Roti Burger Homemade #JagoMasakMinggu3Periode3

Resep Roti Burger Homemade #JagoMasakMinggu3Periode3

Cory

Cory

4.0

(11 Rating)

Resep roti burger lembut dan empuk.

Bahan Utama

350 gr tepung protein tinggi

30 gr gula pasir

20 gr susu bubuk

4 gr ragi instan

1 telur utuh

110 ml susu uht plain dingin

30 gr margarin

1/2 sdt garam

Bahan Pelengkap :

selada

tomat

mayones

beef slice

saus tomat

keju slice

Alat & Perlengkapan

Loyang

Cara Membuat

masukkan semua bahan roti kecuali margarin dan garam mix hingga tercampur. uleni hingga setengah kalis. lalu tambahkan margarin dan garam. uleni lagi hingga kalis elastis.

Langkah 1

masukkan semua bahan roti kecuali margarin dan garam mix hingga tercampur. uleni hingga setengah kalis. lalu tambahkan margarin dan garam. uleni lagi hingga kalis elastis.

adonan setelah kalis elastis. diamkan selama 15 menit.

Langkah 2

adonan setelah kalis elastis. diamkan selama 15 menit.

setelah 15 menit. kempeskan adonan dan timbang masing-masing 35gr. diamkan lagi selama 15 menit.

Langkah 3

setelah 15 menit. kempeskan adonan dan timbang masing-masing 35gr. diamkan lagi selama 15 menit.

siapkan loyang yang sudah diolesi margarin. susun roti. olesi dengan susu cair. taburi wijen. diamkan selama 30 menit.

Langkah 4

siapkan loyang yang sudah diolesi margarin. susun roti. olesi dengan susu cair. taburi wijen. diamkan selama 30 menit.

lalu panggang roti dengan suhu 180 derajat selama 20 menit. roti siap digunakan. untuk stock, masukkan ke dalam wadah kedap udara. tahan 3 hari.

Langkah 5

lalu panggang roti dengan suhu 180 derajat selama 20 menit. roti siap digunakan. untuk stock, masukkan ke dalam wadah kedap udara. tahan 3 hari.

membuat burger. panggang daging hingga matang.

Langkah 6

membuat burger. panggang daging hingga matang.

panggang roti bagian atas dan bawah.

Langkah 7

panggang roti bagian atas dan bawah.

susun roti dan isiannya. roti burger siap disajikan.

Langkah 8

susun roti dan isiannya. roti burger siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait