Masak air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan ati sapi, lalu rebus hingga ati sapi, kurang lebih 30 menit. .

Langkah 1

Lalu setelah matang, angkat ati sapi, lalu diamkan hingga hangat, kemudian potong dadu atau sesuai selera.

Langkah 2

Langkah 3

Kemudian goreng kentang hingga matang kekuningan.

Langkah 4

Lalu siapkan bumbu yang sudah dihaluskan, karena saya menghaluskan menggunakan blender jadi ditambah sedikit air agar lebih mudah.

Langkah 5

Lalu tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan serai dan daun jeruk.

Langkah 6

Lalu masukkan petai, aduk rata, masak hingga petai layu.

Langkah 7

Lalu beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata lalu cicipi rasanya.

Langkah 8

Lalu masukkan ati sapi dan kentang goreng.

Langkah 9

Aduk hingga semua bahan tercampur rata, matikan api, lalu sajikan.

Langkah 10

My comfort food apalagi ditambah pete, benar-benar nikmat. karena saya bikin porsi kecil jadi dibuat kering, dimasak tanpa ditambah air atau santan, jika bikin dalam porsi banyak biasanya diberi santan.

Bahan Utama

Bumbu Yang Dihaluskan :

Alat & Perlengkapan

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kentang

Sambal Goreng Ati Sapi

Adlul Umara

Bahan basah : campur semua bahan basah, lalu tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga agak kental. Bahan kering : aduk rata semua bahan kering. Celupkan dadaran telur ke bahan basah lalu gulingkan ke bahan kering sambil agak diremas remas agar tepungnya keriting.

Panaskan minyak, goreng telur yang sudah terbalut tepung hingga matang atau berwarna kuning keemasan.

Masukkan bawang merah. Ulek hingga halus.

Masukkan tomat yang sudah dipotong potong. Ulek hingga halus. Lalu masukkan gula pasir, aduk rata. Koreksi rasanya.

Terakhir siram dengan minyak mendidih. Koreksi lagi rasanya.

Masukkan telur yang sudah digoreng ke dalam sambal. Geprek perlahan telurnya (jangan sampai hancur).

Tata telur geprek di piring saji. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

tidak di campur dengan sambal karna anak juga sukak 😁

Telur

Tomat

Telur Geprek

Tuang kopi dan bubuk charcoal ke dalam gelas saji.

Es Batu

Kopi

Susu

Caramel Black Latte

Potong 4 buah tahu berbentuk segitiga, lalu potong lagi menjadi 2 bagian agar tipis. Lumuri dengan air garam lalu goreng hingga setengah kering.

Campurkan tahu yang sudah diremukkan dengan sosis yang sudah dipotong.

Ambil 1 buah tahu goreng, lubangi bagian tengahnya dan masukkan tahu sosis sebagai isian.

Kocok sebutir telur dengan garam dan lada secukupnya hingga berbusa.

Goreng hingga matang dan kecokelatan dengan api sedang.

Tahu

butir

Lada

Buah

Sosis

Tahu Isi Sosis

Tumis bawang merah, bawang putih dengan olive oil hingga harum dan layu.

Masukkan sayuran, masak sebentar sambil sesekali di bolak balik.

Masukkan irisan daging ayam tanpa tulang yang sudah direbus terlebih dahulu.

Tambahkan air dan masak hingga sayuran benar-benar empuk, lalu masukkan santan dan bumbui dengan gula, garam dan kaldu jamur aduk hingga merata. Terakhir masukkan irisan tofu, masak sebentar lalu matikan api. Angkat dan siap disajikan di atas piring saji.

Salah satu menu kari yang sehat dan cocok untuk anak-anak.

Ayam

Buncis

Gula

Santan

Wortel

Kari Tofu Ayam with Vegetables

Jefsy

Masukkan semangka dan apel ke dalam blender.

Apel

Semangka

Smoothies Semangka Apel #SmoothiesSobatYummy

Siapkan panci anti lengket, masukkan  susu UHT, agar-agar plain, buah durian dan gula pasir.

Masak bahan puding durian sampai mendidih.

Lalu angkat dan masukan 2 sendok sayur bahan pudding durian ke dalam cup pudding, lalu biarkan dingin.

Cara Membuat Pudding Lumut : masukan 1 bungkus agar-agar plain, air pasta pandan, gula pasir, telur, vanili bubuk, daun pandan dan sedikit garam. Adu rata, masak sampai mendidih.

Setelah puding durian dingin, tambahkan lapisan pudding lumut di atasnya lalu dinginkan dan siap untuk disajikan.

BAHAN LAPIS LUMUT :

Wadah Secukupnya :

Agar-Agar

Daun Pandan

Durian

Vanilla

Pudding Durian Lapis Lumut Pandan #DiRecookYummy

Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada bubuk, kemudian tumis hingga wangi.

Masukkan sayuran, bumbui, kemudian masak hingga sayuran matang.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, dan kaldu jamur, beri sedikit demi sedikit air hingga adonan mengental.

Lumuri tahu dengan adonan tepung, kemudian goreng hingga garing. Sajikan.

Tahu isi ala Jawa timuran. Sayuran disesuaikan dengan stock sayur kulkas.

Bahan Isian:

Tahu Brontak

Mie Ayam Jamur Shitake/Xiang Gu

Campur agar agar gula air campur jadi satu lalu rebus sambil diaduk-aduk angkat setelah uapnya hilang masukkan selasih

Tata buah di cetakan, setelah puding agak dingin siram di atas buah

Masak kacang hijau hingga lunak, sisihkan. Campur semua bahan jadi satu lalu rebus sampai mendidih sambil diaduk, aduk dan angkat

Setelah puding bening agak set, siram dengan puding kacang hijau

Campur semua bahan puding ungu, rebus sampai mendidih, angkat. Setelah puding kacang hijau set, siram puding ungu

Bismillahirrohmanirohim dalam rangka turut meramaikan event dari yummy, tema kreasi makanan manis kenyal kali ini aku memilih puding jelly buah puding buah umumnya bisa dengan  mudah dijumpai di toko kue tapi dari pada beli mending bikin sendiri lebih hemat, puding ini bukan cuma nikmat, ada buah segar, kacang hijau yang kaya akan manfaat dan juga rasa gurih dari santan

Jeruk

Kacang Hijau

Selasih

Strawberry

PUDING JELLY BUAH #DiRecookYummy

wanda dianr

Rebus ayam bersama air, jahe iris, daun salam dan 1/2sdt garam. Sampai cairan tinggal sedikit dan ayam empuk.

Setelah daging ayam cukup dingin, suwir kasar. Takar air rebusannya sebanyak 100 ml.

Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai layu dan wangi.

Masukkan cabe dan tomat, masak sampai layu dan tidak bau langu. Tuang saus tiram. Bumbui garam dan kaldu jamur.

Tuang air kaldu. Setelah mendidih dan bumbu meresap cek rasa.

Tuang ke ayam suwir. Siap disajikan bersama nasi panas.

Menu diet tapi bikin gagal diet. Nah bingung kan.
Jadi ini tuh lebih rendah kalori ya tapi karena saking enaknya ga bisa berhenti nambah nasi.

Halal

No Alcohol

Jahe

Ayam Rebus Siram Bawang Cabe

Pandu Gumilar

Alvi Diani Khoirunissa

Setelah halus saring jus strawberry, ambil sarinya saja.

Masukkan sari strawberry kedalam gelas, tambahkan nata de coco dan es batu. Sajikan.

28.Juni.2023
Nyegerin dan cocok dijadikan menu berbuka.

Nata de Coco

Sari Buah Strawberry

Panaskan olive oil, tumis bawang merah, bawang putih dan pala serut hingga harum dan matang.

Masukkan potongan wortel dan kentang, tumis sebentar.

Kemudian masukkan 300 ml air, rebus hingga wortel dan kentang empuk.

Kemudian masukkan seledri, kubis dan sisa air. Rebus hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap.

Terakhir masukkan potongan daun bawang dan tomat, masak hingga layu. Matikan kompor dan sajikan selagi hangat.

Kubis

Seledri

Sup Luncheon Wortel Kentang Kubis

Campur kentang dengan maizena dan tepung beras.

Campur susu cair, lada bubuk, bawang putih yang dihaluskan, garam, pala bubuk, gula dan kaldu bubuk lalu masukkan ke dalam kentang. Begitu juga telur dan wortel. Aduk rata.

Masukkan french fries, parutan keju (sisakan sedikit untuk topping), sosis dan irisan daun pegagan. Aduk rata.

Tuang ke dalam cetakan muffin yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung. Beri parutan keju di atasnya.

Cocok sekali buat sarapan karena sudah lengkap isinya. Ada kentang, telur, keju, susu, sosis dan sayuran (wortel dan daun pegagan.

Keju

Tepung Beras

Tepung Maizena

Potato Egg Muffin

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur bersama santan kental, telur ayam, garam, kaldu jamur dan bawang putih bawang yang telah dihaluskan, aduk rata.

Siapkan campuran tepung sagu atau tepung tapioka bersama garam, kaldu ayam dan merica bubuk, aduk rata.

Masukkan kulit ikan tenggiri, aduk hingga rata bersama tepung.

Didihkan air, masukkan asam jawa, gula merah dan garam secukupnya lalu masukkan campuran cabe rawit, ebi dan bawang putih yang telah dihaluskan, masak hingga matang, koreksi rasa.

Tata pempek kulit ikan tenggiri pada mangkuk, beri kuah cuko dan irisan timun di atasnya.

Bahan Kuah Cuko

Ikan

Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur putih telur dengan bumbu halus, garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Tuang putih telur ke tapioka sedikit demi sedikit.

Aduk sampai tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.

Masukkan ke dalam plastik es mambo yang sudah diberi sedikit minyak goreng lalu ikat.

Rebus di air mendidih sampai mengapung dengan api sedang.

Angkat biarkan hangat keluarkan dari plastik, pempeknya benaran lembut seperti sutera.

Teksturnya beneran lembut seperti sutera.

Tapioka

Minyak

Sayur

Merica

Kaldu

Pempek Sutera Putih Telur

Panaskan minyak di atas frying pan, lalu masukkan kentang, wortel, dan sosis. Masak hingga setengah matang.

Masukkan cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih, masak hingga harum dan sayuran matang sempurna, tambahkan kecap asin, saus tiram, kecap manis, garam dan lada. Aduk lalu sisihkan.

Siapkan rice cooker, masukkan sayuran yang telah ditumis, lalu masukkan beras yang telah dicuci ke dalamnya.

Tuangkan air, dan beri lubang pada beras sejumlah 5. Pada setiap lubang beri 1 telur lalu tutup rice cooker dan aktifkan mode masak.

Resep Asinan Jagung Bakar #JajanDiRumah

Bahan Utama

Bahan Kuah :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Asinan Jagung Bakar #JajanDiRumah

Bahan Utama

Bahan Kuah :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!