Goreng tahu setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Goreng ikan tongkol sampai matang, kemudian suwir kasar ikan.

Langkah 2

Panaskan 5 sdm minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum serta matang.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan ikan suwir dan tahu goreng, lalu aduk rata.

Langkah 5

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap dan air habis, lalu cicipi rasanya. Kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 6

Makan dengan nasi hangat aja udah enak banget.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cabe

Ikan

Tahu

Tomat

Tongkol Tahu Bumbu Kuning

Panaskan wajan , beri sedikit minyak tumis bawang putih.

Masukan bawang Bombay masak sampai harum.

Masukan slice beef , beri bumbu penyedap dan saus tiram.

Masukan saus lada hitam, aduk rata hingga meresap.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daging Sapi

Saus Tiram

Slice Beef Sauce Black Pepper #JagoMasakMinggu7Periode2

Ungkep ayam, bumbu halus dan tambahkan garam serta kaldu bubuk secukupnya. Ungkep hingga ayam empuk.

Goreng ayam lalu masukan bawang putih yang telah di geprek.

Ini enak banget, kesukaan si bocil di rumah.

Bumbu Ungkep

Ayam

Bawang Merah

Garam

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Ayam Goreng Bawang Putih

<p>Pisang adalah salah satu buah yang sangat digemari masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang lezat dan bergizi tinggi, pisang sangat fleksibel untuk dikreasikan menjadi beragam hidangan. Mula dari es kul-kul pisang, puding, nagasari, hingga roti pisang.&nbsp;</p>
<p>Jika Sobat Yummy merupakan pecinta roti, kalian harus mencoba salah satu kreasi pisang, yaitu roti pisang. Wangi buah pisang dan kelembutan dagingnya akan berpadu dengan serasi ketika dibuat menjadi roti. Nah, jika Sobat Yummy penasaran dan ingin memasak roti pisang sendiri di rumah, yuk, simak 10 resep roti pisang empuk dari <em>Yummy App</em> di bawah ini!</p><h2>1. Roti Pisang Rumahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231122/b8da9608be3af3a822f1ec356512c15e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Roti Pisang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Roti Pisang (yummy.co.id/Lisa Ferani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>12 buah pisang uli</li>
<li>2 sdm margarin</li>
<li>11 gram ragi instan</li>
<li>5 sdm gula pasir</li>
<li>50 ml air hangat</li>
<li>500 gram tepung protein tinggi</li>
<li>60 gram margarin</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan lalu campurkan bahan biang sampai ragi aktif.</li>
<li>Tumis pisang dengan margarin sampai kekuningan.</li>
<li>Campurkan tepung, biang sampai rata lalu masukan margarin, uleni sampai kalis lalu diamkan 30 hingga 1 jam.</li>
<li>Setelah 1 jam bagi adonan sesuai selera.</li>
<li>Kemudian gilas adonan, beri isian pisang, lalu gulung.</li>
<li>Olesi loyang dengan margarin dan tata roti di atasnya, diamkan lagi 15 menit.</li>
<li>Masak roti di oven suhu 180 derajat celsius kurang lebih 25 menit.</li>
<li>Setelah matang, olesi roti dengan margarin ketika masih hangat, sajikan.</li>
</ol><h2>2. Roti Pisang Cokelat Kukus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/32bb91a775c0676f065521ce1eedfbf0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Roti Pisang Cokelat Kukus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Roti Pisang Cokelat Kukus (yummy.co.id/Tri Lestari Handayani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram terigu rendah protein</li>
<li>5 sdm gula pasir</li>
<li>250 gram air hangat</li>
<li>1 sdm ragi instan</li>
<li>60 ml minyak goreng</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>10 buah pisang uli</li>
<li>100 gram meses coklat</li>
<li>50 ml minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan seluruh bahan yang diperlukan.</li>
<li>Ambil mangkuk besar lalu masukkan air, sedikit ragi instan dan gula. Kemudian, masukkan terigu dan aduk rata. Tambahkan air dan tuang terigu sedikit demi sedikit.</li>
<li>Masukkan garam dan minyak. Adoni sampai kalis lalu diamkan kurang lebih 30 menit atau sampai mengembang.</li>
<li>Olesi tangan dengan minyak goreng dan timbang adonan sekitar 20 gram. Pipihkan&nbsp; adonan lalu masukkan cokelat serta pisang yang sudah dipotong-potong sesuai selera.</li>
<li>Bentuk adonan roti menjadi berbentuk oval.</li>
<li>Tata adonan roti yang sudah diisi pisang dan coklat ke loyang yang sudah diolesi minyak goreng, diamkan kurang lebih 30 menit.</li>
<li>Setelah didiamkan dan roti sudah mengembang, panaskan panci kukusan.</li>
<li>Kukus roti di panci kukusan selama kurang lebih 20 menit dengan api sedang, lalu angkat dan dinginkan.</li>
<li>Roti siap dihidangkan untuk cemilan.</li>
</ol><h2>3. Roti Pisang Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/0a8c41ffec0c4b1f9a4079f71b461a8c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Roti Pisang Keju" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Roti Pisang Keju (yummy.co.id/Lingz)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram tepung terigu protein tinggi</li>
<li>100 gram tepung terigu protein sedang</li>
<li>40 gram gula pasir</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>6 gram ragi</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>60 gram butter</li>
<li>150 ml susu cair</li>
<li>3 buah pisang ambon, potong</li>
<li>Keju <em>cheddar</em> secukupnya, parut</li>
<li>Wijen secukupnya</li>
<li>30 ml susu cair, untuk olesan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan tepung terigu, gula pasir, telur, ragi, dan garam ke dalam mikser.</li>
<li>Masukkan susu cair sedikit demi sedikit.</li>
<li>Setelah agak menggumpal, masukkan butter. Mikser sampai kalis.</li>
<li>Setelah kalis, istirahatkan adonan selama 1 jam dan ditutup dengan kain.</li>
<li>Bagi adonan menjadi kurang lebih 50 gram. Giling adonan, beri pisang dan keju iris pada bagian atas ujung adonan lalu gulung.</li>
<li>Olesi roti dengan susu cair. Beri <em>topping</em> sesuai selera.</li>
<li>Oven roti dengan suhu 180 derajat selama 15 menit api atas bawah 5 menit api atas.</li>
<li>Angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>4. Roti Pisang Khas Banjar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/bd7c2f4fac68dc09ab7804adaaf7a18f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Roti Pisang Khas Banjar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Roti Pisang Khas Banjar (yummy.co.id/Angken Keenan)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram pisang raja atau kepok</li>
<li>100 gram gula pasir</li>
<li>400 ml santan kekentalan sedang</li>
<li>1 butir telur kocok lepas</li>
<li>200 gram terigu serbaguna</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 bungkus vanili bubuk</li>
<li>1 sdm margarin leleh</li>
<li>2 buah pisang iris tipis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Hancurkan pisang hingga kasar atau iris dadu. Sisihkan.</li>
<li>Masukkan semua bahan kecuali pisang ke dalam mangkuk besar.</li>
<li>Kocok sampai licin.</li>
<li>Baru masukkan pisang, aduk rata.</li>
<li>Panaskan cetakan kue lumpur atau martabak mini, gunakan api kecil.</li>
<li>Tuang adonan 3/4 bagian, jangan sampai penuh. Beri irisan pisang, tutup.</li>
<li>Masak sampai matang, bagian atas tidak lembek lagi. Congkel pinggirnya, angkat.</li>
<li>Sajikan selagi panas.</li>
</ol><h2>5. Roti Pisang Cokelat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231122/5db8a3e94a5dc4805fede68d4014148e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Roti Pisang Coklat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Roti Pisang Coklat (yummy.co.id/Hemi Chanel)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram tepung terigu protein tinggi</li>
<li>100 gram tepung terigu protein sedang</li>
<li>40 gram gula pasir</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>6 gram ragi instan</li>
<li>60 gram butter</li>
<li>150 ml susu cair</li>
<li>2 buah pisang</li>
<li>Selai cokelat secukupnya</li>
<li>2 sdm susu cair, untuk olesan</li>
<li>Keju parut secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan bahan adonan ke dalam mikser. Mikser sampai kalis.</li>
<li>Istirahatkan adonan selama 1 jam dan tutup dengan kain.</li>
<li>Bagi adonan sekitar 50 gram. Giling adonan lalu beri isian dan gulung.</li>
<li>Setelah itu, istirahatkan adonan yang telah dibentuk selama 20 menit.</li>
<li>Olesi adonan dengan susu cair dan beri parutan keju di atasnya.</li>
<li>Oven roti pada suhu 180 derajat api atas bawah selama 15 menit dan api atas selama 3 menit, ergantung oven masing-masing.</li>
<li>Sajikan roti selagi hangat.</li>
</ol><h2>6. Puding Roti Pisang Keju Panggang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/e74c0a678c770cb8628039d0adfe1d61.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Roti Pisang Keju Panggang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Roti Pisang Keju Panggang (yummy.co.id/Dapur_Madina)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>6 lembar roti tawar</li>
<li>6 buah pisang uli ukuran sedang</li>
<li>1 butir telur kocok lepas</li>
<li>500 ml susu cair</li>
<li>2 sdm susu kental manis</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1 sdt vanilli bubuk</li>
<li>1 sdm butter atau margarin, lelehkan</li>
<li>Keju parut secukupnya&nbsp;</li>
<li>Chocochip secukupnya&nbsp;</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong kotak roti tawar dan pisang, sisihkan.</li>
<li>Oles wadah <em>cup</em> dengan mentega tipis-tipis, sisihkan.</li>
<li>Campur semua bahan saus, hangatkan sampai gula larut, matikan kompor.</li>
<li>Dalam keadaan hangat, tambahkan butter dan telur aduk rata.</li>
<li>Masukkan potongan roti tawar 1/4 bagian cup, tuang saus, lalu masukan potongan pisang.</li>
<li>Masukan lagi potongan roti, tuang lagi saus hingga roti terendam saus.</li>
<li>Taburi keju parut dan chocochip.</li>
<li>Panggang di suhu 180&deg; selama 20 menit dengan api atas bawah.</li>
<li>Angkat dan roti siap disantap.</li>
</ol><h2>7. Roti Kue Lumpur Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/a737024167c03ae7e4c7d519ccacdd50.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Roti Kue Lumpur Pisang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Roti Kue Lumpur Pisang (yummy.co.id/Diana Nurjanah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>280 gram pisang kepok matang</li>
<li>300 ml santan</li>
<li>100 gram gula pasir</li>
<li>150 gram terigu</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>50 gram margarin, lelehkan</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>&frac12; sdt vanilla pasta</li>
<li>Chocochip secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Lelehkan margarin.</li>
<li>Campurkan telur dan gula sampai larut dengan mikser, masukkan bahan lain bergantian. Gunakan mikser dengan kecepatan sedang sampai rata.</li>
<li>Kemduian, tambahkan margarin dan aduk rata menggunakan spatula.</li>
<li>Diamkan adonan 30 menit.</li>
<li>Cetak menggunakan cetakan lalu beri topping chocochip.</li>
<li>Jika sudah matang, pindahkan ke wadah untuk disajikan.</li>
</ol><h2>8. Roti Pisang Almond</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/5be7f65493e901e67f353406a75afcd6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Roti Pisang Almond" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Roti Pisang Almond (yummy.co.id/andrenia giawati)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram tepung terigu protein tinggi</li>
<li>1 sdt ragi instan</li>
<li>70 gram gula pasir</li>
<li>90 ml air hangat</li>
<li>1 butir telur ukuran besar</li>
<li>2 sdm susu bubuk</li>
<li>70 gram margarin</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>16 potong pisang ambon matang</li>
<li>Meses cokelat secukupnya</li>
<li>2 sdm susu bubuk</li>
<li>2 sdm air</li>
<li>Almond slice secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Dalam wadah campur tepung terigu, ragi instan, telur ayam, gula pasir, susu bubuk dan air, uleni hingga rata, tambahkan margarin dan garam uleni hingga kalis.</li>
<li>Diamkan dan tutup adonan dengan kain bersih hingga adonan mengembang hingga dua kali lipat.</li>
<li>Keluarkan adonan, tata dalam meja kerja, kempiskan menggunakan rolling pin.</li>
<li>Bagi adonan menjadi 16 bulatan kecil sama rata, gilas masing - masing adonan isi dengan potongan pisang dan cokelat meses ceres, tutup adonan.</li>
<li>Tata adonan pada loyang yang sebelumnya sudah diolesi margarin, biarkan mengembang dua kali lipat lagi.</li>
<li>Oles dengan campuran susu bubuk dengan air, kemudian taburi dengan irisan kacang almond, panggang dengan suhu 170&deg;c selama 30 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.</li>
<li>Keluarkan roti dari oven, dinginkan di atas coliing rak, sajikan roti setelah hangat/ dingin.</li>
</ol><h2>9. Roti Pisang Wijen</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/44a23ca55282ddb512978d535ff2337b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Roti Pisang Wijen" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Roti Pisang Wijen (yummy.co.id/Laila Dawud)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>260 gram tepung terigu protein tinggi</li>
<li>4 gram ragi instan</li>
<li>35 gram gula pasir</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>120 ml air</li>
<li>35 gram butter</li>
<li>2 gram garam</li>
<li>Pisang panggang secukupnya</li>
<li>Meses secukupnya</li>
<li>Wijen secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur semua bahan menjadi satu kecuali butter dan garam kemudian uleni hingga kalis setelah itu masukkan butter dan garam uleni kembali hingga kalis elastis.</li>
<li><em>Proofing</em> adonan selama 1 jam.</li>
<li>Kebiskan adonan kemudian bagi adonan masing-masing 20 gram.</li>
<li>Pipihkan adonan kemudian beri isian pisang dan meses.</li>
<li>Tata adonan di dalam cup diamkan selama 40 menit hingga mengembang, kemudian olesi dengan kuning telur dan susu, beri taburan hujan di atasnya.</li>
<li>Panggang roti selama 35 menit menggunakan api atas bawah dengan suhu 170 derajat celsius.</li>
<li>Roti siap dinikmati.</li>
</ol><h2>10. Roti Pukis Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/1310e8a02ae3bed22ea870b81dbdb19c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="roti pukis pisang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi roti pukis pisang (yummy.co.id/Anugrah Lestari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 butir telur ayam</li>
<li>70 gram gula pasir</li>
<li>125 gram tepung terigu protein sedang</li>
<li>1 sdm susu bubuk</li>
<li>&frac12; sdt ragi instan</li>
<li>150 ml santan kekentalan sedang</li>
<li>2 buah pisang matang</li>
<li>Meses cokelat secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan pisang dengan garpu.</li>
<li>Kocok telur dan gula pasir sampai larut.</li>
<li>Masukkan tepung, susu bubuk, dan ragi. Aduk sampai rata. Kemudian masukkan santan, kocok lagi sampai tidak ada yang bergerindil.</li>
<li>Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, aduk lagi sampai rata.</li>
<li>Diamkan dan tutup dengan kain bersih selama 30 menit.</li>
<li>Aduk-aduk dan pindahkan ke dalam wadah yang mudah digunakan untuk menuang.</li>
<li>Hidupkan kompor dengan api kecil. Panaskan cetakan sampai benar-benar panas. Olesi dengan margarin, tuang adonan sampai 3/4 cetakan. Kemudian tutup cetakannya sampai setengah matang.</li>
<li>Kemudian buka tutup cetakan dan taburi dengan meses cokelat. Tutup lagi dan panggang sampai matang.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-roti-bakar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Cara Membuat Roti Bakar Enak dengan Aneka Topping dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah 10 resep roti pisang yang harus Sobat Yummy coba di rumah. Mulai dari roti pisang cokelat, roti pisang keju, roti pukis pisang, roti pisang kukus, hingga roti kue lumpur pisang. Tak hanya mudah dibuat, resep di atas dijamin anti gagal. Nah, jika Sobat Yummy ingin melihat inspirasi lebih banyak lagi mengenai roti, yuk unduh dan jelajahi <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>.</p>

Ingin tahu resep roti pisang dan variasinya yang lezat? Simak selengkapnya hanya di Yummy App dan temukan mulai dari roti pisang cokelat hingga pukis pisang!

10 Resep Roti Pisang Empuk dan Mudah Dibuat - Yummy App

10 Resep Roti Pisang Empuk dan Gampang Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Siapkan topping sesuai selera atau yang ada di rumah.

Diulek atau diblender sampai bumbu halus lalu tumis menggunakan minyak panas lalu masukkan toping2nya.

Taaadaa seblak bahan seadanya jadi siap di santappp.

Sawi

Sosis

Telur

Seblak Bahan Seadanya

Ulek halus bawang merah, bawang putih dan kemiri

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan kunyit bubuk

Masukan air, gula, garam, kaldu bubuk dan buncis

Masak hingga air menyusut. Setelah buncis layu, matikan api

Hayu, siapa yang suka pengen nambah makan di tempat hajatan karena masakannya enak. Lebih baik masak di rumah biar gak malu mau nambah.

Buncis

Gula

Kemiri

Oseng Buncis Hajatan

Goreng ikan asin sampai garing, tiriskan.

Iris bawang merah, cabai rawit dan daun bawang.

Tumis bawang merah, cabai dan daun bawang sampai harum.

Bumbui kecap asin, kecap manis dan kaldu bubuk, aduk rata.

Kecilkan api, masukkan ikan asin. Masak pakai api kecil, sampai bumbu meresap. Selesai.

Menu makan saya bila lagi tidak nafsu makan. Langsung deh nambah. Baru pertama sih nyobain ikan asin yang model begini karena biasanya sih pakai ikan asin klothok. Ternyata ini kriuk-kriuk enak.

Daun Bawang

Kecap Asin

Kecap Manis

Ikan Asin Kecap

Goreng kentang hingga matang, lalu tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah keriting.

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus beserta daun salam hingga harum.

Masukkan kentang goreng, tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula merah, lalu aduk rata.

Masukkan soun rebus, lalu aduk rata. Masak hingga meresap dan cicipi rasanya. Kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 7

Olahan dapur yang enak dan mudah buatnya..

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bihun

Cabe Merah Besar

Kentang

Lada

Sambal Goreng Kentang Soun

Campurkan tepung beras dan ragi instan, aduk rata.

Masukkan santan dan garam, aduk hingga merata setelah itu tutup adonan pakai kain/sebetulnya tutup selama 1 jam.

Masak menggunakan api kecil, masak hingga di atasnya bersarang dan agak kering.

Campurkan semua bahan kuah, saring dan masak hingga mendidih.

Sajikan serabi tepung beras dengan kuah gula merah.

Kue serabi tepung beras bersarang anti gagal dan sangat lembut. Kue ini sangat cocok di jadikan makan penutup 🤗.

Bahan kuah

Halal

Ragi

Santan

Tepung

Kue Serabi Tepung Beras

Dalam wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, merica bubuk, garam, penyedap rasa dan gula putih. aduk rata

Masukkan santan dan susu cair, aduk rata hingga kalis

Ambil adonan sedikit kemudian bentuk dengan menggunakan bagian belakang garpu

Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. goreng adonan kue garpu hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan. kemudian masukkan dalam toples kedap udara

Terigu

Tapioka

butir

Susu

Parsley

Merica

Kue Garpu

Cuci beras, lalu masukkan ke dalam magic com, tambahkan serai, daun salam, bawang merah, ikan teri, garam, kaldu bubuk dan minyak goreng, masukkan air secukupnya lalu aduk rata, tekan tombol cook.

Setelah matang, aduk rata, lalu biarkan hingga tanak.

Siapkan tempe dan tahu yang sudah digoreng.

Kemudian goreng jengkol hingga matang, jangan digoreng terlalu kering, angkat lalu tiriskan.

Tuang jengkol ke piring lalu beri garam, aduk rata.

Sambal : goreng tomat dan bawang, masukkan cabe rawit, cabe merah dan terasi, goreng sebentar.

Lalu ulek bahan cabe yang tadi sudah digoreng, tambahkan garam, gula merah dan air perasan jeruk limau.

Siapkan juga ikan asin goreng dan ceriwis yang sudah direbus, sajikan.

Langkah 8

Nasi liwet khas Sunda yang komplit dengan ikan asin, lalapan, sambal, jengkol goreng dan tahu tempe.

Jengkol Goreng :

Sambal Terasi :

Pelengkapnya :

Terasi

Nasi

Nasi Liwet Sunda

Cuci bersih ikan lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam, marinasi selama +- 15 menit.

Siapkan bumbu halus, daun-daun, dan serai.

Tuang bumbu halus yang sudah diblender ke dalam wajan, lalu tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, asam kandis, daun kunyit, dan ruku-ruku jika ada.

Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur, tes rasa. Masak hingga bumbu meresap dan mendidih.

Menu olahan ikan favorit pak suami ini 💝

Jeruk

Jamur

Lengkuas

Asam Padeh Ikan Mas

Potong-potong kacang panjang. Cuci bersih.

Siapkan irisan bawang merah, bawang putih dan lengkuas geprek.

Didihkan air. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan lengkuas.

Masukkan kacang panjang, lengkuas, garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tunggu sayuran empuk. Siap disajikan.

Wortel

Sayur Kacang Panjang Wortel

Kupas singkong, lalu cuci bersih dan parut.

Kemudian tambahkan kelapa parut, tepung tapioka, dan garam, lalu aduk rata.

Ambil adonan singkong, lalu beri isian gula merah yang sudah di sisir.

Lalu bulatkan adonan dan pipihkan, lakukan sampai selesai.

Panaskan minyak, lalu goreng adonan singkong hingga matang dan berwarna kecokelatan. Kemudian angkat dan tiriskan, cemilan siap disajikan.

Makanan yang terbuat dari parutan singkong dan parutan kelapa yang diberi isian gula merah..Rasanya Yummy...

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Cemplon

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tempe

Black and White Ice Jelly

Black Snow White Cookies #JagoMasakMinggu11

White Cream and Cheese Spaghetti

Whipped Cream Black and Pink

Snow White

White Kimchi

White Pandan Buttercookies

White Juice #JagoMasak2022

Klepon White #JagoMasakMinggu9Periode2

Snow White #JagoMasakMinggu8

Black Roll

Black Kebab

Goreng tempe sampai kecokelatan, kemudian angkat dan tiriskan.

Rebus kulit kambing (dengan bahan merebus kambing) sampai empuk, lalu potong sesuai selera.

Tumis bumbu ulek sampai harum, lalu masukkan serai, daun jeruk, lengkuas, dan jahe. Kemudian masukkan tempe dan kulit, dan aduk rata.

Tambahkan air dan masukkan semua bahan lain. Aduk rata dan tunggu sampai agak kering, lalu tes rasa.

Bau kambing tersamarkan dengan bumbu rempah yang medok.

Bumbu Ulek Kasar

Bahan Untuk Merebus Kulit Kambing

Daun Jeruk

Daun Salam

Petai

Serai

Kulit Kambing Oseng Petai

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk hingga matang dan harum.

Masak dengan api sedang kecil hingga udang berubah warna.

Tambahkan air, biarkan mendidih, bumbui dengan kaldu bubuk, garam dan gula pasir, koreksi rasa.

Masak sebentar hingga daun kemangi agak layu, sajikan bersama nasi putih hangat.

Bikin boros nasi putih, pakai bumbunya aja udah enak banget.

Resep Agar Pandan Suji

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Agar Pandan Suji

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol