Langkah 1

Masukkan tepung terigu,kelapa parut,gula pasir dan garam.

Langkah 2

Langkah 3

Ambil selembar daun pisang,letakkkan adonan sebanyak 1 1/2 sdm, lipat kedua sisi daun lalu lipat ujungnya ke bawah.

Langkah 4

Lakukan pada semua adonan hingga adonan habis.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Ngga pernah absen bikin ini kalau panen pisang.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Pisang

Kelapa

Pisang

Lemet Pisang #JagoMasakMinggu9Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus kambing hingga empuk, rebusan air pertama buang, keduanya rebus lagi masukan semua bumbu rempah-rempahnya, masak hingga empuk, lalu ambil dagingnya, air kaldunya sisihkan terlebih dahulu.

Cuci beras basmati hingga bersih, kukus selama 10 menit, matikan.

Tumis bawang bombay, susul dengan bumbu halus, masak hingga harum, masukkan daging kambing, aduk rata, tambahkan air kaldu dan rempah-rempahnya, aduk rata.

Masukkan garam, kaldu bubuk, dan santan, aduk rata, masak hingga beberapa saat lalu ambil dagingnya sisihkan. Kemudian masukkan nasi ke dalam air kaldu, aduk rata dan masak dengan api kecil aduk terus masak hingga air asat, matikan.

Panaskan kukusan, pindahkan nasi yang sudah di aron, kukus nasi selama 20 menit api sedang, kukus bersama daging diatasnya, matikan.

Ambil dagingnya dari kukusan, lalu goreng sebentar, angkat da tiriskan.

Bumbu Halus :

Rempah-Rempah :

Pelengkap :

Daging Kambing

Nasi

Nasi Kabsah

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong kecil-kecil bawang daun atau kucai, dan juga mentimun.

Goreng tahu yang telah diiris kotak-kotak kecil.

Ulek cabe rawit dan bawang putih yang telah digoreng terlebih dahulu lalu tambah kucuran jeruk nipis dan kecap.

Sajikan diatas piring dengan nasi hangat.

Buah

Kacang

Kecambah

Kucai

Mentimun

Cabe

Rawit

Garam

Kecap

Jeruk

Sego Tahu

Siapkan bahan yang digunakan. Untuk ikannya, saya menggunakan ikan tongkol bagian dagingnya saja, tanpa tulang dan tanpa kulit.

Balur ikan tongkol dengan air jeruk nipis dan garam, ratakan. Kemudian balur ikan tongkol dengan bumbu halus, ratakan, sisihkan.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah iris sampai harum dan kecoklatan. Masukkan daun kari dan daun pandan, tumis sampai harum.

Masukkan ikan tongkol, aduk rata. Tumis sampai bumbu matang, tambahkan gula pasir (sebagai penyedap) dan sedikit air.

Tambahkan air (banyak air sesuai selera mau kuah encer atau kental), masak sampai mendidih dan ikan matang. Setelah mendidih dan ikan matang, masukkan belimbing wuluh dan cabai hijau potong, masak sebentar, koreksi rasa & matikan api.

Masakan rumahan khas Aceh, bercita rasa pedas dan asam. Saya buat dengan kuah agak kental. Resep otentik Aceh, belajar dari Ummi mertua.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Ikan Tongkol Tumis Aceh

Kukus ubi ungu dan kelapa parut hingga matang -/+ 20 menit.

Kupas kulit ubi lalu tumbuk ubi hingga halus.

Masukkan gula pasir, vanili cair dan mentega, aduk rata.

Pipihkan ubi dengan menggunakan rolling pin.

Beri taburan kelapa parut dan siap disajikan.

Membuat cemilan sehat untuk makanan pendamping MPASI usia 12+ saya memakai ubi ungu dimana kandungan ubi ungu sangat baik untuk anak diantaranya membantu kesehatan pencernaan, membantu perkembangan dan kesehatan mata, meningkatkan kekebalan, meningkatkan fungsi otak, anti kanker.

Gula

Margarin

Mentega

Getuk Ubi Ungu #YummyMPASIChallenge

Potong-potong nangka lalu rebus sampai empuk.

Haluskan bawang merah, kemiri, bawang putih, cabai, ketumbar, lengkuas, kunyit.

Tumis bumbu halus beserta daun salam,ebi dan teri sampai harum, lalu masukkan kacang panjang tumis sebentar.

Lalu tuangkan air kurang lebih 500 ml kemudian masukkan kacang tolo ,masak hingga empuk.

Lalu masukkan semua bumbu lain serta nangka muda, tes rasa lalu angkat.

Tingkaat kepedasannya bisa disesuaikan sesuai selera ya.

Selamat malam mbak setor recook terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Nangka

Santan

Sayur Nangka Muda Kuah Santan Pedas

Cuci sayap ayam kemudian lumuri dengan garam, merica bubuk, dan bawang putih bubuk. Diamkan selama 15 menit.

Campurkan semua bahan adonan tepung. Gulingkan sayap ayam ke dalam tepung, celupkan sayap ayam ke dalam telur. Kemudian masukan kembali ke dalam adonan tepung. Aduk sambil di remas - remas agar keriting saat digoreng.

Langsung masukan sayap ayam ke dalam minyak panas. Goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukan air.

Masukkan semua bumbu saus barbeque. Masak hingga mendidih. Kemudian tuang larutan tepung maizena. Masak hingga mengental. Masukan sayap ayam goreng. Aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Matikan api.

Menu ala bule yang gampang dibuat dirumah dan cocok dilidah.

Chicken Wings Saus Barbeque #JagoMasakMinggu4Periode3

Kocok telur dengan tambahan sedikit garam lalu masukkan galantine yang sudah dipotong ke dalamnya. Lumuri seluruh permukaan galantine dengan telur.

Goreng sampai kecoklatan dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan.

Uleg bawang merah dan bawang putih hingga halus.

Panaskan blueband kemudian masukkan bumbu halus. Tumis hingga layu dan harum.

Masukkan air lalu tambahkan gula, garam, lada, kecap manis, kecap ikan dan saos tiram. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan galantine yang sudah digoreng ke dalamnya, biarkan bumbu meresap lalu kentalkan kuahnya dengan larutan maizena. Matikan api dan siap disajikan.

Kecap Manis

Lada

Saus Tiram

Tepung Maizena

Galantine Masak Kecap

Cuci bersih beras shirataki, campurkan dengan air, masak sampai air menyusut.

Matikan api, biarkan sampai nasi agak mengembang, sisihkan.

Iris-iris wortel dan buncis, satukan dengan polong dan jagung pipil.

Iris bawang merah, bawang putih, dan rawit (opsional), sisihkan.

Masukkan minyak ke dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Langkah 8

Masukkan sayuran dan cabe rawit, aduk dan tunggu sampai sayur matang.

Langkah 9

Langkah 10

Nasi asal Jepang diolah dengan menu khas Indonesia, baik untu diet.

Buncis

Cabe Merah Besar

Cumi

Jagung

Shirataki

Wortel

Nasi Goreng Cumi Shirataki #JagoMasakMinggu5Periode3

Taburi secukupnya dengan meises dan kental manis.

Bisa mix isian dengan menaburkan keju parut di atas meises, tutup bagian atas dengan roti yang permukaannya juga sudah diolesi dengan margarin.

Panaskan teflon, panggang roti dengan api sedang cenderung kecil.

Balik bagian bawah roti, panggang hingga kecoklatan di kedua sisi.

Pindahkan roti bakar ke wadah saji. Nikmati selagi hangat.

Resep cemilan yang simple dan mudah membuatnya. Bisa dijadikan menu bekal atau sarapan. Untuk isian bisa diganti sesuai selera.

Indomilk Kental Manis

Keju

Meses

Roti

Roti Bakar Simple

Pertama, larutkan garam dan air, kemudian rendam tempe selama 10 menit.

Panaskan minyak, goreng tempe hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang, angkat, lalu tiriskan.

Tumbuk bahan sambal, bawang putih, garam, dan cabe rawit.

Selanjutnya, geprek tahu dan tempe di atas sambal. Sajikan bersama nasi, kubis, dan kacang panjang.

Menu berprotein ala anak kos, murah, dan mengenyangkan.

Nasi Tahu Tempe Geprek #JagoMasakMinggu4

Buat santan dengan air masak hingga mendidih

Campur tepung beras, terigu, tepung tapioka, ragi dan masukkan santan yang sudah hangat kuku sedikit-sedikit dan masukkan garam, tutup istirahatkan selama 1 jam

Setelah 1 jam akan berbuih seperti ini, aduk hingga rata

Panaskan teflon serabi masukkan 1/2 centong sayur dan buat pinggiran dan masak hingga matang.

Apem Selong ini beda tipis dengan serabi Solo, kalau serabi solo pakai Areh atau santan kental kalau Apem tidak. Atau biasa orang menyebutkan serabi manis tanpa kuah kinca.

Daun Pandan

Ragi

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Apem Selong

Pesiapkan jagung manis, kacang polong dan wortel, pickles , dan mayones

Masukkan jagung manis, kacang polong dan wortel, 1 slice pickles, dan bawang bombay cincang ke dalam mangkuk besar

Masukkan kentang ke dalam mangkuk, masukkan mayones secukupnya sampai semua tercampur rata, kemudian masukkan garam dan lada hitam

Simpan ke dalam kulkas hingga dingin dan siap disantap. *salad ini akan lebih enak disantap setelah 2 hari di dalam kulkas, karena akan lebih juicy

Salad kentang ini adalah makan tradisional khas Cekoslovakia yang biasa dimasak untuk jamuan hari besar

Bawang Bombay

Mayonaise

Salad Kentang Khas Eropa Tengah #1Resep1NasiBungkus

Cuci bersih tutut 5-6 kali. Kemudian rebus dan beri daun jeruk selama 20-30 menit. Tiriskan dan cuci bersih kembali. Sisihkan

Panaskan wajan, beri minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe hingga harum

Masukkan tutut, aduk rata. Kemudian tambahkan air hingga tutut terendam

Tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa. Aduk rata. Masak hingga air mendidih

Tambahkan krimer. Aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Tes rasa

Terakhir masukkan cabe rawit merah yang sudah diiris. Aduk rata. Masak hingga cabe rawit layu. Matikan api dan sajikan

Resep Tutut Kuah Kuning

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tutut Kuah Kuning

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi