Ayam Bakar Bumbu Kuning

Resep Ayam Bakar Bumbu Kuning

tyasratno

tyasratno

5.0

(1 Rating)

Ayam bakar teflon dengan bumbu kuning yang sederhana. Yukk masak..

Bahan Utama

5 potong bagian ayam

1 lembar daun jeruk

1/2 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh kaldu bubuk

Garam secukupnya

Bumbu Halus :

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah cabe rawit

1 buah kemiri

1 ruas kunyit

Cara Membuat

Rebus terlebih dahulu ayam. Kemudian angkat lalu tiriskan.

Langkah 1

Rebus terlebih dahulu ayam. Kemudian angkat lalu tiriskan.

Haluskan bumbu. Kemudian tumis bersama daun jeruk hingga harum.

Langkah 2

Haluskan bumbu. Kemudian tumis bersama daun jeruk hingga harum.

Tuang secukupnya air. Masukkan ayam. Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak sampai kuah menyusut. Setelah menyusut angkat.

Langkah 3

Tuang secukupnya air. Masukkan ayam. Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak sampai kuah menyusut. Setelah menyusut angkat.

Selanjutnya step memanggang/ membakar. Panaskan teflon, masukkan ayam. Panggang dengan api kecil.

Langkah 4

Selanjutnya step memanggang/ membakar. Panaskan teflon, masukkan ayam. Panggang dengan api kecil.

Panggang hingga warna coklat agak gosong. Jangan lupa bolak-balik agar matang dari hasil pemanggangan merata.

Langkah 5

Panggang hingga warna coklat agak gosong. Jangan lupa bolak-balik agar matang dari hasil pemanggangan merata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: