Apem Nasi Kukus

Resep Apem Nasi Kukus

Anif Agustina

Anif Agustina

5.0

(2 Rating)

Punya nasi sisa? jangan buru2 dibuang, kalau bosan sama nasi goreng, bikin cemilan dari nasi aja, yuks ahhh kita bikin Apem Nasi Kukus.

Bahan Utama

100 gr nasi putih

300 ml santan

100 gr tepung beras

100 gr tepung terigu protein sedang

125 gr gula pasir

1 sdt ragi instan

1/2 sdt garam

Pewarna makanan (sesuai selera)

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan wadah, lalu masukkan tepung beras, tepung terigu, ragi instan, gula, dan garam.

Langkah 1

Siapkan wadah, lalu masukkan tepung beras, tepung terigu, ragi instan, gula, dan garam.

Blender nasi dengan santan sampai lembut.

Langkah 2

Blender nasi dengan santan sampai lembut.

Masukkan blenderan nasi kedalam tepung aduk hingga merata, lalu tutup dengan plastik wrap, diamkan selama 1 jam.

Langkah 3

Masukkan blenderan nasi kedalam tepung aduk hingga merata, lalu tutup dengan plastik wrap, diamkan selama 1 jam.

Setelah 1 jam bagi adonan menjadi 2, lalu beri warna sesuai selera.

Langkah 4

Setelah 1 jam bagi adonan menjadi 2, lalu beri warna sesuai selera.

Tuang adonan dalam cetakan yang sudah di oles minyak goreng, kukus selama 20 menit, setelah matang biarkan dingin pada suhu ruang. Lepaskan dari cetakan. Apem Nasi Kukus siap dihidangkan.

Langkah 5

Tuang adonan dalam cetakan yang sudah di oles minyak goreng, kukus selama 20 menit, setelah matang biarkan dingin pada suhu ruang. Lepaskan dari cetakan. Apem Nasi Kukus siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait