Ayam Bakar Pedas Manis

Resep Ayam Bakar Pedas Manis

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Ayam bakar pedas manis. Yummy.

Bahan Utama

500 gr paha ayam

300 ml air

1/2 sdt garam

1/2 sdt penyedap rasa

1/4 sdt lada bubuk

1 sdm gula jawa

3 sdm kecap manis

Bahan Bumbu Halus

7 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 buah cabai merah keriting

Bahan Bumbu Halus

5 buah cabai rawit merah

1 cm jahe

Bumbu Aromatik

1 batang serai

1 ruas lengkuas

1 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan paha ayam.

Langkah 1

Bersihkan paha ayam.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai matang.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai matang.

Masukkan ayam dan tumis sebentar.

Langkah 3

Masukkan ayam dan tumis sebentar.

Masukkan air, garam, penyedap, gula dan kecap manis.

Langkah 4

Masukkan air, garam, penyedap, gula dan kecap manis.

Masak dengan api sedang cenderung kecil sampai air menyusut.

Langkah 5

Masak dengan api sedang cenderung kecil sampai air menyusut.

Bakar paha ayam sampai kecokelatan.

Langkah 6

Bakar paha ayam sampai kecokelatan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait