Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih udang, buang kepalanya. Untuk kulit dan buntut biarkan saja, lalu sisihkan.

Langkah 1

Masukkan semua bahan kecuali udang ke dalam wadah, aduk rata dan adonan jangan terlalu encer. Jika santan kurang bisa tambah air.

Langkah 2

Langkah 3

Hasilnya seperti ini, cicipi rasanya sebelum digoreng.

Langkah 4

Panaskan minyak, tuang satu sendok sayur adonan ke wajan. Tuang ke pinggir wajan dan tunggu sampai lepas ke tengah. Goreng hingga kering atau sesuai selera.

Langkah 5

09.11.23
Jika mau garing bisa goreng lebih lama sampai agak berwarna gelap, resep Ci Jun ini praktis, jadi saya suka.

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bawang Putih

Garam

Kunyit

Santan

Tepung Beras

Udang

Peyek Udang Ala Padang

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus makaroni dalam air mendidih hingga matang mengembang. Angkat dan tiriskan.

Potong-potong sosis,cabai rawit,dan daun bawang.

Pecahkan telur,masukkan ke dalam mangkok. Tambahkan lada bubuk,kaldu bubuk,dan garam. Kocok hingga tercampur rata.

Lalu masukkan makaroni,sosis,dan daun bawang,dan cabai rawit. Aduk rata.

Panaskan minyak,lalu masukkan adonan telur. Masak hingga kedua sisinya matang. Angkat.

Potong telur dadar sesuai selera dan sajikan hangat.

Langkah 6

Halal

No Alcohol

Cabe

Sosis

Telur Dadar Sosis Makaroni

Dalam wadah tuang gula pasir dan susu UHT

Aduk sampai tercampur rata, sampai tidak ada tepung yang bergerindil.

Tuang adonan ke dalam cup, lalu kukus selama 30 menit jangan lupa tutupnya di kasih serbet.

Setelah 30 menit buka kukusan, biarkan hangat bolunya lalu keluarkan dari cetakan dan sajikan.

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Gula

Susu

Tepung

Bolu Kukus Cokelat Mekar Tanpa Telur

Rebus air di panci, sampai mendidih. Kemudian masukan jagung dan wortel. Masak sampai agak lunak.

Masukan irisan bawang merah, bawang putih, cabe, dan lengkuas. Aduk rata.

Tambahkan sayur bayam aduk lagi. Tidak perlu lama dimasaknya.

Masukan garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan tomat, aduk hingga tercampur rata. Icip rasa bila sudah pas matikan api. Sayur bayam lengkuas siap dihidangkan

Menu simpel yang mudah dibuatnya, hanya ini ditambahkan lengkuas agar aromanya lebih berasa. Cocok untuk menu ditanggal tua ini ya.

Bayam

Jagung

Sayur Bayam Lengkuas #MENUTANGGALTUA

Remas mie kering hingga menjadi remahan kecil. Sisihkan.

Tambahkan wortel,lada bubuk,kaldu bubuk,bawang putih bubuk,tepung terigu,dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan tahu. Kepal-kepal dengan tangan,bentuk bola-bola.

Lalu gulingkan bola tahu ke dalam mie,tekan perlahan hingga terbalut rata.

Kemudian goreng bola rambutan hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tata bola rambutan di atas piring. Sajikan hangat dengan saos sambal.

Yummy. Cocok untuk ngemil santai sambil minum teh.

Wortel

Bola Rambutan Tahu Wortel

Goreng tahu putih hingga matang, sisihkan.

Masukkan wortel dan lengkuas, tumis sebentar lalu tuang air.

Masukkan tahu, garam, gula, lada, kaldu bubuk, kecap manis, dan saus tiram.

Menu simple dan irit buat sarapan. Cocok juga untuk tanggal tua.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Tauge

Oseng Wortel Tauge Tahu

Campur semua bahan kecuali air, aduk hingga merata.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil d aduk, jika di rasa cukup hentikan pemakaian air.

Taruh di dalam wajan dengan minyak dingin suhu ruang, kompor belum dinyalakan.

Kemudian baru nyalakan kompor dengan api sedang, goreng hingga kekuningan.

Tiriskan, tunggu dingin baru masukkan toples.

Keju

Cheese Stick #JagoMasakMinggu5Periode2

Masukkan telur dan gula pasir ke dalam wadah, lalu kocok lepas

Tambahkan tepung terigu dan baking powder

Tambahkan susu cair, lalu aduk sampai rata

Tambahkan margarin cair dan aduk rata kembali

Tuang adonan pancake secukupnya ke dalam teflon. Masak hingga berpori dan matang

Letakkan di piring, beri topping keju dan glaze green tea

Saya buat pancake untuk sarapan pagi anak-anak, sarapan simple dan bisa juga buat bekal sekolah.

Pelengkap

Margarin

Mentega

Tepung Terigu

Pancake Lipat Green Tea

Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi, garam, telur, santan dan margarin, aduk rata.

Tambahkan pasta pandan dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan kalis (mixer spiral selama 15 menit).

Bulatkan adonan dan lapisi tipis tepung terigu, tutup dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan dan giling memanjang, olesi tipis dengan air, gulung dan padatkan.

Olesi keliling luar adonan dengan air, beri taburan wijen. Letakkan di dalam loyang ukuran 12 cm x 20 cm yang sudah diolesi margarin lalu diamkan selama 1 jam.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang, 30 menit rak bawah dan 15 menit rak atas.

Keluarkan dari cetakan selagi panas, potong-potong setelah dingin.

Roti tawar lembut dan empuk dengan aroma pandan wangi dan santan, dilengkapi dengan wijen pada bagian luar.

Wijen

Roti Pandan Santan

Panaskan terlebih dahulu margarin/minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus sampai tercium aroma harum.

Tambahkan nasi yang sudah disiapkan kedalam tumisan. Aduk rata bersamaan juga dengan telur dan bumbu halus.

Masukkan telur kedalam teflon belum terlalu panas.

Pastikan api kompor menyala sangat kecil.
Tetesi bagian pinggir teflon dengan air agar bagian pinggir dan bawah telur tidak gosong.

Bumbui telur dan masak hingga bagian putih telur tidak lagi cair atau bening dan bagian kuning telur menjadi lebih gelap warnanya.

Jika sudah matang, bisa langsung taruh di piring, dan sajikan dengan topping kerupuk/salada/timun.

Nasi goreng adalah salah satu menu favorit masyarakat Indonesia. Cobain yuk Sobat Yummy!

Bahan

makan nasi goreng ala resto yang di lengkapi dengan steak.. wow.. komplit enak nyaa!!! bumbu nasi goreng nya sederhana dan mudah di tiru. yang pastinya enak! terimakasih inspirasi nya chef. bakalan sering recook ini karena keluarga dirumah doyan semua.. jadi hemat deeh ga perlu sering2 ngafe lagi demi menikmati nasi goreng ala restoran.. #YummyLebihNyaman #SeruBarengIDNLive

Repost perbaikan hastag, #RecookYummy nasi goreng steak ayam sapi chef, sekaligus ikut event recook resep JKT48 X Chef Arnold. Walaupun steaknya daging ayam, sesuai bahan yang tersedia, namun tetap enak banget, yang penting daging ayam harus matang sempurna. Resep nasi gorengnya pun simpel, pas buat sarapan week end seperti pagi ini. Trimakasih resepnya chef #SeruBarengIDNLive #YummyLebihNyaman #JKT48

ikutan Lomba Duplikasi Resep bareng JKT 48 , Karena dari dulu udah suka masak walaupun belum pro , mencoba peruntungan kan ya , Yuk yang lain klo mau ikutan .Yummy #jkt48 #lombaresep

Penasaran sama nasi goreng ala JKT48. Ternyata lumayan enak. Karena nggak bikin steak, sebagai pelengkap aku gunakan nuget. Yang penting dalam satu piring tak hanya berisi karbo, tapi ada protein dan sayuran. #RecookYummy #YummyLebihNyaman #SeruBarengIDNLive #JKT48

Pagi chef, izin setor hasil masak aku untuk event recook temen masak JKT 48 X Chef Arnold. Menunya enak dan yummy chef. 

Setor recook nasi goreng steak telur mata sapi chef, sekaligus ikut event recook resep JKT48 X Chef Arnold. Walaupun steaknya daging ayam, sesuai bahan yang tersedia, namun tetap enak banget, yang penting daging ayam harus matang sempurna. Resep nasi gorengnya pun simpel, pas buat sarapan week end seperti pagi ini. Trimakasih resepnya chef #SeruBareng DNLive #YummyLebihNyaman

Hai Chef.. setor lagi menu nasi goreng dalam event recook temen masak JKT48 X Chef Arnold resepnya simple but Yummy 🤤 ini menu sarapan saya pagi tadi, menu lengkap dengan tinggi protein dan rendah karbo. menjadikan menu seimbang dan tidak berlebihan karbo, karena diimbangi dengan steak dan telur. Terima kasih inspirasinya saya menggunakan daun bawang sebagai pengganti bawang prei dan tetap enak. Sukses selalu untuk Yummy IDN #SeruBarengIDNLive #YummyLebihNyaman

selamat pagi chef ijin ikutan Recook challenge Temen Masak JKT48 chef enak banget untuk sarapan pagi #YummyLebihNyaman #SeruBarengIDNLive

Pagii chef, setor hasil recook. Baru pertama kali nyobain nasi goreng steak, ternyata bener-bener seenak ini rasanya 😍 bikin nagih. Thank you chef resepnya 🙏

Daging Sapi

Nasi

Nasi Goreng Steak Telur Mata Sapi

Siapkan ayam. Cuci bersih. Kemudian kerat-kerat.

Siapkan wadah. Masukkan ayam, bumbu halus, telur, daun jeruk, tepung terigu dan tepung maizena.

Aduk rata. Marinasi selama minimal 30 menit.

Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Pelengkap :

Daun Jeruk

Terasi

Ayam Goreng Terasi Daun Jeruk

Potong bawang putih, cabe rawit merah sedang dan cabe rawit kecil.

Tumis bawang putih, cabe rawit kecil dan sedang sampai layu bersama dengan serai yang telah dimemarkan.

Tambahkan setengah sendok makan kaldu rasa sapi instan. Biarkan sampai air menyusut.

Tidak hanya digoreng saja. Sosis bisa dimasak dengan cara di tumis juga.

Tumis Sosis Pedas

Siapkan roti burger lalu potong tengahnya.

Siapkan wajan beri margarin lalu panggang roti burger. Setelah matang angkat sisihkan.

Siapkan smoke beef lalu panggang diatas wajan teflon anti lengket.

Balikkan satu sisi smoke beef hingga berubah warna. Panggang 2 sisi sampai matang.

Roti burger yang sudah dipanggang olesi dengan saus sambal dan saus tomat.

Tata smoke beef yang sudah matang diatas bun roti burger.

Iris mentimun lalu tata daun selada bokor dan irisan mentimun di atas smoke beef.

Langkah 8

Burger sudah siap dihidangkan untuk anak-anak.

Langkah 9

Bisa untuk bekal anak-anak sekolah ataupun cemilan dirumah jika anak anak lagi tidak mau makan nasi. Karbohidratnya dari rotinya, sayuran full lengkap dan protein hewani nya dari smoke beef.

Roti

Cheese Burger With Smoke Beef

Di wadah besar, campurkan tepung terigu, maizena, baking powder, kuning telur, dan air es. Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata.

Siapkan bahan-bahan tempura, potong ubi, dan buncis, sisihkan. S

Taburi bahan-bahan tempura dengan tepung terigu, dan masukan ke dalam adonan tepung basah. Goreng tempura satu persatu di api panas hingga berwarna kecoklatan.

Di pan campurkan kecap manis, kecap asin, kaldu jamur, air, dan nori dan masak sebentar hingga semua tercampur rata dan mendidih, saring dan sisihkan.

Tepung Tempura

Saus Tendon

Buncis

Nori

Tempura Don

Olesi roti dengan selai kacang, susu kental manis, dan taburi dengan sprinkle.

Panaskan minyak lalu goreng roti dengan api kecil hingga matang.

Roti Tawar

Roti Goreng Telur

Iris bawang merah, bawang putih dan cabai keriting.

Masukkan bayam, aduk rata. Tuang air, beri gula, garam dan kecap manis.

Setelah bayam layu, masukkan tempe, koreksi rasa. Aduk sebentar saja. Selesai.

Selamat malam chef.
Ijin recook dan reshare resepnya.
Tumis tempe bayamnya praktis.
Rasanya juga yummy.
Terima kasih
#RecookYummy

Enak mbk Lia, tumis bayam tempenya 👍 Praktis dan sehat. Makasih inspirasi resepnya 🙏
#RecookYummy

Tumis Bayam Tempe

Buang bagian keras di punggung balakutak, kemudian cuci bersih, sisihkan. Jika mau membuang tintanya, bisa belah dua bagian kepala, kemudian cuci bersih.

Iris semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, dan serai.

Dapat dimasak full tinta atau tanpa tinta.

Resep Jus Nanas Susu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jus Nanas Susu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan