Asem-Asem Iga Sapi

Resep Asem-Asem Iga Sapi

bunda_kanu_katu

bunda_kanu_katu

5.0

(1 Rating)

Menu olahan daging yang rasanya ringan dan segar. 🥰

Bahan Utama

600 gr iga sapi

250 gr buncis

3 buah wortel

5 siung bawang putih

7 buah bawang merah

3 lembar daun salam

1 ruas lengkuas

1 sdm garam

2 sdm gula pasir

1000 ml air

1 sdt penyedap rasa sapi

1 sdm asam jawa

Advertisement

Cara Membuat

Potong buncis, wortel dan tomat sesuai selera.

Langkah 1

Potong buncis, wortel dan tomat sesuai selera.

Iris cabe, bawang merah dan bawang putih.

Langkah 2

Iris cabe, bawang merah dan bawang putih.

Rebus iga hingga empuk.

Langkah 3

Rebus iga hingga empuk.

Masukkan potongan cabe, bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas dan asam jawa.

Langkah 4

Masukkan potongan cabe, bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas dan asam jawa.

Setelah mendidih, tambahkan sayuran. Masukkan garam, gula pasir, penyedap. Koreksi rasa.

Langkah 5

Setelah mendidih, tambahkan sayuran. Masukkan garam, gula pasir, penyedap. Koreksi rasa.

Sajikan.

Langkah 6

Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait