Panaskan air secukupnya. Setelah air mendidih, masukkan mie ciam, rebus hingga tekstur mi lembut.

Langkah 1

Tiriskan mi lalu tuangkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, minyak wijen, kecap ikan, dan merica. Aduk rata, lalu biarkan dan lanjutkan menyiapkan bahan lainnya.

Langkah 2

Siangi dan rajang udang, cumi, dan crab stick. Begitu juga dengan sawi dan daun sop. Untuk sawi, cukup potong bongkolnya saja.

Langkah 3

Panaskan minyak secukupnya, lalu orak arik telur agar lebih harum, berikan sedikit kecap asin pada telur.

Langkah 4

Masukkan bawang putih, tumis sampai harum. Masukkan udang, cumi, dan crab stick. Masak sampai berubah warna.

Langkah 5

Tambahkan sedikit air, lalu masukkan sawi, masak sampai layu.

Langkah 6

Masukkan mie ciam, aduk-aduk dan biarkan selama 1 menit agar bumbu lebih meresap. Kalau tidak ingin mi terlalu kering, boleh tambahkan air sedikit lagi, koreksi rasa lalu sajikan!

Langkah 7

Dapat oleh-oleh mie ciam khas Bagan, langsung diolah dan disantap bersama keluarga.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

No Pork

Cumi

Sawi

Udang

Mie Ciam Goreng Seafood

Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan sedikit minyak goreng sampai harum

Masukkan wortel, lalu tambahkan air, masak sampai wortel agak empuk

Bumbui saos raja rasa, saos tomat, dan saus tiram, aduk rata

Masukkan irisan bakso, aduk-aduk sampai sayuran empuk, bumbui lada bubuk, gula, garam, kaldu bubuk

Masukkan larutan maizena, aduk cepat dan rata

Langkah 8

Bumbu :

Pengental (Dicampur) :

Brokoli

Saus Tiram

Sosis

Wortel

Tumis Brokoli Sosis Wortel

Panaskan minyak goreng, tumis bawang hingga harum dan layu

Masukkan semua bahan bumbu, masak hingga berkaramel

Masukkan ayam, masak hingga ayam setengah matang, tambahkan campuran air dan tepung terigu. Masak hingga ayam matang, tambahkan minyak wijen. Matikan api

Tunggu ayam hingga dingin, isian siap digunakan. Dapat disimpan dalam freezer untuk stok isian berikutnya

Salah satu isian roti jadul yang bikin kangen, rasanya gurih dan legit. Kundur manis bisa beli online yaa

Bahan bumbu

Daging

Ayam

Minyak

Wijen

Tepung

Terigu

Gula

Kecap

Tiram

Cabai

Lada

Buah

Bombay

butir

Baso Ayam Isian Roti Jadul

Cairkan mentega, dinginkan. Panaskan oven dengan suhu 180°C.

Campur semua bahan kering kecuali choco chip.

Langkah 9

Panggang dengan suhu 180°C selama 15 menit lalu turunkan suhu menjadi 170°C selama 15 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 10

Muffin vanila dengan toping choco chip ini sangat simple dan cepat membuatnya.

Bahan Basah :

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Margarin

Telur

Vanila Choco Muffin

Campurkan mayonaise, susu UHT, dan yogurt.

Jadinya seperti ini setelah saus saladnya dituangkan.

Tambahkan keju parut, lalu diamkan di dalam kulkas agar lebih nikmat.

Tambahkan anggur sebelum dimakan. Sajikan.

Makasih mba resep nya.. klo pas lebaran abis makan lemak2 & pedas, cemilannya paling enak ya salad buah ini 😍😍 

#RecookYummy

Mangga

Anggur

Mayonaise

Yogurt

Blueberry

Jeruk

Lemon

Keju

Susu

Salad Buah Simpel #RabuEkstraPoin

Blender atau chopper kacang tanah dengan bahan bumbu pecel, kemudian pindahkan ke dalam wajan.

Beri air, lalu masak hingga mengental. Matikan api, sisihkan.

Didihkan air, masukkan baking soda dan garam.

Jika sudah mendidih, masukkan daun singkong. Rebus hingga empuk kemudian tiriskan airnya.

Potong-potong dan peras daun singkong yang sudah direbus, lalu tata di atas piring saji.

Siram dengan bahan bumbu pecel, taburi dengan bawang goreng. Lalu sajikan.

Enak untuk pendamping menu berbuka puasa.

Bumbu Pecel:

Bahan Tumis

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Garam

Gula Merah

Kacang Tanah

Kencur

Sayur Daun Singkong Bumbu Pecel

Masukkan tepung terigu. Chooper hingga rata.

Bungkus dengan daun pisang/ aluminiun foil.

Potong-potong jika ingin dimasak. Bisa di buat sop ato di panggang disajikan dengan saus favorit seperti steak.

Selalu nyetok buat lauk darurat anak-anak dirumah.

Gelatine

Rendam dulu beras ketan minimal 8 jam. Biasanya saya rendam sebelum tidur dan dimasak besok paginya.

Di pagi hari, kukus dulu setengah matang.

Siapkan wadah yang besar. Letakkan kelapa parut dan garam.

Tambahkan beras ketan setengah matang. Aduk rata.

Agar tidak lengket, bagian bawahnya dialasi plastik tahan panas. Kemudian haluskan, boleh pake ulekan, rolling pin, botol dll.

Cetak dulu biasanya berbentuk kotak. Kemudian dipotong boleh persegi boleh bentuk wajik. Bisa langsung dimakan di step ini, tapi lebih enak kita lanjut ke step selanjutnya.

Lumuri ulen dengan sedikit tepung terigu. Tujuannya agar tidak lengket saat digoreng.

Goreng dengan api kecil hingga agak kecoklatan. Makan selagi hangat lebih yummy. Tapi lebih enak lagi dimakan bersama tape ketan hitam.

Enak banget ditemani sama tape ketan hitam.

Asalamualaikum chef setor recooknya.terima kasih resepnya🙏🏻ini saya simpan di wadah dulu biar besok pagi digoreng.kalo sekarang pada kenyang😀ulen adalah menu utama di hari raya idul Fitri di keluarga saya .selalu ada menemani berbagai hidangan dan masakan💕 #JagoMasak2022 #RecookYummy

Beras Ketan

Kelapa

Ulen / Uli

Giling bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit hingga halus.

Masukkan santan, bumbu giling ke dalam wajan, masukkan asam kandis dan daun kunyit.

Masak sampai mendidih, sambil diaduk agar santan tidak pecah.

Setelah mendidih masukkan udang, masak hingga matang.

Masukkan pakis, garam dan daun ruku-ruku, masak sebentar saja.

Terakhir masukkan jeruk nipis dan sajikan.

Sayur pakis adalah sayur favorit keluarga, kali ini membuat gulai pakis campur dengan udang.
Jika tidak ada asam kandis dan daun ruku-ruku bisa di skip.

Jahe

Jeruk Nipis

Kunyit

Santan

Gulai Pakis Udang

Lalu masukkan ke dalam air dan rebus hingga mendidih.

Tuang teh bunga telang dan aduk rata, tunggu hingga hangat.

Lalu ambil rempah-rempah yang tersisa. Selamat mencoba.

Trimaksh Resepnya mbk 🙏🙏 
Segar.. Gula pasirnya aku ganti gula batu... 👍👍
#RecookYummy

Serai

Wedang serai bunga telang

Masukkan keju yang sudah dipotong dadu, cabe rawit, kuning telur, dan garam ke dalam blender.

Tambahkan susu cair, blender hingga lembut.

Masak saus dengan api sedang sampai meletup dan mendidih. Angkat dan sisihkan.

Potong sosis menjadi 2  bagian, iris bagian sisinya, lalu goreng sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Goreng nugget sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Tuangkan saus keju, tambahkan irisan daun bawang. Sajikan.

Nasi

Saus

Cheddar

Rawit

Nugget Cheese Sauce #RabuEkstraPoin

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kukus kelapa parut yang sudah diberi garam dengan daun pandan ± 10 menit

Bahan campuran: Siapkan air, gula, garam, dan pasta pandan aduk rata

Campur tepung ketan dan tepung beras. lalu uleni dengan bahan campuran tadi hingga menjadi adonan yang bisa di bentuk

Ambil sedikit adonan, bulatkan adonan dan beri lubang di tengah isi dengan gula merah, bulatkan kembali adonan sampai habis

Rebus di air mendidih yang sudah di siapkan sebelumnya, jika sudah mengapung tandanya onde-onde sudah matang, angkat dan tiriskan

Selagi hangat gulingkan onde-onde di atas kelapa parut. Onde-onde siap untuk di nikmati

Resep favorit keluarga yang selalu laris manis, kesukaan anak-anak

Bahan Campuran Tepung 

Taburan

Onde-Onde Isi Gula Merah

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukan kental manis dan keju kemudian aduk.

Masukan telur, gula dan garam aduk kembali hingga merata.

Masukan ke piping bag supaya mudah untuk menggoreng.

Panaskan minyak kemudian cetak adonan dan goreng hingga matang.

Buka kulkas nemu bahan seadanya bisa jadi camilan enak untuk sore hari. bisa juga loh untuk snack mpasi anak.

Resep Ayam Asam Manis

Bahan Utama

Saus Asam Manis

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Asam Manis

Bahan Utama

Saus Asam Manis

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025