Resep Apem Nasi Coklat

Langkah 1

Blender nasi dengan sebagian santan.

Langkah 2

Masukkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir dan garam ke dalam wadah.

Langkah 3

Masukkan blenderan nasi dan sisa santan, aduk hingga tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil menggunakan whisker.

Langkah 4

Masukkan ragi instan, aduk hingga tercampur rata. Tutup adonan menggunakan kain bersih dan diamkan selama 40 menit - 1 jam.

Langkah 5

Bagi menjadi 2 bagian (1 bagian beri pasta coklat dan bagian lainnya biarkan original).

Langkah 6

Masukkan secara bergantian adonan ke dalam wadah yang telah diolesi dengan minyak (jangan sampai full).

Langkah 7

Panaskan kukusan, selama 15-20 menit, angkat dan keluarkan dari cetakan.