Resep Ayam Bumbu Merah
Dapur Mama Hanum
5.0
(2 Rating)
Menu yang wajib ada disaat lebaran. Recook resep ala chef Yummy dengan modifikasi. Resep asli menggunakan daging sapi, di sini saya ganti dengan dagin
Bahan Utama
Bumbu Halus :
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih ayam kemudian tiriskan.
Langkah 2
Goreng ayam sampai matang. Angkat, sisihkan.
Langkah 3
Panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus dan serai sampai harum dan matang.
Langkah 4
Kemudian masukkan air, gula merah, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih.
Langkah 5
Masukkan ayam goreng, aduk rata.
Langkah 6
Masak sampai air mengental dan habis. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Lihat Semua
