Kari Daun Singkong

Resep Kari Daun Singkong

Nirastorytummy

Nirastorytummy

5.0

(1 Rating)

Resep simple dan enak. Untuk 1-2 porsi.

Bahan Utama

50 gram Daun singkong

50 gram Teri jengki

1 sdm Bumbu kari instant

3 lembar Daun kari

60 ml Santan kental

100 ml Air

Bahan Bumbu Halus:

3 siung Bawang merah

1 siung Bawang putih

3 butir Kemiri sangrai

1 sdt Kunyit bubuk

Cara Membuat

Rebus daun singkong hingga empuk.

Langkah 1

Rebus daun singkong hingga empuk.

Tiriskan lalu peras, kemudian cincang.

Langkah 2

Tiriskan lalu peras, kemudian cincang.

Rendam teri di air panas, tiriskan, kemudian goreng hingga garing.

Langkah 3

Rendam teri di air panas, tiriskan, kemudian goreng hingga garing.

Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukan bumbu kari instant.

Langkah 4

Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukan bumbu kari instant.

Campurkan daun singkong, daun kari, air dan bumbu tumis, masak hingga air mendidih.

Langkah 5

Campurkan daun singkong, daun kari, air dan bumbu tumis, masak hingga air mendidih.

Tambahkan santan, bumbui, kemudian masukan teri. Sajikan.

Langkah 6

Tambahkan santan, bumbui, kemudian masukan teri. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait