Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan jagung

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan tepung maizena, garam, kaldu bubuk, dan parsley. Masak hingga mengental

Langkah 3

Ambil selembar kulit risol, masukkan satu sendok makan isian jagung, lipat seperti amplop

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Lebih mantap disajikan selagi hangat. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Bahan Tumisan Jagung

Bahan Lapisan Tepung

Bawang Putih

Garam

Jagung

Minyak Sayur

Susu

Tepung Maizena

Tepung Roti

Risoles Jagung

​PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan 2 sdm minyak lalu tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung hingga aromanya harum, sisihkan

Rebus daging ayam dan air hingga mendidih lalu kecilkan api. Masak hingga daging ayam berubah warna

Masukkan tumisan bumbu halus, garam dan gula pasir. Masak dengan api kecil hingga daging ayam lunak, tambahkan kaldu ayam bubuk lalu aduk dan cek rasa.  Matikan api.

Bersihkan ekor tauge, seduh dengan air panas lalu tiriskan

Letakkan daging ayam dan tauge ke dalam mangkuk saji. Tuangkan kuah lalu taburi dengan bawang putih goreng dan irisan daun seledri. Sajikan bersama irisan jeruk nipis dan sambal cabe rawit.

Salah satu soto yang jadi favorit keluargaku

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Daun Jeruk

Gula

Jeruk Nipis

Kemiri

Lada

Lengkuas

Seledri

Serai

Tauge

Soto Kudus

Masukan kulit ayam, lada bubuk, kaldu bubuk, garam dan putih telur ke dalam wadah, aduk sampai rata.

Campur tepung terigu dan tepung bumbu kemudian masukan kulit ayam, aduk-aduk sampai rata.

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan cabe ijo menggunakan blender, jangan terlalu halus.

Tumis blenderan bumbu sampai matang, masukan air, kaldu bubuk, gula, saus tiram dan air asam jawa, aduk rata masak sampai matang, cek rasa.

Masukan kulit ayam crispy, aduk rata, matikan api, sajikan.

Bahan Sambal Chili Padi :

Bawang Merah

Cabe

Tepung

Kulit Ayam Crispy Chili Padi

Siapkan ikan salem, sisihkan bagian perutnya, lalu potong-potong, kemudian bilas hingga bersih, lalu beri sejumput garam dan air perasan jeruk nipis, aduk rata, simpan dikulkas selama 15 menit.

Lalu langsung goreng ikannya tanpa dibikas kembali ikannya, goreng ikan hingga matang.

Rebus cabe merah, bawang merah dan bawang putih hingga layu, untuk tomat tidak perlu direbus.

Lalu ulek cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat, ulek kasar saja.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bumbu yang sudah diulek, tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan daun jeruk, garam, gula merah dan kaldu bubuk, masak hingga bumbu matang.

Lalu masukkan potongan ikan salem yang sudah digoreng.

Aduk hingga semua bahan tercampur rata, angkat lalu sajikan.

Dinikmati bersama nasi hangat dan sengaja bumbunya diulek kasar, jadi mirip seperti balado ikan di RM. Padang.

Bumbu Halus :

Enak banget mbak, bikin nambah nasi terus,

#RecookYummy

Bakso Ikan

Cabe Merah Besar

Balado ikan salem

Rebus bihun hingga mengembang. Tiriskan lalu gunting kecil-kecil.

Campurkan bihun, jus nanas, tepung tapioka, gula pasir, garam, vanili bubuk dan agar-agar bubuk. Aduk hingga rata.

Bagi menjadi 6 bagian sama rata. Lalu beri pewarna. Aduk rata.

Tuang dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Keluarkan dari loyang, potong-potong lalu balurkan pada kelapa parut.

Wangi nanasnya, bikin pengen terus comot.

Agar-Agar

Bihun

Kelapa

Nanas

Tepung Tapioka

Rainbow Cenil Bihun Nanas

Potong sosis menjadi 2 bagian. Kemudian 1 bagian belah menjadi 4 bagian.

Dalam wadah masukkan tepung terigu, soda kue, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Ambil 5 sdm campuran tepung dan beri air sedikit demi sedikit, lalu aduk rata serta konsistensi adonan kental.

Kemudian balut pada tepung kering sambil ditekan dan dicubit-cubit.

Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan.

Kemudian angkat dan tiriskan, lalu siap disajikan.

Enak buat cemilan anak. Recook resep Rayna Kitchen

Sosis

Tepung Beras

Tepung Terigu

Sosis Kribo

Haluskan bahan dan siapkan air di dalam pan /panci.

Masukan bahkan yang sudah di haluskan ke dalam air yg sudah mendidih aduk selama 2 menit hingga harum.

Setelah mendidih dan harum masukan ikan dan daun bawang,irisan tomat,irisan bawang merah,irisan bawang putih ,dan daun kemangi /daun koriander dan cabe rawit merah /hijau diamkan dan masak selama sekitar 6 menit dan cicipi rasa.

Ikan

Terasi

Penyedap

Asam

Salam

Sereh

Jahe

Kunyit

Jeruk

Buah

Tomat

Kemangi

Rawit

Panci

SOUP IKAN LEKKER

Rebus ayam kemudian buang air rebusan pertama, lalu rebus lagi sampai mendidih.

Masukkan worte, masak dan rebus sampai wortel empuk.

Masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam dan wortel. Masak sampai mendidih.

Tambahkan seledri dan daun bawang sesaat sebelum diangkat.

Jamur

Sup Ayam Jamur

Kukus tempe selama 10 menit, kemudian haluskan selagi hangat.

Blender bumbu empal yang meliputi bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lengkuas, merica bubuk, dan ketumbar. Blender sampai halus, lalu tumis bersama daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Setelah harum, tuang santan cair, dan air asam jawa. Masak sampai bumbu mengental, lalu angkat.

Siapkan wadah, masukkan tempe yang sudah dihaluskan, bawang bombay tumis, tepung tapioka, 2 sdm bumbu empal, garam, dan gula merah. Aduk sampai tercampur rata dan tekstur bisa di bentuk.

Bentuk bulat lalu goreng dengan sedikit minyak sampai kecokelatan, kemudian angkat.

Larutkan bahan pelapis yang meliputi tepung terigu, tepung maizena, bumbu empal, garam, dan air. Larutkan sampai tekstur kental. Masukkan daging tempe ke adonan pelapis, lalu baluri dengan kelapa sangrai.

Goreng dengan minyak panas sampai berwarna kecokelatan. Lalu angkat dan tiriskan, kemudian sajikan.

Empal tempe vegan krispi ini terinspirasi dari online cooking class bersama Chef Risma yang bertema subtitusi daging. Kali ini saya mencoba menggunakan tempe sebagai subtitusi daging,ternyata tidak kalah enak loh..bisa menjadi inspirasi menu sehat di akhir bulan nih,cocok juga untuk mpasi karena tanpa msg yaa.Gurih di luar lembut di dalam..yuk coba bikin

Bumbu Empal : 

Bahan Pelapis :

Bahan Lain :

Empal Tempe Vegan Krispi #JagoMasakMaret

Rebus gula merah sisir. Kemudian dinginkan.

Siapkan kelapa muda. Kerok daging kelapa mudanya.

Tuang air gula merah ke gelas (banyaknya sesuai selera saja).

Tambahkan air kelapa muda secukupnya, dan es batu. Sajikan. Aduk dulu sebelum diminum.

Es Batu

Gula Merah

Es Kelapa Muda

<p><p>Susu sapi adalah salah satu minuman yang kaya akan nutrisi dan sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh kita dapat ditemukan dalam segelas susu.</p>
<p>Dalam artikel ini, Sobat Yummy akan membahas mengenai kandungan susu dan manfaatnya bagi tubuh kita. Apa saja, ya?</p></p><h2>Kandungan Nutrisi dalam Susu</h2><p>Susu mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Di antaranya adalah protein, lemak, karbohidrat, vitamin, dan mineral.</p>
<p>Protein adalah zat yang berperan penting dalam pertumbuhan dan pembentukan otot, seperti melansir <a title="healthline" href="https://www.healthline.com/nutrition/milk#nutrition" target="_blank" rel="noopener"><em>Healthline</em></a>. Susu mengandung protein yang lengkap, yaitu mengandung semua asam amino esensial yang diperlukan oleh tubuh.</p>
<p>Susu juga mengandung lemak, yang merupakan sumber energi yang baik bagi tubuh. Lemak dalam susu sapi mengandung asam lemak tak jenuh, yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung.</p>
<p>Karbohidrat dalam susu juga memberikan energi yang cukup untuk tubuh. Susu juga mengandung laktosa, yaitu jenis karbohidrat yang ditemukan dalam susu.</p>
<p>Selain itu, susu sapi juga mengandung berbagai vitamin dan mineral, seperti kalsium, fosfor, vitamin A, vitamin D, dan vitamin B12. Kandungan kalsium dalam susu sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi.</p><h2>Manfaat Susu untuk Tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230729/d65f0811a986e2d66aea3c50990cabb6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="susu untuk menghilangkan bau pete" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minum susu menghilangkan bau pete (unsplash.com/engin akyurt)</a></span></div><p>Konsumsi susu memiliki banyak manfaat untuk tubuh kita. Berikut ini adalah beberapa manfaat susu:</p>
<h3>1. Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi</h3>
<p>Kalsium dalam susu sangat penting untuk kesehatan tulang dan gigi. Konsumsi susu secara teratur dapat mencegah penyakit osteoporosis dan menjaga kepadatan tulang.</p>
<h3>2. Meningkatkan Pertumbuhan dan Pembentukan Otot</h3>
<p>Protein dalam susu berperan penting dalam pembentukan dan pemeliharaan otot tubuh. Konsumsi susu setelah berolahraga dapat membantu pemulihan otot yang lebih cepat.</p>
<h3>3. Meningkatkan Kekebalan Tubuh</h3>
<p>Susu mengandung vitamin dan mineral yang penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh. Konsumsi susu secara teratur dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi.</p>
<h3>4. Menjaga Kesehatan Jantung</h3>
<p>Lemak tak jenuh dalam susu sapi dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Konsumsi susu yang rendah lemak dapat mengurangi risiko penyakit jantung, seperti dilansir&nbsp;<em><a title="SingleCare" href="https://www.singlecare.com/blog/fatty-liver-diet/" target="_blank" rel="noopener">SingleCare</a>.</em></p>
<h3>5. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan</h3>
<p>Susu mengandung laktosa, yang dapat membantu <a title="meningkatkan kesehatan pencernaan" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/laktosa-pengertian" target="_blank" rel="noopener">meningkatkan kesehatan pencernaan</a>. Konsumsi susu yang mengandung probiotik juga dapat membantu menjaga keseimbangan bakteri baik di dalam usus.</p>
<h3>6. Meningkatkan Kesehatan Kulit</h3>
<p>Vitamin A dalam susu dapat membantu menjaga kesehatan kulit. Konsumsi susu secara teratur dapat membantu menjaga kelembapan dan kelembutan kulit.</p>
<h3>7. Menyediakan Energi</h3>
<p>Karbohidrat dalam susu menyediakan energi yang cukup untuk tubuh. Minum susu di pagi hari dapat memberikan kekuatan dan energi yang dibutuhkan untuk memulai hari.</p><p><p>Susu sapi memiliki kandungan nutrisi yang sangat lengkap dan bermanfaat bagi tubuh kita. Konsumsi susu secara teratur dapat memberikan manfaat yang besar untuk kesehatan tulang, gigi, otot, kekebalan tubuh, jantung, pencernaan, kulit, dan energi.</p>
<p>Oleh karena itu, jangan lupakan untuk menyertakan susu dalam pola makan sehari-hari kita. Yuk, mulai dari sekarang biasakan minum susu secara teratur dan rasakan manfaatnya bagi tubuh kita. Stay healthy and happy, Sobat Yummy!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/rekomendasi-susu-rendah-lemak-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Susu Rendah Lemak untuk Diet, Wajib Dicoba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Selain baik untuk tulang, apakah kamu tahu apa saja kandungan susu dan manfaatnya bagi tubuh? Yuk, temukan jawabannya di sini.

Kandungan Susu dan Manfaat Susu untuk Tubuh

Kandungan Susu dan Manfaatnya untuk Tubuh

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Campur semua bahan jadi satu, kecuali margarin dan pewarna

Setelah itu tambahkan margarin, aduk dengan spatula hingga rata

Alasi loyang dengan baking paper, ambil 3 sendok adonan lalu beri pewarna ungu, tuang adonan ke dalam loyang, lalu bentuk garis adonan warna ungu, tarik dengan tusuk sate, Oven selama -+ 25 menit , sesuaikan dengan oven masing masing

Setelah dingin olesi dengan butter cream, gulung dan siap di sajikan

Moist banget , resep hanya untuk 1 roll dan menggunakan loyang ukuran 24 cm, selamat mencoba 🤗

Resep Bikang Ambon Pandan Ekonomis

Informasi Gizi

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bikang Ambon Pandan Ekonomis

Informasi Gizi

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025