dapurtehnia
5.0
(6 Rating)
Olahan ayam dari Ambon yg kaya rempah. Rampa = Rempah.
secukupnya air
Bumbu halus :
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih daging ayam & potong²,lumuri garam,diamkan 10 menit,bilas lagi.
Langkah 2
Tumis bumbu halus sampai matang & harum.
Langkah 3
Masukkan serai & daun jeruk.
Langkah 4
Tambahkan kayu manis bubuk & cengkeh,aduk rata.
Langkah 5
Tuang air,didihkan.
Langkah 6
Masukkan ayam,bumbui garam,aduk rata.
Langkah 7
Masak sampai ayam empuk & kuah menyusut,jangan lupa cek rasa,angkat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement