Resep Asinan Mangga Serut
nads
5.0
(1 Rating)
Resep enak dan yummy
Bahan Utama
2 buah mangga muda
5 buah cabe merah
10 buah cabe rawit
100 gram gula merah
1 bungkus asam Jawa
1 buah jeruk nipis
2 sdm gula pasir
500 ml air
1/2 sdm garam
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Giling halus cabe merah, cabe rawit dan garam.
Langkah 2
Masukkan gilingan cabe ke sauce pan, lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih.
Langkah 3
Setelah mendidih masukkan asam jawa.
Langkah 4
Lalu masukkan gula merah.
Langkah 5
Masukkan mangga muda yang sudah diserut.
Langkah 6
Aduk-aduk hingga mangga mudanya terendam kuah dan mendidih.
Langkah 7
Matikan api, lalu peraskan 1 buah jeruk nipis.
Langkah 8
Aduk lalu tuang kewadah. Simpan 3 jam dalam kulkas. Asinan mangga serut siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
