Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Tumis Berkuah Gambas Tahu

Tumis Tahu Bakso Gambas Wortel

Tumis Gambas

Tumis Gambas Labu

Tumis Gambas Pedas

Tumis Gambas Bakso

Tumis Pedas Gambas

Tumis Telur Gambas

Tumis Cambah Gambas

Tumis Gambas Tauge

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan tepung kanji, telur, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap ikan, minyak wijen dan saus tiram kemudian masukan sayuran, aduk hingga merata.

Langkah 5

Masukan isian ke dalam kulit pangsit, bentuk dan kukus hingga matang.

Langkah 6

Bahan Utama

Udang

Wortel

Dimsum Ayam Udang #JagoMasakMinggu9

Masukkan buncis, aduk rata, masak hingga setengah matang.

Beri saus tiram, kecap manis, garam dan gula.

Cicipi rasanya, masak hingga matang dan empuk, sajikan.

 Bumbu Iris

Hallo mbak, menu yang simpel dan enak ini. Ini hasil recook saya 🥰 Makasih inspirasi resepnya ya mbak🤗

#JagoMasakMaret

Assalamualaikum mba Di, Terima kasih resepnya ya, buncisnya dan cabenya saya skip, disini jamur kancingnya ditambahkan baso ikan.

#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Garam

Gula

Jamur

Kecap Manis

Oseng Jamur Kancing Saus Tiram

Campur semua bahan kulit, aduk rata lalu sari agar tidak bergerindil.

Siapkan teflon anti lengket. Tuang 1 sendok sayur adonan kulit dadar, masak dengan api kecil sampai adonan lepas sendiri dari teflon. Lakukan sampai adonan habis.

Saya pakai teflon 20 cm, 1 adonan kulit jadi 20 lembar kulit dadar. Sisihkan.

Untuk vlanya, campur semua bahan vla aduk sampai tercampur rata semuanya lalu masak dengan api kecil.

Masak dengan diaduk-aduk terus sampai adonan licin, meletup-letup dan tekstur jadi berat.

Kalau vla sudah dingin, ambil 1 lembar kulit dadar isi dengan 1 sendok makan isian coklat lumer lalu lipat seperti dadar gulung biasanya. Lakukan sampai selesai.

Termotivasi dari dadar gulung unti kelapa, kali ini saya bikin versi coklat lumernya.

Bahan Isi Vla Coklat Lumer

Cokelat

Cokelat Bubuk

Indomilk Kental Manis

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Dadar Gulung Coklat Lumer #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.

Masukkan telur, buat orak-arik. Kemudian masukkan air, masak sampai mendidih.

Masukkan wortel dan kentang. Masak sampai setengah matang.

Masukkan irisan daun bawang. Bumbui dengan garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Masak sampai jagung matang. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Bawang Bombay

Jagung

Lada

Sup Jagung Wortel Kentang

Kupas gambas, potong-potong gambas dan tahu.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum.

Masukkan air dan setelah mendidih masukkan gambas.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga matang. 
Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Jika suka pedas, bisa tambahkan irisan cabai rawit.

Fillet tipis ayam, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih. Bumbui dengan garam, lada dan bawang putih.

Balurkan ayam ke tepung terigu, lalu celup dalam telur yang sudah di kocok.

Balurkan dengan tepung roti, diamkan sebentar sampai tepung lengket. Simpan di freezer agar tahan lama. Bisa untuk stok.

Goreng ayam katsu dalam minyak panas dan banyak hingga golden brown. Jangan kelamaan karena ayam akan alot, api sedang saja.

Untuk currynya, siapkan bawang bombay, kentang dan wortel yang sudah dipotong.

Tumis bawang bombay dengan margarin hingga harum, lalu masukkan kentang dan wortel. Tumis sebentar.

Masukkan air dan masak sampai wortel dan kentang matang.

Langkah 7

Masukkan curry instan, aduk-aduk dan tunggu hingga mengental. Tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera.

Langkah 8

Sajikan katsu dan curry dengan nasi. Taburi parsley atau bubuk cabai jika ada.

Langkah 9

Ceritanya suka makan ini di resto jepang, ternyata buat sendiri gampang banget loh. Disini aku pake pasta curry instan karena mager buat sendiri😂

Curry Sauce

Haloo selamat malam mbaaa..salam kenal.. Kebetulan punya curry blok yang sama seperti yang mba pakai.. 

Aku recook ini karena suami lagi tergila-gila sama yang nama nya curry jepang. 

Tapi engga pake chicken katsu.. Pakai telur rebus aja.. Hehehe.. Terimasih yaa inspirasi resep nya 🙏 

#RecookYummy

Tepung Roti

Japanese Katsu Curry

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Rebus diair yang sdh mendidih, kemudian tiriskan.

Goreng Bawang putih dan merah, serta Lombok kecil dan tomat.

Bumbu kacangnya dicairkan dengan air hangat secukupnya. Beri, garam, gula dan kaldu bubuk.

Siapkan piring saji. Taruh kangkung siram dengan bumbu kacang, kemudian siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Kacang

Cabe

Rawit

Buah

Tomat

Kaldu

Minyak

Rujak Kangkung Bumbu Kacang #JagoMasakMinggu10

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Larutkan ragi instan dan gula dengan susu hangat. Aduk dan tunggu hingga mengeluarkan gelembung.

Masukan terigu ke dalam wadah lalu tuang larutan ragi. Aduk rata.

Tambahkan ubi ungu, aduk. Masukan juga margarin cair, aduk merata.

Diamkan 30 menit dengan ditutup plastik wrap atau serbet.

Masukan adonan kedalam plastik segitiga. Gunting ujung plastik dengan diameter 3 cm.

Panaskan minyak, semprotkan adonan ke dalam minyak sambil digunting supaya membentuk bulat. Goreng hingga matang. Sajikan dengan topping kesukaan.

Tepung

Lukumades Ubi Ungu

Tambahkan telur, aduk kembali sampai tercampur rata.

Tambahkan minyak goreng, aduk kembali sampai tercampur.

Dijamin kulit risol ini anti robek cocok untuk ide jualan.

Kulit Risol Anti Sobek

Dalam wadah, campur tepung tapioka, garam, lada dan penyedap rasa. Aduk rata.

Masukan potongan tahu kedalam adonan tepung. Aduk rata.

Siapkan wajan panas, tuang minyak goreng. Masukan tahu, goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Goreng bawang putih cincang hingga berubah warna kecokelatan. Angkat dan tiriskan

Siapkan wajan, tuang butter. Masukan irisan cabe dan daun jeruk. Tumis hingga masak.

Tambahkan tahu goreng dan bawang putih goreng. Aduk rata. Cek rasa. Angkat dan pindahkan diwadah saji.

Olahan tahu dipadukan dengan garam dan cabe. Buat cemilan atau jadi lauk pendamping nasi sama enaknya!

Tahu Cabe Garam

Pernah mendengar es coklat panjang umur asal Semarang yang sempat viral? Nah, pada artikel ini, kita akan membahas resep es coklat panjang umur yang segar dan nikmat ini.
Es coklat panjang umur merupakan kreasi minuman berbahan dasar cokelat yang dipadukan dengan roti tawar. <a title="Es coklat" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-coklat-yang-lezat" target="_blank" rel="noopener">Es coklat</a> ini menggunakan coklat asli dan bisa ditambahkan topping manis, sehingga rasanya lebih khas dan lezat.
Sudah tidak sabar ingin mencoba resep es coklat panjang umur ini di rumah? Berikut cara membuatnya.<h2>Resep Es Coklat Panjang Umur</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>25 gram coklat bubuk kualitas terbaik</li>
<li>250 ml air panas</li>
<li>40 ml kental manis putih</li>
<li>5 sdm gula pasir</li>
<li>250 ml susu cair full cream</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Roti tawar atau roti gembong untuk pelengkap</li>
<li>Koko Krunch atau Oreo halus untuk topping</li>
</ol><h2>Cara Membuat</h2><ol>
<li>Tuang coklat bubuk dalam gelas saji.</li>
<li>Tuang air mendidih, aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Tambahkan kental manis, aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Tambahkan gula pasir, aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Tuang susu cair full cream, aduk rata. Biarkan beberapa saat sampai dingin.</li>
<li>Penyajian: Tambahkan es batu, Koko Krunch atau Oreo ke dalam gelas saji, tuang campuran susu coklat perlahan, aduk hingga rata. Tambahkan roti gembong, sajikan segera.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/rekomendasi-saus-coklat-dan-cara-membuatnya target="_blank">
 
 Baca Juga: 6 Rekomendasi Saus Coklat dan Cara Membuatnya
 
 </a>
 Itulah resep es coklat panjang umur yang viral. Dengan resep ini, kamu bisa menikmati es coklat yang nikmat dan segar kapan pun kamu mau. Resep ini juga bisa menjadi ide bisnis, lho, Sobat Yummy. Selamat mencoba!

Sekarang, kamu bisa menikmati es coklat panjang umur asal Semarang yang sempat viral. Resepnya mudah dengan bahan sederhana.

Resep Es Coklat Panjang Umur yang Viral

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campur semua bahan utama, kocok sampai putih dan halus, lalu masukan Bahan B kocok asal rata saja, setelah itu masukan keju parmesan aduk dengan speed rendah sampai tercampur rata

Masukan keju dan aduk menggunakan spatula, lalu masukan semua bahan kering jangan lupa diayak, asal tercampur rata, jangan diuleni

Timbang skitar 6/7gr sampai semua adonan habis

Oven dengan api atas bawah dengan suhu 150°C selama 30 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing

Keluarkan cookies, taruh di cooling rak sampai bener-bener dingin

Taburi dengan gula dingin, masukan toples kedap udara agar awet renyah

Cookies dingin disajikan dengan gula dingin bikin cessss di mulut

Bahan B :

Bahan Taburan :

Keju

Margarin

Susu

Vanilla

Snow Ball Cookies

Rebus paru dengan bumbu ungkep beri garam dan kaldu bubuk lalu rebus selama 30 menit, lalu tiriskan dan biarkan dingin, kemudian potong kecil-kecil.

Goreng paru dengan api sedang hingga sedikit berubah warna.

Chopper cabe rawit, tomat, cabe keriting serta bawang merah, bahan bumbu halus.

Kemudian tumis dalam minyak sisa menggoreng paru.

Tambahkan cuka dan garam serta sedikit kaldu bubuk. Masak hingga cabe matang. Matikan api.

Paru nya tidak di goreng kering. Tapi masih setengah kering. Ini lezat apalagi di campur cabe balado.

Bumbu Ungkep:

Halal

No Alcohol

Paru Sapi

Paru Balado

Masukkan serai yang sudah dipotong-potong ke dalam panci.

Siapkan gelas. Masukkan potongan jeruk nipis, daun mint. Tekan-tekan agar keluar sarinya.

Air Soda

Daun Mint

Es Batu

Jeruk Nipis

Serai

Lemongrass Lime Soda

Setelah mendidih matikan kompor lalu masukkan essence melon, sisihkan hingga dingin.

Resep Ayam Bakar Taliwang

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Bakar Taliwang

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya