Ayam Crispy Pedas Manis

Resep Ayam Crispy Pedas Manis

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(1 Rating)

Enak disantap dengan nasi hangat.

Bahan Utama

220 gram Dada Ayam

1/2 sendok teh Garam

1/2 sendok teh Bawang Putih Bubuk

1/2 sendok teh Kaldu Jamur

1/2 sendok teh Merica Bubuk

2 sendok teh Tepung Terigu

Minyak goreng secukupnya

1 sendok teh Saus Tiram

Gula secukupnya

150 ml Air

Bumbu Halus :

3 siung Bawang Merah

2 siung Bawang Putih

2 buah Cabe Merah Keriting

13 buah Cabe Rawit Hijau

1/2 sendok teh Garam

Cara Membuat

Potong dadu dada ayam, tambahkan garam, bawang putih bubuk, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata, diamkan minimal 15 menit.

Langkah 1

Potong dadu dada ayam, tambahkan garam, bawang putih bubuk, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata, diamkan minimal 15 menit.

Tambahkan tepung terigu, aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan tepung terigu, aduk rata.

Goreng ayam hingga matang, tiriskan.

Langkah 3

Goreng ayam hingga matang, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit, lalu tumis bumbu tersebut dengan minyak secukupnya hingga harum, tambahkan air, garam, saus tiram dan gula, aduk rata.

Langkah 4

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit, lalu tumis bumbu tersebut dengan minyak secukupnya hingga harum, tambahkan air, garam, saus tiram dan gula, aduk rata.

Masukan ayam yang telah digoreng, masak hingga menyerap.

Langkah 5

Masukan ayam yang telah digoreng, masak hingga menyerap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua
​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

Recook Competition: Minuman Segar

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait