Ari Cintya Devi
5.0
(1 Rating)
Ayam dan Tahu yang diungkep terlebih dahulu, kemudian digoreng.
250 gr paha ayam
9 buah tahu
1 buah bawang merah
3 buah bawang putih
1 ruas kunyit
1 ruas kencur
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
250 ml air putih
Advertisement
Langkah 1
Kupas dan cuci bersih bawang merah, bawang putih, kunyit dan kencur.
Langkah 2
Siapkan blender. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan kencur. Kemudian tambahkan garam dan kaldu jamur.
Langkah 3
Panaskan air dan masukkan bumbu yang sudah di blender.
Langkah 4
Ungkep ayam terlebih dahulu hingga matang dan selanjutnya ungkep tahu. Tutup wajan dan masak hingga air sedikit menyusut. Kemudian angkat dan tiriskan.
Langkah 5
Selanjutnya ayam dan tahu yang sudah diungkep dapat digoreng hingga berwarna kecoklatan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua