Siapkan sayur lalu potong-potong dan cuci bersih.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang putih, kencur, daun jeruk, garam dan gula pasir.

Langkah 4

Masukkan kelapa parut kukus, aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 5

Campur bumbu kelapa parut dengan sayuran hingga rata dan siap disajikan.

Langkah 6

Biasanya urap bumbu dimasak, tapi kali ini aku bikin urap dengan bumbu yang masih mentah, jangan khawatir, soal rasa tetep juwara dan seger.

Bahan Utama

Bumbu

Asam Jawa

Bayam

Cabe

Daun Jeruk

Kacang Panjang

Kelapa

Kencur

Tauge

Wortel

Urap Sayur Bumbu Segar #IMYEkstraPoin

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jinten, merica, jahe dan kunyit. Bisa diuleg atau diblender.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, serai dan lengkuas.

Masukkan paha/dada ayam, aduk rata. Tambahkan air.

Masukkan garam, gula pasir dan fibercreme, masak hingga matang.

Salah satu makanan favorit orang rumah, resepnya simpel dan enak.

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Kunyit

Santan

Opor Ayam

Kupas kentang. Potong memanjang. Kemudian goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Kupas ubi. Potong memanjang. Kemudian goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama serai,daun salam,daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan matang.

Tambahkan gula,garam,lada bubuk dan asam kandis. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Kemudian masukkan kentang dan ubi ungu. Aduk sampai tercampur rata.

Bawang Putih

Kentang

Sambal Goreng Kentang Ubi Ungu #JagoMasakMinggu3Periode2

Didihkan air, lalu masukkan kayu secang, kayu manis, jahe, daun pandan, dan gula pasir

Masak hingga gula larut dan air terekstrak rempah-rempah

Kemudian masukkan potongan pisang, masak hingga pisang matang, lalu matikan api kompor, dan angkat

Terakhir masukkan air jeruk nipis, aduk rata dan sajikan hangat maupun dingin

Es Semlo merupakan minuman khas Keraton yogyakarta dan favorit dari Sri Sultan Hamengkubuwono IX, rasanya unik, enak, dan segar.

Daun Pandan

Gula

Jeruk Nipis

Kayu Manis

Pisang

Es Semlo

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bumbu yang akan dihaluskan. Goreng ikan bandeng, tahu dan telur, rebus telur.

Tambahkan air, gula, garam, penyedap. Koreksi rasa.

Masukkan ikan bandeng, telor dan tahu. Masak hingga bumbu meresap dan air asat.

Bumbu halus

Ikan

Bali Bandeng Telor Tahu

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan sambal. Potong-potong bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan oyong.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng semua bahan sampai layu. Angkat dan tiriskan.

Ulek cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kaldu jamur, garam dan gula pasir.

Masukkan oyong, ulek rata dengan sambal. Koreksi rasa sesuai selera.

Enak dan bisa bikin gagal diet. Wajib cobain ya.

Garam

Sambal Oyong

Haluskan bumbu dan cuci bersih ayam lalu sisihkan.

Siapkan wajan lalu masukan bumbu halus dan tambahkan air lalu aduk sampai semua tercampur. Masukan kaldu jamur , ketumbar (tes rasa sesuai selera).

Masukkan ayam ke dalam wajan yang sudah berisi bumbu ungkep lalu nyalakan api kompor.

Masukan serai , daun salam , daun jeruk biarkan sampai matang dan air menyusut.

Siapkan wajan serta panaskan minyak goreng lalu goreng ayam sampai matang kecokelatan lalu angkat serta tiriskan. Sayap ayam goreng siap dihidangkan.

Salam

Jeruk

Serai

Kaldu

Jamur

Ketumbar

Kemiri

Sayap Ayam Goreng Bumbu Kuning

Potong-potong tomat, buang tangkai cabai.

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu ayam dan terasi, ulek lagi hingga tercampur rata.

Beri perasan jeruk limau/ cui, icip rasanya.

Sambal tempong khas Banyuwangi yang pedas dan segar siap disajikan.

Ingin membuat sambal tempong khas Banyuwangi yang pedas dan segar? Simak resep sambal tempong dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Tempong Khas Banyuwangi, Enak dan Mudah Dibuat

Tomat

Sambal Tempong Khas Banyuwangi

Tambahkan es batu dan perasan jeruk lemon

Tambahkan jus semangka dan potongan buah semangka

Tambahkan susu strawberry kemudian aduk rata. Sajikan selagi dingin

Minuman yang segar dikonsumsi saat siang hari

Buah

Semangka

Susu

Strawberry

Soda

Lemon

Watermelon Punch

Potong tempe lalu belah tengahnya jangan sampai putus

Siapkan bawang putih, ketumbar yang dihaluskan,kaldu bubuk dan garam.

Panaskan minyak goreng sampai matang kecoklatan

Bahan Penyedap

Halal

Tempe garit

Pecah 2 telor taruh dimangkok, aduk-aduk.

Kemudian masukkan irisan lombok, bawang merah, bawang putih, daun bawang, lalu aduk-aduk.

Setelah itu masukkan kecambah yang sudah dicuci.

Kemudian masukkan tepung terigu, penyedap rasa, aduk-aduk.

Kemudian goreng omlet sampai garing angkat siap disajikan.

Saus Sambal

Tepung

Omlet Kecambah

Belah cabai merah, buang biji, kemudian iris halus. Iris juga cabai rawit dengan bijinya.

Belah tomat, buang bijinya kemudian potong dadu kecil.

Campurkan semua bahan yang ada di mangkuk dengan jeruk nipis, garam dan gula. Aduk rata.

Recook sambal nya chef, gak perlu kompor, tinggal iris dan potong potong jadi deh sambal yang mantap bisa jadi temen makan ikan bakar, ikan goreng, ataupun ayam bakar. 
Bisa tambah nasi terus kalau makan sambal dabu dabu, sambal nya seger banget.
Terimakasih ya chef resep nya 🙏

#JagoMasakFebruari

Hai chef..

Setor sambal dabu-dabu nya ya.. enak nih chef, syeger banget rasanya. Terimakasih resepnya chef 🥰🥰

#JagoMasakFebruari

Minchef sy coba resepnya, tapi berhubung gak bs terlalu pedas saya pakai cabenya g sebanyak di resep.. jd ketutup tomat 😅. Segar sambalnya cocok di makan pakai ikan di rumah adanya cue jd dimakan pakai cue saja... #JagoMasakFebruari

Halo chef setor dabu dabu ya chef
Hmmm enak sekali chef
Tadi dimakan bareng keripik tahu 
Enak banget chef
Ini saya pakai lemon chef, kebetulan di rumah stok jeruk nipisnya belum ada

Thank you resepnya ya

#JagoMasakFebruari

tantri

Semua Resep

Es Jeruk Yakult Segar

Es Pisang Yakult Segar dan Sehat

Syrup Sprite Papaya Ice

Sayur Nangka Kacang Merah