Resep Oseng Kerang
Maya Wulandari
5.0
(1 Rating)
Anak anak suka banget sama kerang. Dimasakin oseng kerang makannya lahap banget. Mamah jadi seneng karena bikinnya juga gampang banget.
Bahan Utama
250 gram kerang kupas
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdm saos tiram
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt gula pasir
Secukupnya minyak goreng
Cara Membuat
Langkah 1
Iris-iris bawang merah dan bawang putih.
Langkah 2
Goreng 1/2 matang kerang kupas yang sudah dibersihkan, jika minyak sudah berkurang keruhnya, angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Tumis bawang merah dan bawang putih dengan 3 sdm minyak goreng, sampai kecoklatan.
Langkah 4
Jika bawang sudah kecoklatan, masukkan kerang bumbui dengan garam, kaldu, gula, dan saos tiram, masak sebentar kurang lebih satu menitan.
Langkah 5
Matikan kompor, dan oseng kerang siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
