Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Stephanie Susan Nistiyana

Rebus telur hingga matang, kupas kulitnya dan tusuk-tusuk telur dengan garpu. Cuci bersih hati dan tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam dengan minyak hingga harum.

Langkah 3

Masukkan hati, masak hingga berubah warna.

Langkah 4

Masukkan air, telur, garam, merica, gula, kecap manis, jinten, ketumbar dan asam jawa. Masak dengan api sedang.

Langkah 5

Masak hingga bumbu meresap dan air berkurang setengahnya. Tambahkan santan, masak kembali hingga mendidih dan mengental (selama 10 menit).

Langkah 6

Telur rebus dan hati ayam dengan bumbu gulai yang kental yang gurih dan enak.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bumbu Pelengkap :

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Serai

Gulai Telur Hati

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Larutkan gula dan air hangat, aduk sampai gula larut.

Dalam baskom campur tepung ketan, garam, vanili, dan tepung tapioka, aduk merata. Lalu tuang air perlahan, sambil adonan diaduk.

Hentikan menuang air jika adonan sudah tercampur, adonan dibagi dua, kemudian beri pewarna makanan.

Potong-potong kotak atau bisa juga bentuk panjang seperti telur gabus (sesuai selera).

Rebus adonan sampai mengambang tanda sudah matang, angkat dan tiriskan.

Campur kelapa dan sedikit garam, lalu kukus kelapa selama 10 menit.

Aduk merata kue cenil dengan kelapa parut, taburi gula pasir saat disajikan.

Langkah 7

salah satu jajanan kue pasar yang legendaris, kenyal, gurih dan manis

Gula

Kelapa

Pewarna Makanan

Tepung Tapioka

kue cenil

Rendam tepung roti dan susu sampai mengembang

Campurkan ayam, tepung roti, merica, kaldu bubuk, pala, dan bawang goreng.

Setelah rata masukan telur lalu aduk rata.

Tuang dalam wadah (olesi minyak) lalu kukus 30 menit.

Biarkan dingin lalu potong sesuai selera.

Nugget Ayam Homemade

Siapkan potongan ikan nila yang telah dibersihkan.

Beri bumbu marinasi seperti garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata, diamkan selama 30 menit.

Goreng ikan nila hingga matang, tiriskan.

Goreng hingga layu bawang putih, cabe rawit dan terasi.

Tuang bahan sambal pada cobek, beri garam dan gula merah secukupnya, haluskan.

Bahan Bumbu Marinasi

Bahan Lainnya :

Garam

Ikan

Terasi

Nila Goreng Sambal Rawit Terasi

Rebus air, daun pandan, kayu manis, jahe dan cengkeh hingga mendidih.

Lalu masukkan pisang, masak hingga mendidih kembali.

Lalu masukkan gula pasir, masak hingga gula larut.

Kemudian masukkan daging buah sirsak, aduk rata. Masak hingga mendidih. Lalu angkat.

Disajikan hangat sangat enak. Disajikan dingin dengan es batu lebih nikmat. Selamat mencoba.

Cengkeh

Daun Pandan

Jahe

Kayu Manis

Pisang

Setup Pisang Sirsak

Tuang air, kecap ikan, dan kecap asin ke dalam panci, tambahkan kaldu bubuk dan gula. Aduk sampai larut.

Tambahkan irisan bawang bombay, jerang diatas api sedang sampai mendidih dan bawang bombay transparan.

Masukkan tahu dan daun bawang. Rebus sampai tahu mengembang.

Kocok lepas telur. Tuang setengah bagian, aduk perlahan hanya dibagian pinggir-pinggirnya.

Tuang sisanya kemudian tutup panci dan matikan api. Biarkan 2 menit.

Penyajian : siapkan nasi panas, taburi nori flakes jika ada, tata egg tofu menutupi nasi. Terakhir tambahkan guntingan nori. Sajikan selagi panas.

Adaptasi dari resep oyakodon tapi versi ekonomis. Biarpun under 10rb, tapi ini tu enak!

Halal

No Alcohol

Bawang Bombay

Daun Bawang

Egg Tofu Donburi

Quail Eggs Spring Roll #YummyXtraPointsMei

Quail Scotch Egg

Quesadilla

Quiche Kulit Pangsit

Quiche Roti Tawar

Quiche Telur Sayuran Roti Tawar #KURCEPCEMILANANAK

Quiche Toast #KURCEPCEMILANANAK

Quick Easy Banana Cake

Qurus

Campur tepung terigu, tapioka, telur dan susu segar aduk rata.

Saring adonan larutan supaya kulit risol tidak mudah pecah.

Panaskan teflon kecil, buat dadar tipis. Lakukan sampai habis.

Tumis bawang putih, bombay dan daging cincang.

Tambahkan daun bawang, lada bubuk, garam dan gula pasir secukupnya.

Ambil selembar kulit risol beri isian lipat.

Celupkan ke dalam telur balurkan pada tepung roti. Goreng sampai matang dengan api kecil.

Langkah 8

Snack gurih resep turun temurun dari ibu.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

Tapioka

Minyak

Susu

Daging

Buah

Wortel

Bombay

Lada

Roti

butir

Risol Rogout Daging Sapi #JagoMasakMinggu5Periode2

Rebus air hingga mendidih, masukkan jagung, labu siam dan pepaya muda, masukkan juga asam berkulit dan air asam jawa.

Masukkan bumbu halus berikut lengkuas dan daun salam, aduk rata.

Masukkan gula merah dan garam, tunggu hingga gula larut, koreksi rasa.

Masukkan daun melinjo dan kacang panjang.

Sayur asem dengan tambahan cabe dalam bumbu halusnya bisa disesuaikan. Dengan bahan campuran dari tukang sayur, dipilah dulu supaya bisa diatur tingkat kematangannya

Bumbu halus

Asam Jawa

Jagung

Kacang Panjang

Labu Siam

Sayur Asem Pedas

Campurkan terigu, tapioka, margarin, garam, kaldu bubuk dan air. Uleni hingga kalis

Kulit pastel, di goreng. Tapi isiannya sayuran yang biasa buat kebab. Ternyata enak buat cemilan bersama keluarga

Isian

Pastel Kebab #KURCEPCEMILANANAK

Tumis bumbu halus sampai wangi dan kecoklatan.

Masukan sayuran yang sudah dicuci dan dipotong-potong, masukan gula, garam, dan juga kaldu bubuk.

Masukan mie yang sebelumnya sudah direbus dulu lalu aduk-aduk sampai merata.

Tambahkan kecap manis lalu aduk-aduk lagi sampai merata, terakhir tambahkan daun bawang.

Kecap Manis

Kubis

Mi Goreng Sederhana

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tumis ayam cincang hingga matang.

Rebus hingga mendidih sambil sesekali diaduk hingga menjadi bubur.

Tambahkan merica, kaldu jamur, garam, dan bawang putih goreng. Aduk rata dan koreksi rasa.

Sajikan Bubur Ayam bersama dengan Telur Pitan. Bubur Ayam Telur Pitan siap untuk disajikan.

Bahan

No Diet

Minyak Wijen

Nasi

Bubur Ayam Telur Pitan

Kupas pisang lalu belah menjadi 2 bagian.

Panaskan mentega di teflon sampai meleleh.

Panaskan gula pasir sampai menjadi karamel.

Keju

Margarin

Pisang Karamel

Campur nutrijell coklat, tepung tapioka dan 100 gr brown sugar. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan air hangat perlahan, aduk sampai kalis dan bisa dipulung bulat.

Rebus air hingga mendidih, masukkan bubble pearl, masak hingga mengapung.

Tambahkan brown sugar, masak hingga mendidih.

Brown Sugar Boba

Panaskan minyak goreng tahu sampai kering dan matang

Rebus air, gula, asam, dan garam sampai gula larut

Uleg semua bumbu sambal tidak perlu halus biarkan masih kasar

Masukkan ke dalam rebusan gula tambahkan kecap asin dan manis sampai benar-benar matang

Potong potong tahu lalu siram rebusan bumbu siap disajikan

Nggak perlu nunggu mamang lewat sekarang kita bisa bikin sendiri di rumah tahu gejrot yang pedas manis ala Rani Rarun

Selamat siang,,
Izin setor recook tahu gejrot nya ya,,,
Mantul pedes nya👍👍🤤
Terimakasih resepnya 🙏🙏🙏
#JagoMasakMaret

Gula Merah

Tahu Gejrot

Lumurkan bumbu marinasi ke ayam yang telah dibersihkan. Diamkan kurang lebih 2 jam.

Krenyes ayamnya tahan lama dan gurih banget, wajib dicoba.

Maya Wulandari

Semua Resep

Martabak Ayam Teflon

Sayur Asem Sunda

Telur Tahu Balado

Oseng Kerang