botol air soda</li>
<li>1 <em>shot espresso</em></li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>2&ndash;3 sdm yuzu marmalade</li>
<li>Dried lemon secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan es batu ke dalam gelas.</li>
<li>Tambahkan yuzu marmalade.</li>
<li>Masukkan soda ke dalam gelas.</li>
<li>Setelah itu, tuangkan 1 shot espresso, dan tambahkan dried lemon secukupnya.</li>
<li>Kopi pun siap disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kopi-terbaik-di-indonesia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Kopi Terbaik di Indonesia 2023, Enak Bikin Nagih!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Kori kohi coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/3d95236d88b0642be61c9eec7240eef5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat kori kohi coffee" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kori kohi coffee (yummy.co.id/zunitasalim)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 saset Nescafe Classic</li>
<li>200 ml air panas</li>
<li>Susu cair secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air terlebih dahulu.</li>
<li>Larutkan kopi dengan air panas.</li>
<li>Ambil cetakan es krim, lalu isikan kopi di cetakan es krim. Kemudian masukkan ke dalam freezer hingga mengeras.</li>
<li>Siapkan susu cair dalam gelas.</li>
<li>Masukkan kopi yang sudah beku pada gelas. Kemudian es kopi susu siap dinikmati.</li>
</ol><h2>5. Caramel macchiato</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/71cbe0b14890f00f02b4a3a8afb01084.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat caramel macchiato" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi caramel macchiato (yummy.co.id/wheniebeckham)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 ml susu <em>full cream</em> rasa karamel</li>
<li>1 <em>shot</em> <em>espresso</em></li>
<li>&frac12; sachet susu kental manis</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan semua bahan, masukkan es batu ke dalam gelas saji.</li>
<li>Kemudian tuang susu karamel ke dalam gelas.</li>
<li>Masukkan susu kental manis, aduk rata</li>
<li>Setelah itu, tambahkan espreso, sajikan selagi dingin.</li>
</ol><h2>6. Kopi almond</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/7d0deda1d9dbf27fec780d100466776a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat kopi almond" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kopi almond (yummy.co.id/ibra)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 <em>shot</em> <em>espresso</em></li>
<li>200 ml susu <em>full cream</em></li>
<li>2 <em>scoops ice cream vanilla</em></li>
<li>20 ml gula cair</li>
<li>30 gram kacang almond</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan blender, masukkan susu, gula cair, 2 scoops ice cream, gula cair, kacang almond, dan 1 shot espresso.</li>
<li>Blend hingga semua bahan tercampur.</li>
<li>Siapkan gelas saji, tambahkan es batu. Masukkan minuman ke dalam gelas.</li>
<li>Boleh tambahkan topping ice cream, potongan kacang almond, dan cokelat. Sajikan.</li>
</ol><h2>7. Affogato boba</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/e1e6b559ead5277f5aa6b221e9980bf3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat affogato boba" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi affogato boba (yummy.co.id/yummyofficial)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 <em>scoop</em> es krim vanila</li>
<li>2 <em>shot</em> <em>espresso</em></li>
<li>Daun mint secukupnya</li>
<li>Boba <em>brown</em> <em>sugar</em> matang</li>
<li>Stroberi secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan gelas saji, lalu masukkan 3 scoop ice cream ke dalam gelas.</li>
<li>Tambahkan 2 sdm boba ke dalamnya.</li>
<li>Kemudian, tuangkan kopi espreso ke dalam gelas saji.</li>
<li>Hias dengan daun mint dan strawberry. Sajikan selagi dingin.</li>
</ol><h2>8. Palm sugar coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/248fe4ade8f072db5f0fd67404f7af05.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat palm sugar coffee" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi palm sugar coffee (yummy.co.id/lailafitria)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus kopi bubuk tanpa ampas</li>
<li>100 ml air panas</li>
<li>100 ml krimer nabati (2 sdm + 100 ml air hangat)</li>
<li>150 ml susu cair</li>
<li>30 gram <em>palm sugar</em></li>
<li>30 ml air</li>
<li>1 lembar pandan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Seduh kopi dengan 100 ml air panas, biarkan dingin.</li>
<li>Setelah dingin masukkan freezer, biarkan menjadi es batu.</li>
<li>Rebus&nbsp;<em>palm sugar</em>, air dan pandan sampai gula larut dan mendidih.</li>
<li>Pindahkan ke dalam gelas, biarkan dingin.</li>
<li>Campur larutan krimer nabati dan susu cair, aduk rata.</li>
<li>Siapkan gelas saji, tuang gula palm.</li>
<li>Masukkan es kopi batu, tambahkan campuran susu dan krimer.</li>
<li>Sajikan, aduk terlebih dahulu ketika mau diminum.</li>
<li>Karena susunya hangat, jadi es batu kopinya cepat larut.</li>
</ol><h2>9. Dalgona coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/539313d6418bca3b9ab4919c1f191691.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat dalgona coffee" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dalgona coffee (yummy.co.id/lyliputkitchen's)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 saset Nescafe Classic</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>2 sdm air panas</li>
<li>200 ml susu UHT</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan gula pasir, kopi, dan air panas ke dalam mangkuk.</li>
<li>Kocok atau mikser hingga mengembang putih lalu sisihkan.</li>
<li>Siapkan gelas saji, masukkan es batu.</li>
<li>Tuang susu uht hingga &frac34; bagian gelas.</li>
<li>Terakhir masukkan dalgona di atasnya, dalgona coffee pun siap dinikmati.</li>
</ol><h2>10. Avocado coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/b1e5c861edea50721bacba688273afb0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat avocado coffee" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi avocado coffee (yummy.co.id/theapriestiashanti)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah alpukat</li>
<li>4 gram kopi tanpa ampas</li>
<li>150 ml air</li>
<li>2 sdm kental manis</li>
<li>1 sdm gula (opsional)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan kopi tanpa ampas, lalu seduh dengan air. Sisihkan.</li>
<li>Kerok buah alpukat, masukkan ke dalam blender bersama gula dan kental manis.</li>
<li>Campur dengan menggunakan blender.</li>
<li>Siapkan wadah, masukkan campuran alpukat.</li>
<li>Tuang larutan kopi. Bisa ditambahkan es batu.</li>
</ol><p>Banyak sekali berbagai resep dan cara membuat kopi yang bisa kamu kreasikan di rumah. Jadi kamu tidak perlu selalu bepergian ke luar hanya untuk membeli segelas kopi.</p>
<p>Buat kopimu sendiri di rumah, untuk dinikmati sambil bekerja ataupun ketika berkumpul bersama teman. Kamu bisa juga mengunduh aplikasi <a title="aplikasi Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a> untuk melihat banyak resep lainnya. Lalu, dari beberapa resep kopi di atas, mana yang bikin kamu tertarik?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/tips-membuat-latte-art target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Tips Membuat Latte Art, Tampilan Kopi jadi Lebih Menarik!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Mau nikmatin kopi ala kafe di rumah? Intip resep dan cara membuat kopi yang enak dan mudah pada artikel Yummy App ini, ya!

10 Cara Membuat Kopi ala Kafe yang Nikmat, Wajib Dicoba!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Kulit Lumpia: Dalam wadah, campur tepung terigu, garam, dan putih telur. Aduk rata.

Panaskan pan datar anti lengket lalu buat dadar tipis. Angkat dan sisihkan. Lakukan hingga adonan habis.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dengan daun selada, tumis tauge wortel, ikan sambal gami, dan potongan kulit semangka. Lalu lipat dan gulung dadar menyerupai amplop.

Lumpia Basah siap disajikan bersama saus dan mayonaise.

Lumpia atau spring roll adalah makanan khas Imlek yang populer dan banyak ditemukan di wilayah Tiongkok Timur. Yang saya buat kali ini adalah Lumpia Basah Leftover karena saya isi dengan makanan lebihan yang tidak habis (leftover food), sisa tumis tauge dan sambal ikan, dengan tambahan selada dan potongan kulit semangka yang rasanya mirip timun. Lumpianya tanpa digoreng ya agar lebih sehat dan fresh. Dicocol pakai saus, enak banget 😍.

Bahan Isian:

Kulit Pangsit

Tepung

Wortel

Lumpia Basah #ImlekanDiYummy

Iris daun bawang, tomat, cabe ijo dan cabe merah

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai matang

Beri air, masukan kecap manis, saus tiram, garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata masak sampai mendidih

Masukan gembus, toge, cabe, tomat, dan daun bawang aduk rata

Bumbu Halus :

Tumis Gembus Toge

Gunting kulit lumpia menjadi 4 bagian membentuk segitiga, sisihkan

Potong-potong keju sepanjang kurang lebih 5 cm dan lebar kurang lebih 1 cm, sisihkan

Campur tepung dan 3 sdm air aduk rata, sisihkan

Ambil 1 lembar kulit lumpia, taruh 1 buah keju di atasnya

Lalu lipat seperti membentuk lipatan amplop

Lalu gulung dan oles ujungnya dengan air tepung, lakukan hingga semua bahan habis

Goreng dalam minyak banyak api sedang hingga kecoklatan, angkat

Sajikan dengan kental manis untuk cocolan, jika suka asin bisa ganti cocolannya dengan campuran saus dan mayonaise

Langkah 8

Halal

No Pork

No Diet

Keju

Kulit Lumpia

Tepung Terigu

Mini Cheese Spring Roll

Blender daging dada ayam, tahu, telur, bawang putih, garam, gula, dan meric hingga halus.

Masukkan daun bawang yang sudah dirajang. Aduk hingga rata.

Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka.

Siapkan loyang, oles loyang dengan minyak goreng. Tuang adonan nugget kedalam loyang dan ratakan. Kukus nugget selama 39 menit.

Setelah dikukus, keluarkan nugget dalam loyang. Tunggu dingin dahulu, kemudian potong sesuai selera.

Campurkan semua bahan pencelup, aduk hingga rata. Celupkan potongan nugget tadi.

Gulingkan nugget kedalam tepung panir. Lakukan hingga semua nugget habis.

Simpan nugget dalam kulkas minimal 1 jam agar tepung panir menempel sempurna.

Langkah 9

Panaskan minyak goreng, goreng nugget hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 10

Langkah 11

Menu ini cocok buat sarapan untuk anak kost.

Alat & Perlengkapan

Daging

butir

Kaldu

Merica

Tapioka

Terigu

Minyak

Nugget Ayam Tahu #AlaAnakKos

Ceplok telur, beri sejumput garam. Masak hingga matang.

Panaskan margarin lagi, masukkan roti tawar.

Balik bila sisi bawah sudah kecokelatan. Panggang hingga sisi satunya juga berwarna kecokelatan.

Tata roti dalam piring, beri telur ceplok di atasnya.

Beri potongan alpukat. Beri mayonnaise dan saus tomat lalu sajikan.

Alpukat

Margarin

Mayonaise

Roti Tawar

Avocado Egg Toast

Iris bawang merah, bawang putih dan kecombrang

Masukkan ke dalam panci bahan yang sudah diiris dan santan

Tumbuk daun singkong dengan rimbang menggunakan lesung batu atau kayu

Tumbuk hingga hancur tapi jangan terlalu halus, jika tidak ada lesung bisa menggunakan parutan atau blender

Masukkan ke dalam santan mendidih, tambahkan ikan teri secukupnya. Beri garam dan kaldu bubuk

Santan

Ikan

Panci

Sayur Daun Ubi Tumbuk #JagoMasakMinggu3

Belah tahu dan keluarkan sebagian isinya.

Cincang kasar bawang putih, bombai, dan daun bawang.

Tumis bawang hingga harum kemudian masukkan sayur. Beri garam dan penyedap rasa. Masak hingga sayuran setengah matang.

Campurkan semua tepung beserta garam dan penyedap. Beri air hingga cukup kental.

Goreng hingga matang. Siap disantap saat masih hangat bersama cabai dan teh manis.

Maizena

Beras

Sosis

Bombai

Penyedap

Tahu Isi Goreng

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan air, kecap manis, lada bubuk, garam dan kaldu jamur.

Masukkan potongan buncis, masak hingga buncis empuk.

Buncis

Tahu Buncis Kecap Nyemek

<p>Sobat Yummy suka dengan makanan berkuah?</p>
<p>Makanan berkuah memang sangat lezat dimakan saat cuaca hujan seperti ini. Biasanya makanan yang berkuah cenderung menghangatkan tubuh. Salah satu makanan yang cocok dimakan saat musim hujan adalah Tomyam.</p>
<p>Tomyam yang merupakan makanan khas Thailand ini terkanal akan kuah kaldunya. Kuah kaldunya yang memiliki rasa asam, pedas, dan gurih ini menjadi sangat lengkap jika dimakan saat kedinginan atau musim hujan seperti saat ini. Cita rasanya sendiri tidak lepas dari rasa rempah-rempah yang ada dalam kaldu tomyam itu sendiri.</p>
<p>Tapi tau gak si Sobat Yummy kalau Tomyam juga mudah untuk dibuat di rumah?</p>
<p>Pada dasarnya bumbu tomyam seperti, bawang putih, lengkuas, jahe, cabai, ketumbar, dan tomat ini sangat mudah ditemukan di Pasar maupun supermarket terdekat. Terkadang untuk mempermudahkini sudah tersedia tomyam instant. Akan tetapi, tentunya bumbu instant akan memillki perbedaan rasa dengan bumbu yang dibuat sendiri. Bukankah begitu Sobat Yummy? Berikut adalah resep bumbu tomyam yang bisa kalian buat di rumah.</p><h2>1. Tomyam Seafood</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231123/6a05230c4cf7b16a7d16da745a03a057.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Tomyam Seafood" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Tomyam Seafood (yummy.co.id/Dapur Khansa)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gr udang kupas</li>
<li>100 gr bakso ikan</li>
<li>2 pcs jamur</li>
<li>pakcoy</li>
<li>Kulit dan kepala udang</li>
<li>2 liter air bersih</li>
<li>Daun Seledri&nbsp;</li>
<li>5 lembar Daun Jeruk</li>
<li>3 lembar Daun Salam</li>
<li>1 ruas Lengkuas</li>
<li>1 batang Sereh</li>
<li>5 buah Cabe Merah</li>
<li>10 buah Cabe Rawit</li>
<li>3 siung Bawang Putih</li>
<li>Mimyak Goreng</li>
<li>1 sdt Kecap Asin</li>
<li>1 sdt Minyak Wijen</li>
<li>1 sdm Kaldu bubuk</li>
<li>1 sdm Garam</li>
<li>1 sdt Gula Pasir</li>
<li>1 pcs Lemon</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan bawang putih dan cabe dengan sedikit minyak goreng. Lalu, sisihkan</li>
<li>Rebus air dengan kulit dan kepala udang, sereh, daun jeruk, lengkuas, daun salam dan daun seledri kurang lebih 10 menit</li>
<li>Tambahkan bumbu yang sudah di haluskan tadi. Rebus kembali kurang lebih 10 menit sampai minyak keluar</li>
<li>Tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula pasir, rebus kembali selama 10 menit</li>
<li>Angkat semua rempah dan kulit udang hingga bersih, hanya tersisa kuah kaldunya</li>
<li>Tambahkan perasan lemon. Kuah kaldu tomyam siap digunakan</li>
<li>Masukkan bakso, udang, jamur dan sayur yang lain</li>
<li>Masukkan minyak wijen dan kecap asin</li>
<li>Tomyam siap di hidangkan</li>
</ol><h2>2. Tomyam Bumbu Instant</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231123/ffc89ce015265d827f0e9ab5731b15b5.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Tomyam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Tomyam (yummy.co.id/Ana Rianti)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bonggol Sawi</li>
<li>1 bungkus Jamur Enoki</li>
<li>1 bungkus Bumbu Instant Tomyam</li>
<li>3 buah Tahu Putih dipotong segitiga</li>
<li>2 siung Bawang Putih cincang</li>
<li>1 buah Irisan Bawang Bombay</li>
<li>1 batang Sere</li>
<li>2 lembar Daun Jeruk</li>
<li>1 Lengkuas Geprek</li>
<li>1500 ml Air</li>
<li>1sdm Minyak Goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan semua bahan yang akan digunakan.</li>
<li>Terlebih dahulu tumis bawang bombay, bawang putih sampai wangi kemudian sisihkan.</li>
<li>Rebus air sampai mendidih bersama daun jeruk, serai dan lengkuas.</li>
<li>Kemudian masukkan tumisan bawang, disusul jamur enoki dan tahu putih. Diamkan sebentar.</li>
<li>Masukkan bumbu tomyam dan semua aneka suki.</li>
<li>Terakhir masukkan sawi, garam, gula pasir dan penyedap rasa.</li>
<li>Aduk rata, tunggu hingga mendidih, cek rasa. Siap disajikan.</li>
</ol><h2>3. Tomyam Homemade</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231123/475363e6a4144f23c02f451cd6986e9c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Tomyam Homemade" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Tomyam Homemade (yummy.co.id/Wina Kartika)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Frozen seafood</li>
<li>1 bonggol Pakcoy</li>
<li>1 keping Mie Kuning</li>
<li>1 batang Serai&nbsp;</li>
<li>1 ruas Jahe</li>
<li>2 lembar Daun Jeruk</li>
<li>2 sdm Kecap Ikan</li>
<li>2 buah Cabai Keriting Merah Utuh</li>
<li>2 sdm Air Perasan Jeruk Nipis</li>
<li>Air</li>
<li>Garam</li>
<li>Kaldu Bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu-halus:</strong></p>
<ol>
<li>2 siung Bawang Putih</li>
<li>3 siung Bawang Merah</li>
<li>2 buah Cabe Merah</li>
<li>3 buah Cabe Keriting</li>
<li>3 buah Cabe Rawit Oren</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bumbu halus sampai harum.</li>
<li>Masukkan ke dalam panci berisi air, tambahkan serai, daun jeruk, jahe, dan cabai keriting utuh.</li>
<li>Masukkan semua frozen seafood, mie, beri kecap ikan, garam, serta kaldu bubuk. Aduk dan koreksi rasanya.</li>
<li>Masukkan pakcoy, masak sampai semua matang.</li>
<li>Terakhir beri perasan air jeruk nipis, matikan api dan sajikan.</li>
</ol><h2>4. Tomyam Goong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231123/7e625d2a79b89cbe7127443b1f98d6ee.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Tomyam Goong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Tomyam Goong (yummy.co.id/Mei)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 ekor Udang Pacet Ukuran Besar</li>
<li>2 ekor Cumi</li>
<li>&frac14; potong Dada Ayam</li>
<li>2 sdm Cabe Giling&nbsp;</li>
<li>600-700 ml Kaldu Ayam</li>
<li>40 ml Santan Kental</li>
<li>1-2 sdm Air Jeruk Nipis</li>
<li>Garam</li>
<li>Gula</li>
<li>Kaldu Jamur</li>
</ol>
<p><strong>Bahan iris:</strong></p>
<ol>
<li>4 siung Bawang Merah</li>
<li>3 siung Bawang Putih</li>
<li>2 cm Lengkuas</li>
<li>5 batang Serai</li>
<li>1 buah Irisan Wortel</li>
<li>Daun Ketumbar</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan udang, cumi dan dada ayam. Lalu potong sesuai selera.</li>
<li>Iris semua bahan.</li>
<li>Didihkan air kaldu ayam, lalu masukkan wortel dan serai.</li>
<li>Tumis bawang merah, putih, lengkuas, dan cabai giling.</li>
<li>Masukkan bumbu tumisan tadi ke dalam kuah.</li>
<li>Masukkan potongan dada ayam dan biarkan masak sekitar 5 menit.</li>
<li>Masuk udang dan cumi. Tambahkan garam, kecap ikan, dan gula.</li>
<li>Masak sekitar 5 menit.</li>
<li>Terakhir barulah tuang santan dan air jeruk nipis.</li>
<li>Masak kembali 3-5 menit hingga semua matang dan koreksi rasa.</li>
<li>Sajikan selagi hangat dengan potongan daun ketumbar.</li>
</ol><h2>5. Tomyam Sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231123/a8f666aeff050e419df11b4841361d02.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Tomyam Sayur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Tomyam Sayur (yummy.co.id/bibil_kitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gr udang</li>
<li>Kulit kepala udang yang sudah di pisahkan</li>
<li>100 gr Cumi Cumi&nbsp;</li>
<li>5 buah Irisan Bakso</li>
<li>1 batang Jamur Enoki</li>
<li>1 batang Sawi Hijau</li>
<li>5 buah Cabai Rawit Merah</li>
<li>1 buah Tomat</li>
<li>2 batang Serai</li>
<li>1 sdm Air Asam Jawa</li>
<li>5 lembar Daun Jeruk</li>
<li>1 buah Wortel yang sudah dipotong</li>
<li>2 siung Bawang putih</li>
<li>&frac12; sdt Terasi Goreng</li>
<li>Kaldu Udang</li>
<li>1 sdm Kecap Asin</li>
<li>Minyak Goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, siapkan panci lalu masukkan kulit dan kepala udang serta bawang putih dan wortel, kemudian tambahkan air secukupnya, lalu rebus dan biarkan hingga kaldunya keluar, setelah itu saring dan ambil kaldunya saja.</li>
<li>Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus beserta tomat iris.</li>
<li>Setelah bumbu matang masukkan cumi, aduk sebentar agar cumi layu.</li>
<li>Tambahkan air kaldu udang dan tambahkan air asam jawa.</li>
<li>Masukkan irisan sereh. Tambahkan juga cabai rawit utuh dan daun jeruk.</li>
<li>Masukkan udang.Tambahkan juga bakso.</li>
<li>Masukkan jamur enoki dan sawi hijau. Tambahkan kecap asin, garam, dan jangan lupa koreksi rasa.</li>
</ol><p>Jadi Bagaimana Sobat Yummy?</p>
<p>Resep bumbu tomyam mana yang ingin kamu gunakan? Resep bumbu tomyam di atas merupakan resep tomyam yang bisa dibuat di rumah dan bahannya pun mudah untuk didapatkan di pasar maupun supermarket terdekat.</p>
<p>Untuk rekomendasi maupun referensi resep makanan lainnya bisa kamu <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">termukan di <em>Yummy App</em></a>, selamat mencoba.</p>

Resep bumbu tomyam yang mudah dibuat di rumah dan cocok dijadikan bisnis, simak selengkapnya di sini.

Resep Keripik Pisang Ala-Ala

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Keripik Pisang Ala-Ala

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya