Faridha Sadik
5.0
(1 Rating)
Menu makan siang yang seger dan sedep .
500 gram daging sapi potong
20 buah cabe rawit
3 lembar daun salam
2 batang sereh geprek
2 buah tomat iris
2 sdm daun bawang iris
1 ruas lengkuas geprek
50 ml larutan air asam jawa
1200 ml air
5 buah bawang putih
5 buah bawang merah
2 sdt garam
2 sdt kaldu bubuk
½ keping gula jawa
⅓ sdt merica bubuk
Advertisement
Langkah 1
Rebus daging sampai kotorannya keluar. Angkat dan bilas daging.
Langkah 2
Masukkan air, daging sapi, daun salam, sereh dan lengkuas geprek. Rebus sampai air mendidih.
Langkah 3
Tumis semua bahan bumbu iris.
Langkah 4
Masukkan bumbu tumis ke rebusan daging.
Langkah 5
Masukkan cabe, tomat kemudian aduk.
Langkah 6
Beri garam, kaldu, gula jawa, merica . Masak sampai mendidih kemudian taburi daun bawang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement