Ayam Geprek

Resep Ayam Geprek

Naila Rizqa

Naila Rizqa

5.0

(1 Rating)

Tingkat kepedasan bisa disesuaikan selera ya.

Bahan Utama

250 gr daging ayam

Tepung bumbu serba guna secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Marinasi

2 siung bawang putih, haluskan

1/4 sdt merica

1 sdt garam

Sambal

1 siung bawang putih

5 buah cabe rawit

1/4 sdt garam

1/4 sdt gula

3 sdm minyak panas

1/5 sdt penyedap

Cara Membuat

Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan bumbu minimal 15 menit.

Langkah 1

Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan bumbu minimal 15 menit.

Baluri ayam dengan tepung bumbu. Remas.

Langkah 2

Baluri ayam dengan tepung bumbu. Remas.

Goreng ayam hingga kecokelatan.

Langkah 3

Goreng ayam hingga kecokelatan.

Goreng cabe dan bawang putih sebentar saja. Ulek bersama garam, penyedap dan gula. Lalu tambahkan minyak panas. Aduk rata.

Langkah 4

Goreng cabe dan bawang putih sebentar saja. Ulek bersama garam, penyedap dan gula. Lalu tambahkan minyak panas. Aduk rata.

Geprek ayam goreng di ulekan sambal. Siap disajikan.

Langkah 5

Geprek ayam goreng di ulekan sambal. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: