Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan wadah yang sudah berisi es batu, lalu masukkan kolang kaling ke dalamnya.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Bahan Utama

Santan

Cendol

Kacang

Singkong

Gula

Es Campur Medan #JagoMasak #JagoMasakMinggu6Periode3

kocok lepas telur, 1/2 sdt kaldu bubuk, dan 1/2 sdt lada bubuk.

Dadar telur, lalu letakkan sosis dipinggirnya dan gulung.

Masukkan sayurannya, lalu masukkan 1/2 sdt kaldu jamur, 1/2 sdt lada bubuk, dan sejumput gula pasir. Kemudian, tambahkan air panas.

Masukkan nasi, 1/2 sdt kunyit bubuk, 1/2 sdt kaldu bubuk, dan 1/2 sdt lada bubuk.

Buat bekal sendiri ternyata menyenangkan, bisa hemat deh.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Kubis

Kunyit

Lada

Sosis

Tomat

Wortel

Bento Box

Rendam beras ketan minimal 2 jam, tiriskan. Tambahkan garam, aduk rata

Bungkus berbentuk segitiga dengan menggunakan daun pisang, sematkan lidi di akhir lipatan.

Ikat dengan tali rafia supaya nanti saat direbus tidak lepas

Rebus selama 1-2 jam atau hingga matang. Pastikan panci tertutup.

Setelah matang, angin-anginkan agar kesat. Lepas daunnya, kemudian baluri dengan kelapa parut yang telah diberi sedikit garam

Membuat kinca: rebus gula merah, air, dan larutan maizena hingga gula larut dan mengental

Kalau tidak bisa membungkusnya bisa pakai cetakan lontong, praktis

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Lupis Ketan Hitam

Siapkan adonan basah, tepung bumbu diberi air lalu haduk rata dan masukan tahu tempenya

Kemudian siapkan tepung kering, lalu pindah tahu tempe dari adonan basah ke adonan kering satu persatu agar tidak saling menempel

Setelah tahu tempe dibalur adonan tepung kurang lebih seperti ini maka siap digoreng

Goreng hingga keemasan lalu angkat dan sajikan

Halal

Cabe

Tahu tempe goreng tepung

Chibap

Masukkan ke dalam panci, bawang putih, jahe geprek, lengkuas geprek, kunyit bubuk, dan ketumbar bubuk dan garam.

Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong.

Rebus di atas kompor pakai api lilin dengan panci ditutup sampai mendidih, lalu setelah mendidih tetap direbus dengan panci tertutup dan hitung 20 menit ke depan, setelah itu buka tutup panci, balik ayam satu persatu, dan lanjutkan merebus 30 menit tanpa tutup.

Jika sudah matang, biarkan ayam berada dalam panci sampai tidak panas lagi, baru diangkat dipindah ke wadah lain, atau bisa langsung digoreng.

Tips agar ayam berasa bumbunya adalah biarkan ayam tetap dalam panci sampai tidak panas lagi baru diangkat/ digoreng, karena dengan membiarkan ayam sampai suhu ruang itu akan membuat bumbu merasuk kembali ke dalam ayam. Ayam ungkep ini bisa langsung digoreng atau dimasukkan container dan disimpan dalam kulkas untuk stok ya teman-teman.

Ayam Ungkep Bumbu Geprek

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Sambut Ramadhan dengan Sajian Timur Tengah Oleh Pullman Central Park

Kreasi Menu Ramadan dengan Sensasi Segar FANTA Rasa Fruit Punch Baru!

McDonald’s Indonesia Rayakan National Breakfast Day ke-13 

Iftar Eksklusif di Sheraton Jakarta Soekarno Hatta Airport

​Popmama.com Merayakan 7 Tahun dengan "7omorrow Leaders Celebration"

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Camputkan tepung, garam, dan baking powder. Aduk rata.

Masukan telur, air lemon, minyak, dan air matang. Aduk hingga merata dan dapat dipulung.

Ambil adonan secukupnya, buat simpul pretzel.

Didihkan air, rebus adonan hingga mengapung. Tiriskan.

Oles pretzel dengan telur, kemudian tabur biji wijen dan garam secukupnya.

Panggang sekitar 20 menit dengan suhu 180 drajat. Siap disajikan.

Roti khas Jerman ini sangat cocok disantap semua anggota keluarga. Jika biasanya menggunakan bahan baku terigu, untuk kali ini dibuat dengan bahan baku tepung mocaf yang bebas gluten, dan tentunya aman untuk orang yang intoleran terhadap gluten. Selamat mencoba!

Bahan Pembalur

No Alcohol

Tepung

Wijen

Mini Pretzel Gluten Free #GlutenFreeBersamaLadangLima

Masukkan bahan tepung, ketumbar, bawang putih, kunyit, merica, garam dan kaldu rasa sapi, aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan pas, masukkan irisan bawang prei aduk rata. Masukkan tempe satu persatu.

Panaskan minyak lalu masukkan tempe dan goreng hingga kering, kuning keemasan (saya goreng tempe satu persatu satu, karena wajan tidak terlalu besar) Tiriskan.

Campur semua bahan sambal menjadi satu. Sajikan sambal bersama dengan mendoan. Yummy..

Bikin mendoan dengan tempe ukuran panjang, enak dan renyah apa lagi dengan cocolan sambal kecap jadi makin Yummy!! Yuk dicoba.

Bahan Sambal :

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Mendoan Jumbo Sambal Kecap

Tuang air panas dan aduk sampai gula merah dan asam larut, siap disajikan ketika sudah hangat atau dingin.

Kalo sedang flu minum air ini bisa meredakan flu, cukup 1 gelas setiap hari jika sedang terkena flu, resep dari ibu.

Asam Jawa

Garam

Gula Merah

Minuman Asam Gula Merah (Obat Flu)

Haluskan semua bahan bumbu halus dengan cara diuleg atau diblender.

Tumis bumbu halus dengan bumbu aromatik hingga bumbu tanak.

Masukkan nangka muda rebus, aduk hingga rata. Masak sebentar agar bumbu membaluri nangka dan meresap.

Peras kelapa parut dengan air 800 ml yang dibagi 3. Perasan pertama untuk santan kental sedangkan perasan kedua dan ketiga untuk santan encer.

Masak santan encer sambil diaduk hingga mendidih, lalu masukkan nangka berbumbu tadi, tambahkan garam, gula merah, dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan santan encer, lalu aduk terus hingga mendidih, jangan sampai santan pecah. Koreksi rasa, jika sudah pas, matikan api.

Penyajian : Potong-potong lontong lalu tata di atas piring. Siram dengan kuahnya, lalu beri lauk ikan masak habang. Taburi dengan bawang merah goreng. Sajikan.

Bumbu halus

Pelengkap

Bumbu Aromatik

Nangka

Nasi

Kuah Lontong Banjar

Kocok gula dan telur hingga gula larut merata.

Masukkan tepung terigu, air, fiber creme, ragi, pasta, kocok hingga tercampur rata.

Panaskan cetakan, masukkan baking powder ke adonan. Tuang dan diamkan hingga permukaan martabak berlubang-lubang, taburi gula pasir lalu tutup dan masak hingga matang.

Oleskan margarin ke permukaan martabak, beri topping dan potong sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Walaupun banyak beredar jenis martabak yang sudah dimodifikasi sedemikian rupa, buat emak yang jadul lebih mantul.

Resep Martabak Jadul

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Martabak Jadul

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Sambut Ramadhan dengan Sajian Timur Tengah Oleh Pullman Central Park

Kreasi Menu Ramadan dengan Sensasi Segar FANTA Rasa Fruit Punch Baru!

McDonald’s Indonesia Rayakan National Breakfast Day ke-13

Iftar Eksklusif di Sheraton Jakarta Soekarno Hatta Airport

​Popmama.com Merayakan 7 Tahun dengan "7omorrow Leaders Celebration"

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Popmama.com Merayakan 7 Tahun dengan "7omorrow Leaders Celebration"