Kartika Alwi
5.0
(1 Rating)
Kue khas ternate merupakan salah satu kue yang selalu hadir disetiap acara masyarakat ternate. Kue ini memiliki tekstur dan rasa yang unik dengan tabu
300 gr tepung terigu
2 butir telur ayam
50 g susu bubuk
Secukupnya vanili
Secukupnya garam
2 sdm gula
1 buah durian
50 g kenari
65 ml santan kelapa
Secukupnya margarin
Secukupnya air
Advertisement
Langkah 1
Masukkan tepung, telur, susu bubuk dan santan kelapa aduk hingga merata. Tambahkan air, daging buah durian dan vanili, kemudian di aduk kembali hingga tercampur merata.
Langkah 2
Cincang kenari yang akan digunakan sebagai toping
Langkah 3
Panggang adonan menggunakan api kecil, agar matangnya merata.
Langkah 4
Masukkan toping panggang selama 1-2 menit.
Langkah 5
Balik adonan apabila telah setengah matang agar permukaan kue matang merata (optional).
Langkah 6
Kue angka durian telah siap untuk disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua