Resep Ayam Bakar Iloni #JagoMasakMinggu9Periode3
Depay Kitchen
5.0
(4 Rating)
Hidangan khas Gorontalo.
Bahan Utama
Bumbu Halus :
Alat & Perlengkapan
Teflon
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih ayam. Lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit lalu bilas.
Langkah 2
Tumis bumbu halus. Tambahkan kayu manis, serai, daun salam dan daun pandan. Tumis hingga wangi.
Langkah 3
Masukan ayam, aduk rata. Masak hingga berubah warna.
Langkah 4
Masukan santan. Aduk-aduk hingga mendidih. Tambahkan garam dan gula. Masak hingga santan menyusut. Koreksi rasa lalu angkat.
Langkah 5
Panaskan teflon, bakar ayam sampai ada gosong-gosongnya sambil diolesi bumbu. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Lihat Semua
